Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Carrot at tomato cream

Cream50 Minutos3 tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

karot-at-kamatis na creamthermorecetas

Ang karot at kamatis cream ay nakatayo para dito matamis na lasa at dahil sa matinding kulay kahel na nagpapahiwatig na ito ay puno ng mga bitamina at mineral.

Parehong gulay ay may a mataas na antas ng beta carotenes. Ang mga pigment na ito ay tagapagpauna ng bitamina A, samakatuwid, kapag na-ingest ang ating katawan ay binago ang mga ito sa bitamina A. Mahalaga ito para sa pagpapaunlad ng mga buto, para sa balat, paningin at pinipigilan din ang sakit sa puso at pinoprotektahan laban sa paglitaw ng Kanser.

Kapag naghahanda ng carrot cream at kamatis Tandaan na ang carrot puree ay kadalasang napakapal, kaya kailangan naming magreserba ng bahagi ng tubig sa pagluluto upang magaan ito at ibigay ito texture na kami at ang aming pamilya ang pinaka gusto.

Carrot at tomato cream

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Bago ihain, huwag kalimutang magdagdag ng kaunting birhen na langis ng oliba dahil madaragdagan nito ang mga pakinabang ng cream na ito.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: mga cream
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 3
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 500 g karot
  • 100 g sibuyas
  • 200 g ng durog na kamatis
  • 1 clove ng bawang
  • Pagluluto ng tubig para sa mga karot
  • 30 g langis ng oliba (15 g + 15 g)
  • Salt and pepper
  • Mga dahon ng kintsay, perehil, o kulantro
  • Mozzarella

Paghahanda

  1. I-scrape, hugasan at i-chop ang mga karot. Pinaghiwa namin ang mga ito sa malalaking piraso at inilalagay sa basket. Punan ang baso ng tubig hanggang sa 1 1/2 litro na marka. Inilagay namin ang basket sa loob at programa 30 minuto, 100º, bilis 2.

  2. Pagkatapos ng oras, suriin namin na ang mga karot ay malambot. Maingat naming tinanggal ang basket. Nagreserba kami ng bahagi ng tubig sa pagluluto at itinapon ang natitira.

  3. Nang hindi hinuhugasan ang baso inilagay namin ang sibuyas na peeled at sa mga piraso. Tinaga namin ito 3 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades at nagdagdag ng 15 g ng langis ng oliba. Kami poach ang sibuyas sa pamamagitan ng programa 10 minuto, 100º, bilis 1.

  4. Susunod na inilalagay namin ang lutong karot at ang durog na kamatis sa baso. Nagprogram kami 3 minuto, 100º, bilis 1.

  5. Timplahan ng asin at paminta, idagdag ang peeled bawang at crush para 1 minuto, progresibong bilis 5-7-9. Kapag durog, idinagdag namin ang pagluluto ng tubig hanggang sa makuha namin ang tamang pagkakayari.

  6. Naghahatid kami sa mga mangkok o plato, pinalamutian ang mga ito ng natitirang langis, mga piraso ng mozzarella at hugasan ng mga dahon ng perehil, coriander o kintsay.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Tomato cream na may tofu


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Hindi mapagparaya sa itlog, Mas mababa sa 1 oras, Mga sopas at cream, Vegetarian

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

6 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mercedes dijo
    nakararaan 9 taon

    Kahapon nagkaroon kami ng carrot at tomato cream para sa hapunan, masarap, binabati kita Mayra.

    Tumugon sa MERCEDES
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Salamat Mercedes !!

      Isang kasiyahan na ibahagi sa iyo ang mga recipe.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Ma.Faranda dijo
    nakararaan 9 taon

    Maraming salamat, Mayra.
    Ang durog na kamatis ay natural o boxed?
    Mga syota
    Si Fernanda mula sa Chile !!! ????

    Tumugon kay Ma.Faranda
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta Mª Fernanda:

      Maaari mong gamitin ang mayroon ka sa bahay. Karaniwan kong ginagawa ito sa durog na kamatis mula sa isang palayok ngunit maaari mo ring gamitin ang natural.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
      1.    Ann dijo
        nakararaan 7 taon

        Mahusay na cream na ito! Hindi tugma na texture ... ang hinahanap ko !!!

        Sagot kay Ana
        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
          nakararaan 7 taon

          Masaya ako na nagustuhan mo!!!!
          Mga halik !!

          Tumugon kay Mayra Fernández Joglar