Sa ganitong resipe para sa Iberian sirloin na may mustasa, kung ano ang talagang mahalaga ay ang salsa, na ginagawa natin ito sa Thermomix madali at mabilis.
Ang sarsa ay magandang-maganda at ito ang Perpektong pandagdag para sa mga Iberian pork tenderloin tacos kahit na ito ay pantay na mabuti sa anumang iba pang uri ng karne.
Ang pork tenderloin ay hindi dapat maging Iberian, sulit ang normal. Y para samahan siya maaari kang maghanda ng ilang mga french fries o, kung ito ay para sa hapunan, isang tomato salad.
Iberian sirloin na may mustasa
Tangkilikin ang sarsa na ito sa anumang uri ng karne.
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Gusto namin ang sirloin sa resipe na ito, binabati kita.
Gusto namin lahat, ngunit nang matapos ko ang sarsa, nagdagdag ako ng isang patak ng tubig at isang maliit na cream upang lutuin.
Binabati kita 🙂
Kay ganda, Marisa!. Sa susunod gagawin ko ito ng ganito. Salamat
Nagduda ako, ginawa ko ito noong Martes at… Nagtagumpay ako, mahal ito ng aking asawa. Inirerekumenda ko ito, napakadali at napakayaman.
Regards
Masarap ang sarsa, totoo. Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Pagbati po.
Kamangha-manghang sarsa; Wala akong Dijon at ginawa ko ito kasama si Louit, hindi kapani-paniwala.
Ginawa ko ito sa Iberian tenderloins; Mas mahusay na kayumanggi ang karne ng kaunti pa, at bigyan ang sarsa ng kaunting init,
Binabati kita
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Jose Luis. Ito ay isang napaka-mayaman na sarsa na perpekto sa anumang karne. Lahat ng pinakamahusay.
Ginawa ko ito noong Linggo at ito ay isang tagumpay. Ginawa ko ang karne sa sobrang init at pagkatapos ay idinagdag ang sarsa. Habang kumakain kami ng una natapos magluto.
Naomi, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang sirloin, ang totoo ay napakalaking lumalabas sa ganoong paraan.
Salamat sa pagsunod sa amin at paggawa ng aming mga recipe.
Magandang pagbati para sa resipe na ginawa ko ngayon para sa tanghalian at ulitin ito ng aking asawa sa hapunan. Salamat
Natutuwa ako, Silvia. Malaki rin ang gusto namin. Masarap ang sarsa. Lahat ng pinakamahusay.
Sa pamamagitan ng paraan, kahapon sa kung ano ang natitira gumawa ako ng ilang mga croquette at sila ay mamatay para sa!
Noemi, hindi ako sorpresa na ang mga croquette ay nakamamatay sa mga sangkap na iyon. Kailangan silang masubukan.
Isang pagbati
Kamusta mga batang babae, nais kong malaman kung maaari mong palitan o sugpuin ang mustasa, ito ay na ang aking asawa ay hindi gusto ng mustasa at nais kong gumawa ng isang resipe para sa mga sirloin.
Regards at salamat
Ang Teresa, Elena ay naglathala ng isang sibuyas at sarsa ng kabute na ginagamit para sa mga sirloin. Mahahanap mo ito sa index at napakahusay nito.
Kamusta, ang resipi ay lumabas na kahanga-hanga, maraming salamat at binabati kita ang pahina, kamangha-mangha.
Siya nga pala, wala itong Dijon mustasa at ginawa ko ito sa Heinz English mustard. SPECTACULAR !!!
Masayang-masaya ako, José. At maraming salamat sa nakikita mo sa amin. Lahat ng pinakamahusay.
Salamat sa inyong lahat, susubukan ko ito sa katapusan ng linggo na gawin ito, gustung-gusto namin ito sa sirloin, sasabihin ko sa iyo kung paano ito nakikita ………. SALAMAT….
Kumusta mga batang babae, may katanungan ako, ang Dijon mustard ay kapareho ng mustasa na ginagamit upang ilagay ito sa mga hamburger? ang normal na bangka? o ito ba ay isang espesyal na mustasa? Kung gayon, saan mo ito bibilhin? Maraming salamat. Ako ay nai-hook sa iyong blog at ang iyong mga recipe ay mahusay lahat!
Hello Cristal, hindi yung may hamburger, mas malakas. Ito ay ibinebenta sa anumang supermarket at tinatawag na Dijon mustard ”. Pagbati at maraming salamat sa pagkita sa amin. Sana ay patuloy mong magustuhan ang aming mga recipe.
Bueeeenoo, ang sarsa na masarap. Hindi kami tumigil sa pamamasa, kinain pa namin ito ng mga kutsara.
