Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Lemon almond butter crust cake

Dessert50 Minutos12 tao255 calories
1/52/53/54/55/5 (13 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Hindi ko alam kung anong pangalan ang ibibigay sa dessert na ito ... Ang sponge cake ay hindi, crostata ni ... ito ay isang uri cake na may isang manipis at malambot na base at isang malutong na ibabaw na may lasa caramelo.

Ang kulay ng crust na ito ay magkakaiba depende sa asukal na iyong ginagamit. Ang akin ay asukal muscovado at iyon ang dahilan kung bakit ito madilim. Kung gagamit ka ng brown sugar, magiging mas malinaw ito. Tulad ng makikita mo sa mga sangkap at sa seksyon ng paghahanda, mayroon din itong mga almendras ngunit maaari mo itong palitan ng isa pang pinatuyong prutas. Para sa mga hazelnut, halimbawa.

Tulad ng lagi kong sinasabi sa iyo sa ganitong uri ng panghimagas, subukang ihatid ito sa cream ice cream o kahit na kasama greek na yogurt hindi matamis. Mas masasarapan ka pa.

Lemon almond butter crust cake

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Malambot na basehan, malutong na ibabaw ... isang dessert na lemon at mantikilya na maaari mong ihatid bilang isang dessert kung samahan mo ito ng ice cream o isang makapal na yogurt.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 255
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa misa:

  • 180 g ng harina
  • 120 g ng asukal
  • 80 g mantikilya sa temperatura ng kuwarto
  • 80 g Greek yogurt
  • Ang katas ng 1 lemon
  • 8 g Royal type baking yeast
  • 3 itlog

Para sa scab:

  • 80 g asukal sa tungkod (o buong asukal sa tubo)
  • Ang balat ng 1 lemon
  • 80g malamig na mantikilya
  • 110 g ng harina
  • Almonds

Paghahanda

  1. Ininit namin ang oven sa 180º.

  2. Nag-grasa kami ng isang malaking amag, 28 cm ang lapad

  3. Upang maihanda ang tinapay, ilagay ang harina, asukal, balat ng lemon (sa mga piraso at walang puting bahagi) at mantikilya (malamig) sa baso. Naghahalo kami sa 5 na stroke ng turbo. Kumuha kami ng isang plato at inilalaan ito sa ref. Ang lemon peel ay hindi gadgatin ngunit sa mga piraso, ngunit ito ay kung paano ito dapat.

  4. Pagkasyahin namin ang paru-paro sa mga talim. Inilalagay namin ang mga itlog at asukal sa baso. Nagprogram kami 3 minuto, bilis 4.

  5. Tinatanggal namin ang butterfly. Idagdag ang yogurt, soft butter (sa temperatura ng kuwarto) at lemon juice. Naghahalo kami 10 segundo, bilis 4.

  6. Ngayon idagdag ang harina kasama ang lebadura at ihalo muli 6 segundo, bilis 4. Pinagsama lang namin ang lahat sa spatula.

  7. Inilagay namin ang halo na inihanda lamang namin sa aming naka-greased na amag.

  8. Inilabas namin sa ref kung ano ang magiging crust namin, na ginawa namin sa simula, at inilalagay din namin sa hulma, sa nakaraang kuwarta.

  9. Pinuputol namin nang mahina ang mga almond (may isang kutsilyo) at inilalagay ang mga ito sa crust na iyon.

  10. Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang na 40 minuto.

  11. Hayaang cool bago ihain upang tumigas ang ibabaw.

Karagdagang informasiyon - Greek yogurt

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga dessert, Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Barbara Martinez dijo
    nakararaan 6 taon

    Ang mga cake na may crust na gusto ko ang gagawa !!!

    Tumugon kay Bárbara Martínez
  2.   Larawan ng placeholder Julia Iglesias dijo
    nakararaan 6 taon

    Bukas nang walang pagkabigo ay bumagsak; Anong itsura?

    Tumugon kay Julia Iglesias
  3.   Carmen dijo
    nakararaan 6 taon

    Magandang hapon Ascen,
    Ginawa ko ang iyong resipe para sa manok na may kamatis at gustung-gusto ko ito, ngunit mayroon akong isang katanungan tungkol sa tomato pulp. Anong ibig mong sabihin? Isang natural na peeled na kamatis, isang lata ng durog na kamatis? Tulungan mo ako please? Nagdagdag ako ng isang lata ng natural na durog na kamatis at hindi ko alam kung nagawa ko ito nang tama…. Maraming salamat po muna

    Tumugon kay Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 6 taon

      Kumusta mga carmen,
      Gumagamit ako ng tomato pasatta. Ito ay isang uri ng puree ng kamatis na malawakang ginagamit sa Italya at na, kahit na lalong mahirap hanapin sa Espanya, hindi ito isang kilalang produkto (pa rin, dahil mas mababa ang calory kaysa sa anumang sarsa ng kamatis at may malaking potensyal sa kusina).
      Kung nahanap mo ito, hinihikayat ko kang subukan ito. Kung hindi, gamitin ang natural na durog na kamatis, tulad ng iyong nagawa.
      Iniwan ko sa iyo ang resipe na ito. Hindi ito pasatta ngunit mukhang: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/
      Maraming salamat sa iyong puna. Natutuwa akong nagustuhan mo ito 🙂

      Tumugon kay Ascen Jiménez