Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Liquid na kendi

Madaling recipe Thermomix liquid caramel

Sa loob ng mahabang panahon ay naisip ko kung paano magagawa ang likidong karamelo kasama ang Thermomix®. Ito ay isa sa mga pangunahing paghahanda na ginagamit sa hindi mabilang na mga recipe at, hanggang ngayon, palagi itong kailangang gawin sa isang hiwalay na scoop.

Palagi akong nagkaroon ng kaunting pag-aalinlangan sapagkat isang araw sinunog ng aking ina ang kanyang daliri nang lumaktaw ang kendi ngunit marami itong ginagawa mas madali at mas ligtas.

At ang lahat ay salamat kay Lorena Estrada, isang kaibigan ni Facebook, na nagbahagi sa amin ng mahusay na resipe na ito.

Ito ay napaka simpleng ihanda, napakabilis at mayroon lamang iyan 3 sangkap: kayumanggi asukal, tubig at baligtarin ang asukal.

El baligtarin ang asukal Ito ay isang uri ng syrup na nagbibigay sa amin ng maraming pag-play sa pagluluto sa hurno dahil naghahatid ito, bukod sa iba pang mga bagay, upang ibigay creaminess sa ice cream, itago ang malambot na cake tulad ng sariwang ginawa, upang makatulong na itaas ang masa, magbigay ng higit na ningning, atbp.

Nais kong italaga ang resipe na ito sa aking ama, na ngayon ay kanyang kaarawan at dahil siya ay isang matamis na ngipin, tiyak na inaasahan niya ang pagdala sa kanya dessert kasama ang likidong karamelo na ito.

Karagdagang informasiyon - Baligtarin ang asukal / 9 kahanga-hangang mga ice cream para sa tag-init na ito/ Mga rosas na peras na may baligtad na asukal

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Madali, Hindi nagpapahintulot sa lactose, Hindi mapagparaya sa itlog, Mas mababa sa 15 minuto, Mga dessert, Mga Trick

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   SHEILA dijo

    ANG GALING MO. Gustung-gusto Ko LAHAT NG IYONG PUBLIKASYON AT ANG MGA RESIPA Napakadali AT NAPALARAW NAMAN. PROFESSIONAL KAYO!
    TULOY LANG!!!

    MATUTUNGAN

    1.    Elena dijo

      Maraming salamat, Sheila. Inaasahan namin na patuloy kang magustuhan ang aming mga recipe. Ang totoo ay sa mga komentong tulad ng sa iyo ay hinihimok mo kami na maraming sundin. Lahat ng pinakamahusay.

  2.   nugget marti biyaya dijo

    Kumusta Elena at Silvia, gusto ko ang likidong asukal at sa madaling panahon ay sisimulan ko ito at ang inverted na asukal na gusto ko ito, maraming salamat

    1.    Elena dijo

      Natutuwa ako kay Pepita. Inaasahan kong ipagpatuloy mong magustuhan ang aming mga recipe. Lahat ng pinakamahusay.

  3.   Mary Carmen Harfuck dijo

    GUSTO KO NG TANGGAPIN ANG IYONG Mga RESEPONG ARAW-ARAW, NGAYON MULA NG MADAMI NG IBA SA IYONG ARAW NG ARAW, SALAMAT

    1.    Elena dijo

      Natutuwa ako, Mary Carmen at maraming salamat sa pagtingin sa amin. Lahat ng pinakamahusay.

  4.   Barbara dijo

    Sa gayon, mabuti, sa bilang ng mga beses na sinubukan kong gumawa ng likidong caramel sa sarili ko. Bukas nagsisimulang gawin ko ito. Gayundin, mayroon akong isang garapon tulad ng nasa larawan. Maraming salamat sa resipe. Para sa akin sobrang kapaki-pakinabang ito. Mahalin mo ito

    1.    Elena dijo

      Sana magustuhan mo ito, Barbara. Sasabihin mo sa amin. Lahat ng pinakamahusay.

  5.   mari maroto dijo

    mari maroto Gustung-gusto kong matanggap ang iyong mga recipe araw-araw ngayon maraming mga pagkakaiba-iba sa aking pang-araw-araw na plato isang libong cracias at mas gusto ko ang aking thermomix

    1.    Elena dijo

      Natutuwa ako Mari at maraming salamat sa nakikita mo sa amin. Lahat ng pinakamahusay.

  6.   awa dijo

    Isang DAKILANG ideya !!! At sa gayon sa pamamagitan ng paraan na sinusubukan kong gumawa ng invert sugar. Ang iyong mga recipe ay ang pinakasimpleng at pinaka masarap na nakita ko sa Thermomix. Binabati kita, panatilihin ito

    1.    Silvia dijo

      Maraming salamat sa iyong mga salitang Mercé. Akala ko kagaya mo, ang mga recipe ay dapat na simple at praktikal sa kaunting oras na mayroon kami ngayon, dapat tayong magtagumpay sa kusina na may malusog, masarap at madaling mga bagay. Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog.

  7.   Mga Kampo ng Juana Pons dijo

    Kung nais mong magpadala sa akin ng isang recipe alam mo ang aking email Juana

    1.    Silvia dijo

      Ang Juana sa aming blog bawat linggo ay nag-i-publish kami sa pagitan ng 3 o 4 na mga recipe, patuloy na bisitahin kami para sigurado na magugustuhan mo sila.
      Isang pagbati

  8.   Marivi dijo

    Ang totoo ay kamangha-mangha ka, ang iyong pag-aalay sa Thermomix ay isang halimbawa, at salamat sa iyo araw-araw na nakakatuklas ako ng bago tungkol sa mahusay na aparatong ito. Salamat

    1.    Silvia dijo

      Marivi, salamat sa iyong mga salita ngunit ang totoo ay araw-araw na nakakatuklas ako ng bago sa sobrang aparatong ito.
      Isang pagbati

  9.   Vero dijo

    saan ako makakabili ng invert sugar?

    1.    Silvia dijo

      Vero, ibaligtad ang asukal ay hindi binili tapos na, kailangan mong gawin ito. Ang recipe ay nasa index o sa pamamagitan ng pag-click sa mga salitang baligtarin ang asukal. Dadalhin ka nito nang direkta sa resipe at makikita mo nang mabuti kung para saan ang asukal na ito.

  10.   Cristina dijo

    Kumusta, nagsusulat ako sa iyo dahil may katanungan ako at hindi ko alam kung saan o ano ang baligtad na asukal ...... patawarin mo ang aking kabaguan, pagbati, Cristina.

    1.    Silvia dijo

      Cristina, ang invert sugar ay isang resipe na nai-publish na namin at mahahanap mo ito sa index o sa pamamagitan ng pag-click sa mga salitang baligtarin ang asukal sa likidong resipe ng caramel. Kahit na, sinasabi ko sa iyo na ang baligtad na asukal ay tulad ng isang uri ng syrup na maaaring magamit upang mapabuti ang ilang mga recipe.

      1.    Cristina dijo

        Maraming salamat sa pagsagot sa akin at sa iyong blog sa pangkalahatan ... masarap na makilala ang mga taong katulad mo !!! paumanhin para sa abala, ngunit tulad ng maaaring napansin mo, bago ako sa mga recipe at iba pa ... isang halik at isang libong salamat

        1.    Silvia dijo

          Salamat sa iyo Cristina sa pagsunod sa amin. Natutuwa akong nagustuhan mo ang aming blog.
          Isang pagbati

  11.   Silvia dijo

    Thanksssss Hindi ko na kailangang gumawa ng caramel sa isang kasirola upang makagawa ng isang flan para sa aking hipag at mga pamangkin (mayroon silang celiac disease), mayroon kang ilang magagaling na mga resipe at binabati kita.

    1.    Elena dijo

      Natutuwa ako, Silvia. Ito ay isang napaka komportableng paraan upang makagawa ng caramel, nang hindi sinusunog ang ating sarili at perpekto din ito. Lahat ng pinakamahusay.

  12.   Mary Victoria dijo

    Maraming salamat sa iyong mga tip at resipe. Ang tanong ko ay: maaari ko bang gamitin ang likidong karamelo na ito upang ilagay sa flan mold? O ito ay upang ilagay sa flan kapag ito ay tinanggal mula sa amag?
    Maraming salamat sa inyo

    1.    Elena dijo

      Kumusta Maria Victoria, maaari mo itong magamit sa parehong paraan. Ito ay tulad ng kendi na binibili natin. Lahat ng pinakamahusay.

  13.   Alejandra dijo

    Kumusta, magandang umaga: maraming salamat sa iyong pahina, malaking tulong ito sa akin.
    Nais kong tanungin ka kung ang likidong karamelo na ito ay para sa solong paggamit o kung maitatago ko ito sa isang garapon at panatilihin itong likido at, sa kasong ito, kung gaano katagal o kung mapapanatili ko ito sa ref.
    Maraming salamat nang maaga at pagbati sa inyong dalawa, magaling kayo.

    1.    Elena dijo

      Kumusta Alejandra, ang caramel ay perpektong napanatili sa isang basong garapon at sa temperatura ng kuwarto. Ito ay tumatagal ng ganito sa loob ng ilang buwan. Mga komento ni Silvia sa pagtatapos ng resipe.
      Maraming salamat sa panonood sa amin at sana ay patuloy kang magustuhan ang aming mga recipe. Lahat ng pinakamahusay.

  14.   Glenda dijo

    OHHH !! tingnan mo kung gaano kabuti !! Hindi ko alam kung paano ito gawin at salamat sa iyong resipe at isang kaibigan sa forum na inilagay ang iyong link dito, kaya ihahanda ko ito ngayon.

    BSS

    1.    Silvia dijo

      Ang totoo ay ang resipe na ito ay isang paggamot, tapos na ito sa pagpapakilos ng kasirola at ang panganib na sunugin ang ating sarili sa caramel.

  15.   Eva dijo

    Gaano katagal maaaring itago ang kendi na ito sa palamigan? Hindi ito maglalagay ng isang petsa ng pag-expire, ngunit upang makakuha ng isang ideya kung kailan ito maaaring humawak sa akin.
    Salamat at salu2

    1.    Silvia dijo

      Eva, karamihan ay ginamit ko ito bago ang dalawang buwan. Inilagay ko ito sa isang basong garapon sa isang cool na pantry at hinahawakan ako nito.

  16.   Noemi dijo

    Nais kong malaman kung maaari kang gumawa ng kendi upang makagawa ng mga lollipop gamit ang thermomix, dahil sinubukan ko ito sa isang kawali ngunit nasusunog ito.

  17.   Pinakatampok dijo

    Kamusta mga batang babae, una sa lahat binabati kita sa blog at sa mga recipe. Kahapon sinubukan kong gawin ang carrot cream tulad ng nakasaad, nagulat ako sa dami ng tubig na mayroon ito, ngunit kinagawian ko tuwing gumawa ako ng isang resipe sa thermomix sa kauna-unahang pagkakataon na natutugunan ko ang lahat ng mga kinakailangan na hinihiling ng resipe , pagkatapos ay bibigyan ko ito ng touch mine kung gagawin ko ito nang mas maraming beses. Ang totoo ay may mga piraso at piraso na natitira at nagtatagal, sa kabuuan na sa huli kinailangan kong ilagay ito sa isang mataas na bilis upang makagawa ng cream at maglagay ng varoma upang mabawasan ang likido, nagawa kong lumabas nang maayos ngunit mayroon kaming hapunan sa isang libo hehe. Nangyari na ba sayo? Sapagkat matapat na pagsunod sa lahat ng mga hakbang ay hindi dapat nagkamali, syempre sa palagay ko na sa mas kaunting tubig ay lalabas ito sa unang pagkakataon. Maaari mong sabihin sa akin kung mayroon kang isang habang.

    Pagbati mula sa Madrid.

    Pinakatampok

    1.    Silvia dijo

      Gema, kung hindi mo alintana, ilagay ang komentong ito sa recipe ng carrot cream at mas sasagutin ka ni Elena, sino ang gumawa nito. Ang totoo ay kadalasang gumagawa siya ng mga cream na medyo likido, marahil na may kaunting kaunting tubig at ilang higit pang mga patatas ang gusto mo.

  18.   Carmen dijo

    Kumusta! Nais kong pasalamatan ka sa pagpapadali mong gamitin ang thermomix at mailabas ang marami sa amin sa higit sa isang problema. Kahapon naubusan ako ng kendi, dahil tinanong ko ang aking asawa na bumili at nagdala siya sa akin ng isa pang tatak, na Hindi ko gusto ito, kaya't naalala ko ang resipe na ito at ginawa ito. Ito ay kapareho ng aking ina. Sa pamamagitan ng paraan napakahusay ng carbonated na asukal. Magpatuloy sa ganito, kailangan ka namin.

    1.    Silvia dijo

      Ang totoo ay lumalabas ito ng masarap tulad ng isang buhay. Natutuwa akong nagustuhan mo ito.

  19.   Mario dijo

    Kumusta, ang kendi ay lumabas ng isang maliit na likido, ito ay oo, mga pagbati

    1.    Silvia dijo

      Lumabas si Mario ng kaunti pang likido kaysa sa binili, kahit na maaari mo itong ilagay nang ilang minuto pa upang makita kung makapal ito.

  20.   Tere dijo

    Kumusta kayong lahat!
    Inihanda ko lang ang likidong karamelo pagdating sa resipe ... Kaya pagkatapos na iwanan ito sa thermo upang lumapot sa dulo ay bumalik ako sa apoy ... at kung ang punto ay lumipas. Inaasahan kong kapag idagdag ko ang halo ng flan ng Vanilla lahat ng bagay ay halo at nagtatapos na maging isang kamangha-mangha, gagawin ko ito sa Varoma 30 minuto. Sasabihin ko sa iyo. Oo, gusto kong lumabas ang likidong karamelo tulad ng nasa larawan. Para sa mga hindi talaga gumagamit ng invert na asukal, para sa mga cake at sorbetes napakahusay !! Salamat

    1.    Silvia dijo

      Tere, ang likidong karamelo sa thermomix ay medyo hindi gaanong makapal kaysa sa binili ngunit lumalabas na napakayaman ng flan. Sasabihin mo sa amin kung paano ang lahat ay para sa iyo. Lahat ng pinakamahusay

  21.   mari carmen5 dijo

    Malamig!!!! Ito talaga ang kendi na ito, at wala ring mga colorant o preservatives na walang kinalaman sa binili na kung saan para sa aking panlasa ay napaka artipisyal, pasensya na alam ko na napakabigat sa mga colorant at preservatives ngunit gusto ko talaga ang malusog na pagluluto. at natural. Salamat sa lahat ng mga resipe.

  22.   mari carmen5 dijo

    Kumusta, nais kong malaman kung magkano ang lumalabas na likidong karamelo? Salamat at pagbati sa resipe. Pagbati po

  23.   M CARMEN dijo

    Mahusay na ideya dahil ginamit ko ito ng marami para sa mga panghimagas, ngunit nais kong malaman kung paano ito ginawa o saan binili ang invert sugar? at tanungin din kung mayroon kang isang resipe upang gumawa ng tsokolate syrup. Mahal ko ang iyong notepad mula nang natuklasan kita, hindi ako tumitigil sa paggawa ng mga resipe, maraming salamat

    1.    Mga Virtues dijo

      M. Carmen, ilagay sa search engine ng resipe, baligtarin ang asukal, na na-publish ni Silvia.

  24.   mari carmen5 dijo

    Kumusta, magkano ang lumalabas na caramel? Salamat

  25.   Mary dijo

    Maraming salamat sa caramel, sapagkat gumagawa ako ng maraming flan, lalo na sa katapusan ng linggo, at ginawa ko ito sa kasirola, o microwave, ngunit mas mabuti pa. salamat sa iyong mga recipe ..

  26.   Victoria dijo

    sa sandaling muli mayroon akong k salamat sa iyo para sa iyong mga recipe ikaw ang pinakamahusay na nasiyahan ako Kinopya ko na ang resipe dl caramel hummmmmmm gustung-gusto ko ito nang walang preservatives atbp atbp atbp …… .. x kahit papaano alam namin kung paano kumakain ng masarap na pagkain! !!!

  27.   Maria Jose dijo

    Kumusta, maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano tatagal ang invert sugar? Salamat

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hola:

      Tumatagal ito ng looooong ngunit sa pagdaan ng oras lumiliko ito sa kulay at mga kristal na asukal sa ilalim. Ngunit gumagana pa rin ito katulad ng sa unang araw.
      Hindi mo kailangang itago ito sa ref. Maaari mong iwanan ito sa temperatura ng kuwarto.

      Pagbati!