Mabilis na coca na may apat na keso

Ang mabilis na coca na ito na may apat na keso ay isang bagong bersyon ng klasiko gulay coca gaano natin kagustuhan ito sa bahay. Ginawa ito ng mga gulay at isang halo ng keso na maaari mong maiiba ayon sa iyong kagustuhan.

Ang ganitong uri ng resipe ay mukhang maganda gawin mo kasama ang sangkap na ginagawa mo ito at ito ay isang mabuting paraan upang isama ang mga gulay nang hindi napapansin ng mga maliliit (at ang mga mas matanda).

Sa kasong ito, naipamahagi namin ang mga produktong karne kaya't ang kabuuan kalabannakatutok ang mo sa mga keso.

Mabilis na coca na may apat na keso

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Sa coca na ito masisiyahan ka sa lasa ng iyong paboritong keso

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: mga nagsisimula
• Calories: 315
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng paghahanda: 25M
• Oras ng pagluluto: 1M
• Kabuuang oras: 26M

Sangkap

• 30 g ng Manchego na keso
• 30 g ng Parmesan keso
• 30 g ng keso ng cheddar
• 1/2 bola ng mozzarella
• 70 g sibuyas
• 100 g ng zucchini
• 100 g ng berdeng paminta
• 2 itlog
• 30 g langis ng oliba
• 80 g ng harina ng bigas
• 1 kutsara (laki ng kape) homemade yeast (tingnan ang resipe)
• Salt and pepper

Paghahanda

1. Pinapainit namin ang oven sa 200º na may init pataas at pababa. Pumila ng isang maliit na 18 x 28 cm na tray na may gaanong greased na pergamino na papel. Nag-book na kami.

2. Inilalagay namin ang mga piraso ng keso ng Manchego, cheddar at Parmesan at inihid namin ito sa panahon 5 segundo, bilis 8. Umatras kami at nagreserba.

3. Balat namin ang sibuyas. Nililinis namin nang mabuti ang loob ng paminta, inaalis ang lahat ng mga buto. Huhugasan at pinatuyo namin ito kasama ng zucchini kung saan aalisin namin ang mga dulo.

   Tinadtad namin ang lahat ng gulay sa malalaking piraso at inilalagay ito sa baso. Pinuputol namin sila habang 6 segundo, bilis 4. Umatras kami sa isa pang mangkok.

4. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilalagay namin ang mga itlog, langis, harina, lebadura at idagdag ang asin at paminta. Naghahalo kami habang 10 segundo, bilis 5.

5. Idagdag ang mga tinadtad na gulay at ang karamihan sa pinaghalong keso, nagse-save lamang ng isang kutsara. Naghahalo kami 15 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko.

6. Ibinuhos namin ang halo sa tray na aming inihanda mula sa simula. Pinapayuhan namin ang ibabaw at pinalamutian ito ng manipis na mga hiwa ng mozzarella at ang natitirang timpla ng keso.

7. Inilagay namin ito sa oven at hayaan itong magluto ng halos 15 - 20 minuto sa parehong temperatura.

8. Kapag nakita natin na ang ibabaw ay ginintuan na, aalisin namin ito na maging maingat na hindi sunugin ang ating sarili.

9. Alisin mula sa amag, gupitin sa mga bahagi at ihatid.

tala

Ang oras ng pagluluto sa hurno ay depende sa bawat oras, kaya pagkalipas ng 15 minuto ipinapayong mag-ingat upang hindi ito masunog.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa mabilis na coca na may apat na keso?

Kung mayroon ka na ang pinaghalong cheeses nakahanda maaari mong laktawan ang hakbang 2 at direkta upang ihanda ang mga gulay.

Huwag mag-atubiling baguhin ang zucchini o bell pepper para sa ibang gulay tulad ng pulang paminta, karot, o cauliflower. Maaari ka ring magdagdag ng mga pana-panahong kabute o kabute.

Subukang ilagay ang mga gulay na hindi gaanong popular sa bahay. Sa ganitong resipe sila ay ganap na napapansin at sa gayon ay maisama mo higit na pagkakaiba-iba sa diyeta.

Maaari mo ring ihalo ang mga keso maghanda ayon sa gusto mo. Gumamit ako ng keso ng Manchego, Parmesan, cheddar at mozzarella ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng isang asul na keso para sa isang mas malakas na ugnayan.

Ihain ang mabilis na mga bahagi ng coca kasama ang apat na keso na may mahusay na sariwang dahon ng salad. Ito ay, walang duda, ang perpektong kasama.

Karagdagang informasiyon - Mabilis na coca ng gulay / Mabilis na gulay at manok na coca

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix