Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Spicy meatballs

Karne30 Minutos4 tao320 calories
1/52/53/54/55/5 (11 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Mga meatball

Hmm anong masarap na meatballs !! Ito ay isang bagong bersyon ng mga bola-bola, ngunit tinimplahan ng pampalasa at pinagyaman ang sarsa ng kaunti Tabasco. Tunay na maganda. Kung gusto mo ng maanghang, ito ang iyong resipe. At ang pinakamagandang bagay ay mailalagay mo ang dami ng Tabasco ayon sa gusto mo, o kahit na magdala ng higit pang Tabasco sa mesa upang ang sinumang nais na maglagay pa sa kanilang plato, at sa gayon ang lahat ay masaya.

Kinukuha namin sila sa ilang mga diced french fries, ngunit kamangha-mangha din sila sa puting bigas o niligis na patatas. Inilagay ko rin ang lahat ng pampalasa na ginamit namin, ngunit syempre, kung wala kang anumang kamay o hindi mo gusto, tinatanggal mo ito nang walang problema.

Bilang karagdagan, kumuha ako ng pagkakataong gumawa ng mas maraming dami at mag-freeze sa mga tupper, kaya't maaalis lamang ito at iyon na!

Spicy meatballs

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Spicy meatballs, sa kamatis at tabasco sauce at tinimplahan ng pampalasa. Mainam bilang pangalawang kurso at upang maghanda nang maaga.

  • Irene Arcas
  • Kusina: Espanyol
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 320
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa mga bola-bola

  • 600 g ng tinadtad na karne (kalahating karne ng baka na kalahating baboy)
  • 2 sibuyas ng bawang
  • 1/2 kutsarang kumin
  • isang kurot ng paminta
  • isang kurot ng kanela
  • Isang kurot ng nutmeg
  • pakurot ng kari
  • isang kurot ng paprika (matamis o maanghang, hangga't gusto mo)
  • 1/2 kutsarita asin sa bawang
  • asin
  • 2 hiwa ng walang silid na hiniwang tinapay na babad sa gatas
  • 1 dakot ng mga dahon ng perehil
  • 1 huevo
  • harina upang mapahiran sila
  • langis sa brown ang mga ito sa isang kawali

Para sa sarsa

  • 50 g ng birhen na langis ng oliba
  • 150 g puting alak
  • 1 maliit na sibuyas
  • 1 maliit na karot
  • 2 cloves ng bawang
  • 400 g ng durog na kamatis
  • Asin at paminta sa panlasa
  • Isang kurot ng asukal
  • Ilang patak ng tabasco (tikman)
  • 100 g ng tubig
  • 1 kutsarita ng harina

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang bawang at perehil sa baso at crush 6 segundo, bilis 5.

  2. Alisin sa isang malaking mangkok at idagdag ang lahat ng mga sangkap para sa mga bola-bola.

  3. Bumubuo kami ng mga bola-bola, dumadaan sa kanila sa harina at reserba.

  4. Ipa-brown namin ang mga ito sa isang kawali na may langis ng oliba kapag ginawa ang sarsa. .

  5. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idagdag ang langis, ang bawang, ang tinadtad na karot at ang sibuyas sa quarters. Nag-shred kami 5 segundo, bilis 5, ibinaba namin ang labi ng takip at dingding at programa 10 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  6. Ngayon ay idinagdag namin ang alak, ang sarsa ng kamatis, harina, tubig, Tabasco, asukal, asin at paminta at programa namin 9 minuto, temperatura ng varoma at bilis 4.

  7. Kapag mayroon kaming mga ginintuang bola-bola, inilalagay namin ang mga ito sa basket at ipinakilala ang mga ito sa baso, programa 15 minuto, temperatura ng varoma at bilis 4.

Karagdagang informasiyon - mga bola-bola

Mga katumbas na TM21

Mga katumbas na Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Mas mababa sa 1/2 oras

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Susana dijo
    nakararaan 10 taon

    Nagawa ko na ang resipe at talagang mahusay sila.
    Salamat sa inyo.

    Tumugon kay Susana
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 10 taon

      Kung gaano kabuti Susana, maraming salamat. Ang totoo ay kung gusto mo ng mga pampalasa at kaunting paghawak ng pampalasa ... ang mga ito ay isang kasiyahan! Isang magandang halik 🙂

      Sagot kay Irene Arcas
  2.   Soraya dijo
    nakararaan 9 taon

    Kumusta, maraming salamat sa resipe, napaka masarap nila.
    Sa mga proporsyon na ito ng mga sangkap para sa mga bola-bola ay perpekto sila.
    Sa halip na daanan ang mga ito sa kawali, pinahiran ko sila ng mga breadcrumb at inilalagay sa oven sa loob ng ilang minuto, mas malusog ito.
    Pagbati.

    Sagot kay soraya
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Napakagandang ideya !!

      Salamat Soraya.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar