Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Paano magluto ng mga itlog sa Thermomix

1/52/53/54/55/5 (10 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

pinakuluang itlog na thermomix

Kalimutan ang tungkol sa ... nagsimula nang kumukulo ang tubig matagal na? Gaano katagal ang mga itlog? Naubusan na ba ako ng minuto at magiging hilaw ba sila sa loob? Sa artikulong ito malalaman natin kung paano magluto ng mga itlog na may thermomix. Napakadali sapagkat maabot lamang namin ang baso na may maraming tubig, ibuhos ang isang splash ng suka upang maiwasan ang pagtulo kung ang shell ay maliit na nasira, ilagay ang basket na may mga itlog at programa sa oras na gusto namin alinsunod sa uri ng pagluluto ninanais

Paano magluto ng mga itlog sa Thermomix

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Paano magluto ng mga itlog na may thermomix: napaka-simple at eksaktong tama.

  • Irene Arcas
    • Kabuuang oras:

    Sangkap

    • 500 g ng tubig
    • 6-8 na mga itlog sa temperatura ng kuwarto. Tinatayang ang 8 katamtamang mga itlog (mga 60 g) ay umaangkop sa basket. Kung nagkaroon kami ng mga itlog sa ref na sobrang lamig, maaari kang magdagdag ng isa pang minuto sa bawat pagluluto.
    • asin
    • isang splash ng suka

    Paghahanda

    1. Nagprogram kami Temperatura at bilis ng varoma 2. Ang oras ay depende sa punto ng tigas na nais nating magkaroon ng mga itlog:

    2. 11 minuto: para sa napaka-creamy na itlog, runny yolk at malapot na puti.

    3. 12 minuto: para sa mga creamy egg, runny yolk at medyo matatag na puti.

    4. 13 minuto: para sa malambot na itlog, malambot na pula ng itlog.

    5. 14 minuto: para sa medyo matatag na pinakuluang itlog.

    6. 15 minuto: para sa matibay na tigas na pinakuluang itlog.

    7. At iyon simple. Tinatanggal namin kaagad ang basket, tinutulungan kami sa bingaw ng spatula, at pinalamig ang mga itlog sa ilalim ng daloy ng malamig na tubig.

    tala

    Mga tip sa kalinisan kapag kumakain ng mga itlog:

    Hindi natin dapat hugasan o kuskusin ang mga hilaw na itlog bago itago ang mga ito: Kung nais nating hugasan ang mga itlog, dapat natin itong gawin bago lutuin o gamitin ito. Ang shell ng mga itlog ay napaka-porous, samakatuwid, kung hugasan at kuskusin natin ito, aalisin natin ang kanilang proteksiyon na pelikula at maaaring makapasok ang mga mikrobyo.
    Dapat nating palaging lutuin ang mga itlog nang mag-isa: Maipapayo na lutuin ang mga itlog na ihiwalay, upang maiwasan ang anumang uri ng kontaminasyon mula sa iba pang mga pagkain. Maaari nating samantalahin ang katotohanan na ang aming thermomix ay may isang basket, tray at lalagyan ng varoma upang ihiwalay ang pagluluto ng mga itlog.
    Kung nakikita mong nasira ang isang itlog o mayroon itong basag sa shell, huwag itong ubusin.
    Kung lumutang ang itlog, hindi ito sariwa: Upang malaman kung sariwa ang itlog, mailalagay natin ito sa isang matangkad na baso o sa isang matangkad na lalagyan na may tubig. Kung ang itlog ay lumutang sa gitna o sa ibabaw, nangangahulugan ito na naipon ang hangin sa loob nito at hindi ito sariwa. Itapon mo na Kung, sa kabaligtaran, mabilis itong bumababa sa ilalim at mananatili sa ibaba ng gitna ng lalagyan, maaari mo itong ubusin nang mahinahon dahil sariwa ito.

     Mga katumbas na TM21

    Mga katumbas na Thermomix


    Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga tip sa Thermomix, Mga Trick

    Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

    4 na puna, iwan mo na ang iyo

    Iwanan ang iyong puna

    Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

    *

    *

    1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
    2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
    3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
    4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
    5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
    6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

    1.   Xavier Arregy dijo
      nakararaan 9 taon

      Bilis?
      Temperatura?

      Tumugon kay Xabier Arregy
    2.   Xavier Arregy dijo
      nakararaan 9 taon

      Xavier Arregui
      Pagpapatawad

      Tumugon kay Xabier Arregy
      1.    Irene Arcas dijo
        nakararaan 9 taon

        Matalino! Nasa teksto na ito: bilis 2, temperatura ng varoma. Salamat 😉

        Sagot kay Irene Arcas
    3.   josito dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta sa kalahating litro ng tubig, tila hindi nito natatakpan ang ginagawa ko sa isang litro

      Sagot kay josito