Kuneho na may bawang

Ngayon ay naghanda na kami kuneho na may bawang na may Thermomix at sasabihin kong binordahan niya ito. Huwag paloloko ng maputlang kulay dahil puno ito ng lasa at mabuting nutrisyon.

Ang sarsa ay may kaunting lasa tumataas na ang bawang, salamat sa tim at rosemary. Ang pinakamagandang bagay ay dalhin ito sa isang tunay na tinapay sa bansa ... upang dilaan ang iyong mga daliri!

Ang pagkonsumo ng karne ng kuneho ay hindi masyadong mataas at nakakahiya dahil ang karne nito mababa sa taba at kolesterol. Ang mataas na nilalaman ng sink, magnesiyo at iron na ito ay ginagawang pagkain upang isaalang-alang kung nais nating kumain ng balanseng diyeta.

Pinapayagan din nito ang mga paghahanda na katulad ng manok, kaya maaari itong lutuin sa maraming paraan: nilaga, adobo, may bigas at kahit may gatas cream.

Kuneho na may bawang

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Sa balanseng resipe na ito na may lasa sa Mediterranean, bawang, rosemary at tim ay pinagsama sa malusog at malusog na karne ng kuneho.

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: karne
• Calories: 300
• Mga Paghahain: 2

• Oras ng paghahanda: 6M
• Oras ng pagluluto: 34M
• Kabuuang oras: 40M

Sangkap

• 500 g ng mga balakang ng kuneho
• 100 g sibuyas
• 1 sibuyas
• 1 basong alak
• 1/2 tasa ng brandy
• 3 bawang sibuyas, tinadtad
• 6 buong sibuyas ng bawang
• thyme
• romero
• asin at paminta

Paghahanda

1. Palamasin ang mga balakang gamit ang tinadtad na bawang, asin, tim at rosemary ayon sa panlasa. I-brown ang mga ito sa isang palayok o kawali na may 3 kutsarang langis. Tanggalin at magreserba.

2. Balatan at putulin ang sibuyas sa pamamagitan ng pagprograma 10 segundo, bilis 4. Ibaba ang mga piraso sa mga blades at idagdag ang mga sibuyas, ang buong bawang at langis na kulay kayumanggi ang kuneho. Programa 10 minuto, 100º, bilis 1, kaliwang pagliko.

3. Pagkatapos ng oras ibuhos ang brandy at programa 1 minuto, temperatura ng Varoma, bilis ng 1, kaliwang pagliko, nang walang beaker.

4. Pagkatapos ay idagdag ang kuneho at ang tinadtad na bawang na inilalaan namin, ang alak at programa 20 minuto, 100º, bilis 1, kaliwang pagliko.

5. Sa kanan sa wakas, magdagdag ng asin at iwisik ng sariwang ground black pepper.

Mga katumbas na TM21

Karagdagang informasiyon - Mag-atas na kuneho