Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Salty Potato Pie

Mga nagsisimula79 Minutos6 tao330 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

maalat-patatas-piethermorecetas

Gaano karaming beses mo nais na mag-iwan ng isang plato handa nang maaga at hindi mo nakita ang tamang resipe? Ipinapanukala ko ngayon ang isang mahusay na cake ng patatas para sa mga okasyong iyon.

Maraming beses na naghanda kami ng mga masasarap na cake puff pastry o sirang pasta. Ang mga ito ay mahusay kapag maaari mong kainin ang mga ito sariwa at tamasahin ang kanilang malutong base. Ngunit, kung minsan, kailangan namin ng isang cake na matatagalan ang paglipas ng panahon nang maayos, iyon ang oras na kailangan nating pumili para sa isang malasang cake na walang basehan kagaya ngayon

Huwag matakot sa oras ng paghahanda sapagkat sa panahon ng pagluluto ng patatas o oras ng pagluluto maaari mong gawin samantalahin at Gumawa ng iba pang mga bagay.

Ang maalat na potato cake din Napaka maraming nalalaman at maaari mo itong kumpletuhin ayon sa gusto mo sa pamamagitan ng pagbabago ng ham para sa sobraasada o mga gulay na na-poached.

Salty Potato Pie

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang malasang cake na maaaring gawin nang maaga.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 330
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 800 g ng patatas (monalisa o kennebec)
  • 100 g ng York ham
  • 100 g ng gadgad na keso
  • 3 itlog sa temperatura ng kuwarto
  • 60 g ng harina
  • 120g gatas
  • 25 g langis ng oliba
  • 1 kutsarita (para sa panghimagas) tinadtad na perehil
  • Salt and pepper
  • Mantikilya para sa grasa at kayumanggi ang ibabaw

Paghahanda

  1. Pinupuno namin ang baso ng tubig hanggang sa pangatlong marka, ang isa at kalahating litro.

  2. Nahuhugasan namin nang mabuti ang mga patatas at inilalagay ito sa loob ng basket. Inilalagay namin ang basket sa loob ng baso, isara at programa 35 minuto, 100º, bilis 3.

  3. Pagkatapos ng oras ay pinuputok namin ang mga patatas at suriin na malambot ang mga ito. Minsan, depende sa klase at laki, maaaring kailanganin nila ng ilang minuto. Kung gayon, nagprogram kami ng 5 minuto, 100º, bilis 3.

  4. Inaalis namin ang basket gamit ang bingaw sa spatula. Itinatapon namin ang tubig. Hugasan namin ito nang kaunti at tuyo.

  5. Pinapainit muna namin ang oven sa 180º at grasa ang isang 21 cm diameter na pabilog na hulma. Sinasaklaw namin ang base sa isang bilog na papel na greaseproof at muling grasa.

  6. Tinadtad namin ang York ham habang 2 segundo, bilis 5. Umatras kami at nagreserba.

  7. Balatatin namin ang mga patatas at gupitin ito sa malalaking piraso. Crush namin sila sa baso para sa 5 segundo, bilis 3. Umatras kami at nagreserba.

  8. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilalagay namin ang butterfly sa mga blades. Pinapalo namin ang mga itlog habang 1 minuto, bilis 3 1/2. Idagdag ang harina at ihalo 30 segundo, bilis ng 3 1/2.

  9. Nagdagdag kami ng gatas at langis. Naghahalo kami 30 segundo, bilis 3 1/2.

  10. Idagdag ang gadgad na keso, ang nakareserba na York ham, isang kutsarita ng tinadtad na perehil. Season at ihalo habang 30 segundo, bilis 3 1/2, kaliwa pagliko.

  11. Idagdag ang niligis na patatas at ihalo 30 segundo, bilis 2, kaliwang pagliko

  12. Ibuhos namin ang halo sa hulma na aming inihanda. Inilalagay namin ang mga cube ng mantikilya sa itaas at maghurno sa gitna ng oven sa loob ng 40 minuto. O hanggang sa ginintuang kayumanggi ang ibabaw.

  13. Inalis namin ang hulma mula sa oven at hayaan itong cool hanggang sa ito ay mainit. Pagkatapos, nadaanan namin ang isang spatula sa gilid ng cake upang ihiwalay ito mula sa amag at ibinaliktad namin ito sa isang patag na plato na para bang isang omelette. Inaalis namin ang papel na ididikit sa base ng cake. Binaliktad namin ito muli ngunit sa oras na ito ginagamit ang paghahatid ng plato.

  14. Paghatid na sinamahan ng ilang mga dahon ng rocket o halo-halong mga dahon.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mga katumbas na thermomix

Karagdagang informasiyon - Surimi at zucchini quiche / Salty Manchego cheese cake


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Huevos, Mas mababa sa 1 1/2 na oras

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Rosa dijo
    nakararaan 8 taon

    Kumusta, maaari ba itong gawin sa ibang uri ng patatas kung hindi namin makita ang isa na sinabi mo sa amin sa resipe? Salamat!

    Regards

    Tumugon kay ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 8 taon

      Hello rosa:

      Oo, syempre magagawa mo ito sa iba pang mga uri ng patatas ngunit tiyaking malambot ang mga ito bago ihalo ang mga ito sa natitirang sangkap.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   natyh dijo
    nakararaan 4 taon

    Ang oven sa anong temperatura?

    Tumugon kay Natyh
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta Natyh: Sa puntong 5 kailangan mong i-on ang oven sa 180º upang ito ay pinainit at pagkatapos ang pagluluto ay 40 minuto sa parehong temperatura.

      Cheers! 😉

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar