Nakagawa ka na ba ng asin sa bahay na kabute? Tinitiyak ko sa iyo na ang paggawa nito sa Thermomix ang pinaka madaling ng mundo kaya hinihimok kita na subukang gumawa ng sarili mong resipe.
Upang magawa ito maaari nating gamitin ang aming mga paboritong kabute o isang halo ng mga ito. Sa kasong ito nagamit ko na senderuelas at boletus. Madali silang makahanap na nakabalot na ngunit kung tayo ay medyo tuso maaari nating ma-dehydrate ang mga nakolekta natin sa aming mga paglalakad sa kagubatan.
Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng paghahanda ay napapanatili ng mahabang panahon. Magagamit natin ito sa mapahusay ang aming mga recipe binibigyan ito ng dagdag na ugnayan ng lasa ng taglagas. Alam mo na ang mga dehydrated na kabute ay may isang puro lasa at amoy, kaya't ang aming asin ay magkakaroon ng maraming lakas at maaari naming iwisik ito sa mga cream, toast, salad ...
Nang walang pag-aalinlangan ay samantalahin ko ang lutong bahay na asin sa kabute upang i-pack sa mga indibidwal na garapon at gumawa mga regalo sa gourmet. Malapit na ang Pasko at dapat mong isipin ang tungkol sa maliit na mga detalye.
Gawang bahay na asin sa kabute
Maaari mong gamitin ang homemade na kabute asin upang mapahusay ang iyong sariling mga recipe.
Kumusta, maaari ba itong gawin sa dehydrated Shiitake? Salamat!
Kumusta Maria:
Maaari itong gawin sa uri ng mga kabute na gusto mo ang pinaka.
Pagbati!
Maraming salamat!!
Magandang umaga Mayra, saan mo mahahanap ang mga dehydrated na kabute? At sa palagay mo ba na may kaunting luya at hindi ko ito nilalagyan ng paminta, magiging maganda ito sa akin? isang pagbati
Kumusta M Carmen:
Sa luya, sa palagay ko ang mga ito ay magiging mahusay sa iyo. Napakagandang ideya!!
Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang makahanap ng mga kabute sa malalaking tindahan, kahit na binibili ko ang mga ito sa Central Market ng Valencia ... sa kabutihang palad mayroon kaming ilang! 😉
Pagbati!