Natutuwa ako, Mari Carmen!
hello, ako ay isang tagasunod ng iyong pahina at ngayong Linggo nagpasya akong gawin ang sarsa ng mustasa, napakasarap ng lasa, ngunit ang sibuyas ay naiwan sa malalaking piraso at ang sarsa ay medyo makapal, hindi ko alam kung iyon ang kaso, dahil sinundan ko ng maayos ang mga hakbang sa resipe. Anumang payo?
Kumusta Rocío, sa palagay ko ay lumaktaw ka ng isang hakbang dahil kapag idinagdag mo ang mustasa lahat ay durog sa loob ng 1 minuto. sa bilis. progresibo 5-7-10, kaya imposibleng magkaroon ng natitirang mga piraso. Makapal ang sarsa ngunit hindi masyadong makapal, para sa akin tama lang ito. Subukang gawin itong muli, siguradong mas nababagay ito sa iyo. Lahat ng pinakamahusay.
Ngunit gaano kahusay!! Ginagawa mo kaming mga tunay na "arguiñan". Karapat-dapat ka talagang manalo sa patimpalak, tiyak na hindi nabigo ang aking boto, ito ang unang bagay na ginagawa ko araw-araw. Kisses!
Maraming salamat, Mila!
Mga panganib sa paggawa ng dalawang bagay sa isang hilera: Walnut cake at sirloin. Kapag idinagdag ang cornstarch sa sarsa ng mustasa, nagdagdag ako ng royal ... ngunit ang lebadura (rookie slip XD)
Kahit na, ito ay naging mahusay, nagdagdag ako ng cream tulad ng sinabi ni Noemi sa itaas at nakamit ko ang isang maliit na higit pang kapal, dahil ito ay isang maliit na likido ... bakit ito? Mahusay sa parehong mga recipe, salamat sa iyong oras. Pagbati po
Natutuwa akong nagustuhan mo sila, Ivan! Nangyari din sa akin na gumawa ako ng mga maling sangkap o dami, ngunit ang magandang bagay ay maganda ang hitsura ng mga ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta mga batang babae! Mayroon akong isang piraso ng pork loin tape at inilagay ko ito sa asin at hindi ko alam kung anong sarsa ang gagawin at napagpasyahan ko ito dahil mahal namin ang mustasa. Ang katotohanan ay naging isang tagumpay, hindi ko inilagay cream, luto ko na ito as is at masarap ito at may magandang pagkakayari. Kamangha-mangha ka ... salamat sa pag-enjoy sa amin sa pagluluto. Isang halik.
Maraming salamat, Nuria!. Natutuwa akong nagustuhan mo ito. Lahat ng pinakamahusay.
Ginawa ko ang sirloin ngayon upang kumain, napakahusay, sigurado akong gagawin ko ito sa ibang araw, maraming salamat sa iyong mga recipe, malaking tulong ang mga ito
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Mako! Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
Napakagandang salsa, mga batang babae. Kaninang umaga ay inihanda ko ito ng sirloin, ngunit ang karne ng baka, ginupit ng maliit na piraso, tinimplahan at igisa ng kaunting langis at bawang at habang ginagawa ang sarsa, pinirito ko ang ilang patatas sa mga parisukat, sumali sa kanila sa karne at pinaliguan ang sarsa Kahit na ang sample ay naiwan.
Tulad ng nakasanayan, salamat sa maraming mga ideya na huwag ulitin. Isang Halik
Kay ganda, Marien!
Una sa lahat, binabati kita, ang napakahusay na mga recipe.
Mayroon akong isang katanungan, isang araw nagkaroon ako ng pork tenderloin sa isang restawran na may sarsa na napakagandang at may orange juice at makalumang mustasa (mayroon itong mga bola). Paano ko maihahanda ang sarsa sa thermomix?
Isang pagbati.
Kumusta Ana María, pasensya na hindi ako makakatulong, hindi ko alam kung ano ang ibig mong sabihin ng sarsa, Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
Kumusta ang lahat, ngayon sinubukan namin ang mga resipe na ito at ito ay napaka masarap, kahit na ang mga bata na unang nagsabi na ayaw nila, pagkatapos ay lumaban upang tapusin ang sarsa. Salamat sa mga ideya at resipe. :))
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Loli!. Lahat ng pinakamahusay.
mabuti,
Kaninang umaga binigyan nila ako ng parehong resipe ... gaano ka-usyoso! ngunit ang nag-iisa lamang na naiiba, ay pinahiran nila ang mga fillet ng mustasa at pinirito at pagkatapos ay idinagdag ang sarsa at natapos na pagluluto sa casserole ... nasubukan mo na
Kumusta Rosa, ang variant na ito ay mukhang maganda rin ... Isinulat ko ito ...
napakahusay, ngunit kaunting dami ang lalabas