Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Thermorecetas » Mga Recipe ng Thermomix » Mga dessert

Kalabasa na binhi ng tart at mga pulang berry

Dessert60 Minutos8 tao382 calories

(9 boto)

Loading ...

Por Ascen Jimenez

Magulat ka sa kulay na 90 gramo buto ng kalabasa sa isang misa. Ito ay berde! ngunit berde, berde ... At alam mo na, para sa akin, ang paglalaro ng natural na mga kulay sa kusina ay isang bagay na talagang gusto ko.

Sa video makikita mo kung gaano kadaling magtrabaho ng kuwarta upang gumawa ng isang simpleng cake kagaya ngayon Bubuuin namin ang base sa tradisyunal na pamamaraan, na may isang roller, ngunit gagawin namin ang ibabaw gamit ang isang kudkuran. Mas madaling, imposible.

At bilang isang pagpuno ay ilalagay namin pulang prutas jam at ilang mga strawberry, lasa na ganap na pagsasama sa mga buto ng kalabasa.

iiwanan kita ang link sa isa pang pulang prutas na cake na hindi na kailangan ng oven.

Video ng kalabasa na binhi ng tart at mga pulang berry

Recipe ng kalabasa na binhi ng kalabasa

Kalabasa na binhi ng tart at mga pulang berry

Resipe ng print

I-save ang recipe

PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang simpleng cake kung saan gagamit kami ng mga binhi ng kalabasa upang gawing pagpuno ang kuwarta at pulang prutas na jam.

Ascen Jimenez

Kusina: Makabago
Uri ng resipe: dessert
Calories: 382
Mga Paghahain: 8

Oras ng pagluluto: 1H
Kabuuang oras: 1H

Sangkap

150g strawberry, hugasan at quartered
250 g ng berry jam
100 g ng mga buto ng kalabasa (90 g para sa kuwarta at 10 para sa dekorasyon)
150 g ng harina
110 g ng asukal
150 g mantikilya
Kurutin ng asin
Gatas, sa pagitan ng 10 at 20g
Blueberry para sa ibabaw

Paghahanda

Inilalagay namin ang mga binhi ng kalabasa at ang harina sa baso. Nagprogram kami 10 segundo, bilis 10.
Idagdag ang asukal, mantikilya, isang pakurot ng asin at kaunting gatas (10 g). Nagprogram kami 10 segundo, bilis 6. Sinusuri namin kung paano ang kuwarta at, kung isasaalang-alang namin na kinakailangan, magdagdag ng kaunti pang gatas at ihalo muli. ilang segundo sa bilis 6.
Hinahati namin ang kuwarta sa dalawa at balutin ang bawat bahagi sa plastik na balot. Pahinga sila sa ref ng halos 1 oras.
Pagkatapos ng oras na iyon inilalagay namin ang isa sa mga bahagi sa pagitan ng dalawang sheet ng greaseproof na papel at iunat ito sa isang roller.
Kapag napalawak, tinatakpan namin ito ng isang amag na 18 o 20 sentimetro ang lapad. Sa kuwarta ay naglalagay kami ng baking paper at, sa itaas, mga tuyong gulay. Maghurno sa 180º sa loob ng 20 minuto. Lumabas sa oven, alisin ang mga gulay at papel at maghurno muli sa 180º sa oras na ito sa loob ng 15 minuto.
Inilalagay namin ngayon kung ano ang pagpupuno ng aming cake: ang pulang prutas na jam at mga strawberry ay pinutol sa apat na tirahan.
Inalis namin ang iba pang kalahati ng kuwarta mula sa ref at gilingan ito sa pagpuno (na may isang kudkuran na may magaspang na mga butas).
Maghurno sa 180º para sa 20 o 25 minuto, hanggang sa makita natin na ang kuwarta sa ibabaw ay tapos na.
Patayin namin ang oven at iwanan ang cake sa loob, na patay ang oven, ng ilang minuto pa.
Inaalis namin mula sa oven at, sa sandaling malamig, inaalis namin ang aming cake. Pinalamutian namin ang ibabaw ng mga buto ng kalabasa at mga blueberry.

tala

Upang gawing mas kaakit-akit ang mga blueberry, maaari natin itong basain at pagkatapos ay lagyan ng puting asukal.

Karagdagang informasiyon - Pulang prutas na tart

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix

Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga dessert, Pastry

Iwanan ang iyong puna Ikansela ang tugon