Maasim na cauliflower tart

Ang pagkain ng gulay ay hindi dapat mainip. Maaari tayong mag-iba sa paraan ng pagpapakita sa kanila at paggawa ng mga recipe na kaakit-akit sa isa maalat na cauliflower tart na ipinapakita ko sa iyo ngayon.

Nagsisimula kami sa isang cauliflower na luto na (o kasama ang varoma o tulad ng nakasanayan nating gawin ito). Maaari mo ring gamitin ang iba pang mga gulay na aming naluto, pinaghahalo ang mga ito, ginagawa itong a ani ng resipe.

Ang downside ay sa pamamagitan ng pagdadala ng itlog, keso at puff pastry nagdaragdag kami ng mga caloryo sa aming plato ... ngunit sulit kung makuha natin ang pinaka-atubili na kainin ang mga ito. verduras kunin mo sila ng walang tanong.

Maasim na cauliflower tart

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang iba't ibang paraan ng pagkain ng cauliflower, sa isang malasang tart na may lutong ham at mozzarella. Madaling maghanda at umangkop sa iba pang mga gulay.

• Ascen Jimenez

• Kusina: Makabago
• Uri ng resipe: verduras
• Calories: 450
• Mga Paghahain: 6

• Oras ng paghahanda: 10M
• Oras ng pagluluto: 40M
• Kabuuang oras: 50M

Sangkap

• 1 parihabang puff pastry sheet
• 50 g ng sibuyas 80 g ng lutong ham
• 20 g ng labis na birhen na langis ng oliba
• 4 itlog
• Asin
• Nutmeg at / o paminta
• 1 maliit na chunky cauliflower (o daluyan na malaki) na luto na
• Maayos na pinatuyo ang sariwang mozzarella o iba pang gadgad na keso
• Pesto upang magsipilyo sa base ng pinggan (opsyonal)

Paghahanda

1. Inilagay namin ang sibuyas at langis sa baso at dinurog namin ang pagprograma 4 segundo, bilis 7. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang natitira sa mga dingding. Nagprogram kami 7 minuto, 100º, bilis 1.

2. Hinahayaan namin itong cool down ng kaunti at idagdag ang mga itlog, ham at asin. Nagprogram kami 5 segundo, bilis 4.

3. Alisin ang takip na puff pastry at ilagay ito sa isang baking dish o tray (takip ang mga gilid). Inilagay namin ang lutong cauliflower sa puff pastry.

4. Ibubuhos namin ang halo na aming ginawa sa aming Thermomix sa mga gulay. Inilagay namin ang mozzarella sa mga piraso sa itaas.

5. Maghurno sa 200º para sa 30 o 40 minuto, hanggang sa itakda ang itlog at ang puff pastry ay ginintuang.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Steamed cauliflower na may Neapolitan sauce