Ang resipe na ito mula sa sibuyas at sarsa ng kabute ay isa sa aming mga paboritong sarsa para sa samahan anumang uri ng karne. Maaari mo itong gamitin sa parehong puting karne at pulang karne.
Ang sarsa na ito at Roquefort's, Madalas ko silang ginagawa inihaw na karne, alinman sa baka, baboy o manok at higit pa kung mayroon akong mga bisita, sapagkat ito ay isang sigurado na hit.
Ilang sangkap ang kinakailangan at sa 5 Minutos Tapos na. Kaya't mainam ito para sa paghahanda ng mabilis na tanghalian o hapunan.
Sibuyas at sarsa ng kabute
Isang mayamang sarsa at handa na sa 5 minuto.
Karagdagang informasiyon - Roquefort sauce para sa karne o isda
Pinagmulan - Blog Canecosita
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Kumusta, maganda ito ... hindi ko pa naririnig ang tungkol sa pritong sibuyas ... saan mo ito mahahanap sa anong seksyon ??? At ang sarsa na iyon ay para sa karne ???
Noong nakaraang araw nabasa ko ang resipe na ito at napagpasyahan kong gawin ito (sandali lamang), sa bahay ang aking asawa at ang aking mga anak na babae ang nag-scrap ng plato at mahal nila ito.
Tulad ng may natitirang (maraming lumabas), sa susunod na araw ginamit ko ito para sa spaghetti, magaling sila. Hinihikayat ko kayo na gawin ito, sulit ito, tila buong araw kang nagluluto.
Natutuwa akong nagustuhan mo ito, Margarita. Anong magandang ideya na ihalo ito sa spaghetti! Gagawin ko ito. Lahat ng pinakamahusay.
Sa palagay ko ang likido ay umaalis mula sa lata ng mga kabute, ang isa mula sa sibuyas din?
Ano ang bigat ng mga lata?
Maraming salamat po muna Inaasahan kong subukan ito.
Hello Silvia. Oo, ang mga kabute ay pinatuyo, ang sibuyas ay dumating na walang likido. Ang bigat ng isang lata ng sibuyas ay 160 gr. (Gumagamit ako ng tatak na Hacendado at nagmula ito sa isang pakete ng tatlong lata) at ang may mga kabute ay 200 gr. (Bumibili ako ng isang pakete ng tatlo mula sa tatak ng Carrefour).
Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Paano mo ito maiangkop sa TMX 21?
Mangyaring, hinihintay ko pa rin ang iyong tugon. Salamat nang maaga
Hello Silvia. Paumanhin, huli na para sagutin ka. Sa palagay ko ang recipe ay pareho, ngunit ang lahat sa 90º. Kapag itinakda ko ang temperatura ng varoma, dapat mong itakda ito sa 90º at ang natitira ay pareho.
Sana maging maayos ito para sa iyo at gusto mo ito nang labis. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta, nais kong gawin ang sarsa na ito upang makasama ang karne.
Maaari mo bang sabihin sa akin ang lata ng pritong sibuyas kung gaano ito karami .. at ang lata ng kabute kung gaano karaming mga gramo ??? dami ng sibuyas at porfi kabute
salamat
Maite, ang sibuyas na lata ay 160gr at ang kabute ay 200gr.
Karaniwan naming ginagamit ang ilan sa mga kalakal na nagmula sa mga pack na 3.
Silviayo tb I have the t21..I think it can be done the same ... since our tb there is the tempe varoma ,,,, Gagawin ko rin ito kung nagawa mo ito, sabihin mo sa akin kung paano ito gagana nang mas mahusay kung Inilagay ko dito ang tempe varoma tulad ng paglalagay ng latempe 90º.
Kamusta mga batang babae talagang gusto kong subukan ito, maaari ba ninyong sabihin sa akin kung saan ko mahahanap ang toyo. Salamat
Kumusta Begoña, binibili ko ito sa El Carrefour o sa Mercadona. Sa palagay ko mayroon ito sa lahat ng mga supermarket. Lahat ng pinakamahusay.
hello elena ay maaaring gawin sa normal na sibuyas na kumukuha ng hakbang sa pagprito nito. Salamat.
Jose, sa palagay ko maaari mo itong subukan at dapat itong maging maayos. Ito ay isang napaka-mayamang sarsa upang samahan ang mga karne. Subukan at sabihin sa amin.
Kumusta, ngayon ginawa ko ang sarsa na ito upang samahan ang isang pinalamanan na itlog (mula sa mercadona) na inihaw sa isang bag sa oven at mahal namin ito. Dahil marami sa mga ito ang lumalabas, na-freeze ko na ito upang magamit ito sa mga susunod na okasyon at idinagdag ko ito sa aking libro ng resipe. Nagustuhan ko ito at napakadaling gawin.
Gusto ko ang iyong pahina at ang mga recipe at sinusundan kita araw-araw.
Pagbati at salamat
Maraming salamat, Paula. Ito ay isang napaka-mayamang sarsa upang samahan ang karne. Maraming salamat sa pagsunod sa amin. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta, sinasabi ko sa iyo, ang aking biyenan ay "nagbigay sa akin" para sa hapunan sa Bisperas ng Pasko ng isang piraso ng veal na pinalamanan ng mga gulay (hilaw), at hindi ko alam kung paano ito ihanda, naisip kong gawin ito isang mabilis na kaldero na may ganitong sauce, ngunit hindi ko alam kung ito ay magiging maganda, ikaw na nag-iisip, maaari kang mag-isip ng ibang paraan upang lutuin ito.
Pagbati.
Binabati kita sa Pasko at sa iyong blog.
Kumusta Eva, sa palagay ko bilang isang saliw ang sarsa ay magiging perpekto, ngunit ang rolyo ay nasa palayok na may mga sibuyas, bawang, karot at puting alak. Kapag tapos na ito, paghaluin ang sarsa at tiyakin na sa katas ng karne ito ay masarap. Ilalagay ko ang sibuyas at sarsa ng kabute bilang ibang panig. Maligayang Pasko!.
Kumusta kayong lahat, inihanda ko ang sarsa na ito para sa tanghalian ng Pasko, bilang saliw sa isang puff pastry sirloin, ngunit binago ko ito nang kaunti at lumabas pa rin itong hindi kapani-paniwala.
Makikita mo: Nagkaroon ako ng maraming minatamis na sibuyas, mula sa iba pang mga resipe, at pinalitan ko ang piniritong sibuyas para sa candied one. Ang kaibahan lamang ay lumabas ito ng isang bagay na mas matamis at medyo madilim ang kulay, ngunit talaga, ang sarap ng lasa.
Gustung-gusto ko ang sarsa, isinulat ko ito upang ulitin itong muli upang samahan ang anumang ulam. Mga halik
Kay ganda, Marién!. Sa tingin ko ang sibuyas ay isang mabuting pagbabago. Pagbati at maraming salamat sa nakikita sa amin.
maaari bang ma-freeze ang sarsa na ito? o gawin .... sa walang bisa?
Sinasabi ko ito dahil dahil isang mahusay na halaga ang lalabas ... Gusto kong tumagal ito ng mas maraming okasyon!
Mukha aoooo …….
Kumusta Gema, ang totoo ay hindi ko ito sinubukan i-freeze, sa palagay ko pinakamahusay na gawin ito sa kalahati ng mga sangkap upang makuha natin ang kalahati. Sana magustuhan mo. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta nais kong gawin ang sarsa na ito at mayroon akong isang palayok ng pritong sibuyas mula sa bierzo, maaari mo ba itong ihain?
Kumusta Jubilo89, hindi ko alam ang pritong sibuyas, ngunit sa palagay ko sulit ito. Ginagamit ko ang isa mula sa Mercadona, kung magkatulad ito, perpektong gumagana ito. Lahat ng pinakamahusay.
mangyaring, ilagay ang Roquefort sauce ....
salamat,
Ok, Pepi. Ilalagay namin ito.
Kamusta mga batang babae, sinubukan ko ito ng sarsa! Gusto kong gawin ang sarsa ng paminta, maaari mo bang ilagay ito? Salamat sa iyong mga recipe sinusundan kita araw-araw
Kumusta Ana, natutuwa ako na nagustuhan mo ito. Susubukan naming ilagay ang resipe para sa sarsa ng paminta sa lalong madaling panahon. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta, nagawa ko ang sarsa at ito ay naging isang tagumpay, nais kong gawin ang roquefort, ngunit hindi ko ito nakikita sa iyong blog, maaari mo bang ilagay ito? Salamat sa lahat.
Kumusta Susana, hindi pa namin maidaragdag ang sarsa ng Roquefort at ang sarsa ng paminta, ngunit ang totoo ay mayroon kaming maraming mga recipe na mailalagay. Inaasahan kong mailagay ko sila sa lalong madaling panahon. Lahat ng pinakamahusay.
Mangyaring idagdag din ang yogurt sauce.
Salamat sa inyo.
Sige. Susana, ilalagay natin ito. Lahat ng pinakamahusay.
Kamusta. Nais kong malaman kung ang recipe na ito ay maaaring gawin sa natural na mga sangkap. Ipagpalagay ko na, ngunit hindi ko alam kung paano gawin ito, lalo na dahil sa mga oras. Palagi akong may mga sariwang kabute sa bahay dahil mahal namin sila, ngunit hindi pa ako nakagawa ng sarsa. Salamat.
Kumusta Rosario, sa palagay ko maaari itong magawa ngunit hindi ko masabi sa iyo ang mga oras dahil palagi kong ginagawa ito habang inilalagay ko ito sa resipe. Lahat ng pinakamahusay.
Kumusta Rosario, ginawa ko ito ng mga sariwang kabute at may parehong recipe. Hindi ko ito binago kahit sakali at lumabas ito ng mahusay.
Hello Elena. Ginawa ko ito ngunit may sibuyas at sariwang kabute din. At ipalit ang paminta para sa nutmeg dahil hindi namin gusto ang paminta. At naging maganda talaga ito. Salamat sa mga recipe na inilagay mo. Sinubukan ko ang ilan at talagang nagustuhan ko silang lahat
Mabuti! Nais kong malaman kung maaari kong palitan ang cream para sa isa pang sangkap dahil ito ay medyo magaan.
Maraming salamat sa lahat ng mga recipe!
Nais kong tanungin ang parehong bagay tulad ng Belén, maaari mo bang palitan ang cream para sa gatas? Magkakaroon ba ng labis na likido? Nararamdaman ng aking asawa ang masamang gatas ng baka (umiinom kami ng gatas ng tupa), at ang cream ay gawa sa gatas ng baka
Inirerekumenda mo ba ang pagyeyelo nito ?????????? Kaya lang marami itong lumabas at hindi ko alam kung hanggang kailan ito magtatagal sa ref.
Salamat, palaging mahusay ang iyong mga recipe huh !!!!!!!!!!!!!!
Kumusta Coolfashion, oo maaari mo itong i-freeze. Siguro kapag natunaw mo ito, mukhang kakaiba, parang maliit na nakatali. Ngunit malulutas iyon sa pamamagitan ng pag-init nito sa isang kasirola o di-stick na palayok sa mahinang apoy at pakuluan ito ng 1 minuto.
Kumusta, maaari mo bang palitan ang cream para sa gatas?
Kumusta Belén, oo maaari mo, ang problema ay hindi ito magiging pare-pareho, kaya marahil ay kailangan mong palaputin ito ng isang maliit na cornstarch. Bakit hindi mo gamitin ang light cream o ang paghahanda na ibinebenta nila sa Mercadona, na parang cream? Sasabihin mo sa akin.
Kumusta Irene, nais kong tanungin ka kung maaari mong palitan ang pritong sibuyas para sa iba pang sangkap dahil ang pritong sibuyas ay may gluten at nais kong ihanda ang sarsa na ito para sa aking anak na babae na celiac.
Salamat, mahal ko ang iyong mga recipe.
Kumusta Mila, ang resipe na ito ay tumutukoy sa sibuyas na pinirito sa langis (tulad ng igisa para sa paghalo) na ipinagbibili na nila sa isang lata, hindi ang malutong na piniritong sibuyas (na sa palagay ko ay kung ano ang ibig mong sabihin kapag sinabi mong mayroon itong gluten), maaari ito ay Sa palagay ko ang una ay walang gluten, tama ba? Sibuyas lang at langis mula sa pag-ayos, wala nang iba. Gayunpaman, kapag may pag-aalinlangan, maaari mong igisa ang iyong sariling sibuyas. Ilalagay ko ang 1 buong sibuyas na may 75g ng langis ng oliba, gilingin ito ng 5 segundo, bilisin 5 at iprito ito kung mayroon kang TM5 sa loob ng 15 minuto, temperatura 120º, bilis ng kutsara at kung mayroon kang TM31 20 minuto, temperatura varoma, bilis kutsara Sana nakatulong ako !! 🙂