Mga candy na luya

Hindi ko alam kung alam mo ang produktong ito. Tinawagan ko ito luya na kendi Ngunit, upang bigyan ka ng isang ideya, ito ay tulad ng lamig na luya. Ipinagbibili ito sa mga herbalista at malalaking tindahan at hindi ito mura. Sinubukan ko ito noong nakaraang Pasko ... Gusto ko ito ngunit inaamin ko na ang malakas na lasa ng luya ay ginagawang hindi angkop para sa lahat ng mga panlasa.

Matapos matuklasan kung gaano kadali gawin ito sa bahay, hindi ko na ito bibilhin muli. Nagsisimula kami sa hilaw na luya, mula sa ugat. Upang gawin ang mga candies kailangan lamang nating balatan ito, chop ito, lutuin ito, patamisin at hayaang matuyo. Madali di ba

ang mga pag-aari maraming luya: kontra-namumula, kapaki-pakinabang laban sa migraines, mabuti para sa sistema ng pagtunaw, laban sa stress, upang maging mas mahusay kung kami ay masikip ... Makikita mo, magtatapos ka sa pag-hook ng iyong sarili sa pamamagitan ng pagkuha ng kendi araw-araw.

Ah! At huwag sayangin ang sabaw mula sa unang pagluluto. I-freeze namin ito at gamitin ito sa iba pa paghahanda.

Mga candy na luya

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Tinuturo namin sa iyo na maghanda ng madali at kasama ng Thermomix ang delicatessen na ito na mayroong maraming mga pag-aari para sa aming katawan. Makakatipid tayo ng pera.

• Ascen Jimenez

• Kusina: Makabago
• Uri ng resipe: dessert

• Oras ng paghahanda: 48H
• Oras ng pagluluto: 50M
• Kabuuang oras: 48:50 p.m.

Sangkap

• 1000 g ng tubig (para sa unang pagluluto)
• 120g pinatuyong luya (peeled)
• 120 g puting asukal
• 120 g ng tubig (para sa pangalawang pagluluto)
• Isang maliit na asukal na maipahiran

Paghahanda

1. Pinagbalat namin ang luya at gupitin ito sa mga hiwa o cubes, depende sa paraan na nais naming ibigay ang aming mga candies.

2. Inilagay namin ang baso ng tubig at luya sa baso. Nagprogram kami 30 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

3. Sa pagtatapos ng oras, pinipigilan namin ang luya (pagreserba ng tubig sa pagluluto dahil maaari itong magamit upang makagawa ng mga cream, matamis ...).

4. Naglagay kami ng 120 g ng tubig, ang luya na aming luto lamang at ang asukal sa baso. Nagprogram kami 20 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

5. Patuyuin ang luya at amerikana sa asukal. Ikinalat namin ang lahat ng mga candies sa greaseproof paper o sumisipsip na papel at hinayaan itong matuyo (humigit-kumulang na 48 oras).

6. Sa sandaling matuyo ay iniimbak namin ito sa mga garapon na salamin.

tala

Ang sabaw mula sa unang pagluluto ay maaaring itago sa freezer, sa mga ice cube bag. Maaari itong magamit sa maraming paghahanda: pumpkin purees, sweets, infusions...[br]Maaari mong palitan ang puting asukal ng brown sugar.

Karagdagang informasiyon - Pumpkin cream na may luya at pasas

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix