(4 boto)
Loading ...
Kapag pumunta ako sa supermarket laging may mga promosyon biskwit kung saan ang pagbili ng tatlong mga pakete ay nagbibigay sa iyo ng isang regalo. At ibinibigay nila ang lahat: mga tasa, tapis, lapis ... Nang magsisimula ang World Cup sa Brazil, ang regalo ay isang bandila ng Italya ... Nang sinabi ko sa maliit na batang babae na hindi, salamat, na siya ay Espanyol at na hindi ibinigay sa akin ng watawat na Italyano ay nakumbinsi ko lamang, ang hindi magandang bagay ay hindi alam kung ano ang sasabihin sa akin. Natawa kami saglit, siya at ako.
Ang katotohanan ay na, kahit na ang mga cookies na ibinebenta nila ay maganda, mas gusto kong gawin ang mga ito sa bahay. Nakakatuwa, Kinokontrol ko ang mga sangkap at tumakbo ako palayo sa "masamang" taba.
Ang mga ngayon ay mas magaan pa kaysa sa normal dahil mayroon sila mascarpone sa halip na mantikilya. Kadalasan ay pinapalitan ko ito sa maraming mga paghahanda sa pastry sapagkat mayroon itong kalahating caloriyang mantikilya at gumagawa ng katulad na pagpapaandar.
Sa blog mayroon kaming mga cookies para sa lahat ng gusto: ng bigas, integral y mga cookies ng agahan. At, kung mayroon ka na ng libro, subukan ang mga lemon, ang mga ito ay masarap!
Magaan na mga biskwit
Malusog na mga resipe na gawa sa mascarpone, buong harina ng trigo at kayumanggi asukal. Ito ay may mas kaunting mga calory kaysa sa tradisyonal na cookies at mayaman sila sa hibla.
Karagdagang informasiyon - Mga crackers ng bigas, Mga cookies ng wholemeal, Mga cookies ng agahan,
Salamat sa iyong mga recipe, ang mga cookies na ito ay mukhang napakahusay, magsisimula ako sa kanila, ngunit kapag sinusuri ang mga sangkap ay may pag-aalinlangan ako tungkol sa lebadura para sa Matamis: ito ba ay kimika (Royal) o ito ba ay lebadura ng panaderya. Maraming salamat sa iyong tulong
Kumusta Choni,
Ito ay lebadura ng kemikal (Royal). Sa ngayon ay nililinaw ko ito sa resipe upang hindi ito makabuo ng mga pagdududa. Salamat sa pagsunod sa amin.
Isang yakap
Gusto ko talaga itong recipe. Nais kong malaman kung paano ko ito maiangkop gamit ang buong spell harina.
Maraming salamat sa inyo.
Isang pagbati.
Kumusta Salva,
Gawin silang pareho ngunit pinapalitan ang buong harina ng trigo para sa buong nabaybay na harina. Magkakaroon ka ng mas malusog na cookies.
Salamat sa pagsunod sa amin at sa iyong pagtitiwala.
Isang yakap!
Nagustuhan ko ang lansihin ng pagbabago ng mantikilya para sa mascarpone at paano ka magbigay ng puna sa iyong ginagawa sa mga ito sa maraming mga matamis na resipe? Nais kong malaman kung kailan naglalagay ang mantikilya ng butter ay parehong halaga sa mascarpone?
Salamat sa iyong naroroon araw-araw na nagbibigay sa amin ng mga ideya.
Kumusta Champi,
Salamat sa iyo sa pagsunod sa amin at sa pag-iwan sa amin ng mga komentong tulad nito.
Oo, minsan pinapalitan ko ito sa mga biskwit, sa cake ... Hindi ito katulad ng mantikilya ngunit ang totoo ay hindi ito mas mabuti o mas masama ngunit magkaiba, na may mas makinis na lasa at pagkakayari. Subukan ang iyong paboritong resipe upang makapaghambing ka.
Hindi ko alam kung mayroon ka ng libro ngunit doon namin nai-publish ang isang tricolor tirintas (kulay na tinapay na brioche) na gawa sa mascarpone, walang mantikilya at walang mga itlog. Ito ay isa sa aking mga paboritong piraso ng pastry.
Isang Halik!
Kamusta!! Maraming salamat sa resipe, maganda ang hitsura nila at inaasahan kong gawin ang mga ito. Wala akong Kirch at hindi ko alam kung ano ito, maaari ko ba itong palitan ng ibang alak? Maaari mo bang ilagay ang brandy sa kanila?
Maraming salamat sa inyo
Isang yakap
Hello Laura,
Ito ay isang cherry liqueur. Maaari mo itong palitan para sa isa pa (marahil ang brandy ay masyadong malakas) o kahit para sa orange juice. Sana nagustuhan mo iyan.
Isang yakap!
Hello!
Ginawa ko sila ng isang cherry juice na nahanap ko sa isang tindahan at naglagay ako ng ilang patak ng isang bihirang alak na mayroon ako sa bahay, napakayaman, ngunit gumamit ako ng isang harina ng rye na medyo malakas sila dahil sa harina, ang tagal din nilang gumawa, pero sobrang gusto ko sila, masarap sila. Salamat
Mahusay, Laura. Ako ay nilibang tungkol sa "bihirang alak." Mayroon din akong ilan sa mga iyon sa bahay.
Oo, depende sa uri ng harina, maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto sa hurno.
Salamat sa pagsabi sa amin.
Isang yakap!
Gustung-gusto ko na ang mga cookies ay walang mantikilya! Hindi sana ito sasagi sa isip kong palitan ito ng mascarpone !!
Ang galing ni Noelia! Kailangan kong mag-post ng iba na may langis ng oliba. Wala rin silang mantikilya at napakahusay din nila.
Salamat sa pahayag mo.
Isang halik!
Umakyat !! Dahil nandito kami, sa palagay mo magagawa rin ito sa cream-type na cream cheese?
Kumusta Noelia:
Hindi ko alam ... Ang keso sa Philadelphia ay may maalat na ugnayan na magbabago ng lasa nito ... Kung mayroon kang Philadelphia sa bahay, maaari mo itong subukan, tingnan kung ano ang mangyayari. At kung kailangan mong bilhin ito, kumuha ng mascarpone nang mas mahusay at i-play natin ito nang ligtas 😉
Isang Halik!
hi Ascen. Bago lang ako dito. Ang aking katanungan ay kung maaari kong palitan ang alak para sa anumang iba pang likido tulad ng gatas o sa aking kaso ng mga soybeans. salamat sa iyong napakahusay na trabaho.
Kamusta isbael:
Oo, maaari mo itong palitan para sa likidong gusto mo: gatas, toyo o kahit orange juice. Medyo magbabago ang lasa ngunit magiging mabuti pa rin sila 🙂
Salamat sa iyong puna at hinihikayat kita na sundin kami araw-araw.
Isang yakap!
Kaya Ascen kailangan kong sabihin sa iyo na ginawa ko sila sa Philadelphia, ang lasa ay ginugol, bagaman gastos sa akin ang paghubog sa kanila dahil ang mga ito ay masyadong malagkit sa kabila ng pagpapalamig sa kanila sa loob ng ilang oras, nanatili rin silang medyo may koma kinabukasan :(, ngunit ang sarap nila hahahaha
Well Noelia ... kahit papaano magaling sila!, Hahahaha
Salamat sa pagsabi sa amin 😉
Isang yakap!
Gaano sila kagaling, Salamat Ascen.... Ngayon ay narito na ang Pasko at may ilang matamis na tinatawag na «Moneato pastesets» Hindi ko alam kung makikilala mo sila, ngunit ang totoo ay kung alam mong magiging maganda ito, titingnan ko para ito kung makuha ko ito bago mo ipasa.
Salamat sa lahat ng mga paraan para sa lahat ng mga recipe na ibinabahagi mo sa amin.
Kumusta Núria,
Napakasarap na nagustuhan mo ang cookies.
Ang natututunan ko sa iyo! Ang mga pasteset ni Moneato ay hindi ko alam ngunit maganda ang hitsura nila. Kung mayroon kang isang kakilala na gumagawa ng mga ito, huwag mag-atubiling ipasa ang mga ito sa akin. Kumuha ako ng mga tala kung sakaling magkaroon ako ng oras upang "magsaliksik" sa kanila.
Salamat Núria.
Isang yakap!
Hello,
Maaari mo bang palitan ang mascarpone para sa whipped cheese?
Maraming salamat po muna
Isang pagbati
Wow ... mabuti pagkatapos ay para sa harina. Hindi lahat ay pareho, at ang ilan ay sumisipsip ng mas maraming likido kaysa sa iba. Tulad ng sinabi mo, magkukulang ito ng likido.
Isang yakap
Hello Ascen,
Sa gayon, marahil ito ang harina noon, buong trigo ito ... Hindi ko alam. Ngunit nangyari ito sa akin kasama ang iba pang mga cookies Sa palagay ko ang mga sagot ay na-cross ... hehehe. Ang mga ito ay hindi ko pa nasubukan nais kong malaman kung maaari kong palitan ang whipped cheese sa halip na mascarpone.
Maraming salamat sa pagsagot. Lahat ng pinakamahusay.
Hehehe, ang gulo ng cookies !!
Tungkol sa mascarpone ... sa resipe na ito ginamit ko ito sa halip na mantikilya dahil sa kanyang malaking halaga ng taba (mayroon itong kalahating caloriyang mantikilya ngunit mataba pa rin). Sa palagay ko ang whipped cheese ay hindi pare-pareho kaya hindi ko alam kung paano ito magiging kasama ng cookies. Kung mayroon ka nito sa bahay, hinihimok kita na gawin ang pagsubok. Tulad ng mayroon ka nang karanasan, sasabihin sa iyo ng kuwarta kung kailangan mo ng higit pa o mas kaunting likido o higit pa o mas kaunting harina.
Sigurado silang mahusay sa lasa. Pagkatapos sabihin sa amin 😉
Isang yakap!!
Gustung-gusto ko ang resipe at handa akong subukan ito, hahaha. Isa akong regular na chef ng pastry. Kapag nagluluto tayo, naiintindihan ko na kasama ang parehong bahagi ng oven, tama ba? Palagi ba nating pinapainit ang oven? Salamat
Susana yan, kagaya ng sinabi mo. Tapang, siguradong maganda sila sa iyo.
Isang yakap!