Malubhang berdeng purong sopas

Naglakas-loob ka bang subukan ito malalim na berdeng sopas na paglilinis? Ito ay ginawa mula sa berdeng beans at kintsay, samakatuwid, ito ay isang kamangha-manghang diuretiko at paglilinis na sopas. Nasabi na namin sa iyo sa iba pang mga okasyon tungkol sa mahusay na mga pag-aari ng kintsay, tulad ng sa kamatis at sopas ng kintsay o la karot at celery cream. At ito ay ang kintsay ay isa sa mga gulay na pinaka nagamit mula pa noong sinaunang panahon kapwa sa kusina at sa likas na sukat.

Ang kintsay ay isang gulay na mahahanap natin sa anumang supermarket at sa napakahusay na presyo sa buong taon. Ang kalamangan ay sa aming thermomix maaari natin itong durugin, nang hindi kinakailangang salain ito (dahil ang kintsay ay naglalaman ng maraming mga hibla na naglalaman ng hibla, na ginagawang lubos na digestive) at pagkamit ng isang kaaya-ayang pagkakayari.

Bilang karagdagan, ang berdeng beans Maaari naming gamitin ang mga ito sariwa o frozen.

At ang pinakamagandang bagay ay ito ay isa sa madali at komportableng mga resipe: ibinuhos namin ang lahat sa baso at hayaan ang aming thermomix na gumana para sa amin. At gayundin, perpekto ito para sa mga bata sapagkat bilang karagdagan sa pag-inom ng gatas, kakain sila ng gulay halos hindi nila namamalayan.

Malubhang berdeng purong sopas

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang paglilinis na sopas batay sa kintsay at berdeng beans, malalim na berde ang kulay, perpekto bilang isang starter o para sa mga low-calorie diet.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: mga cream
• Calories: 100
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng pagluluto: 25M
• Kabuuang oras: 25M

Sangkap

• 250 gramo ng berdeng beans (ginamit kong frozen)
• 250 gr ng kintsay
• 600 ml ng tubig
• 1 kutsarang sabaw ng gulay (o 1 bouillon cube)
• isang kurot ng paminta
• 50 gr ng langis ng oliba
• isang splash ng gatas

Paghahanda

1. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa baso ng thermomix, maliban sa gatas.

2. Nagprogram kami 20 minuto (25 minuto kung gumamit kami ng frozen beans), temperatura ng varoma, bilis 1.

3. Kapag natapos na ang oras, idagdag ang gatas at hayaang magpahinga ito hanggang sa bumaba ang temperatura sa 80º (maaari natin itong alisan ng takip kung nais natin). Nag-shred kami 1 minuto sa progresibong bilis 5-7-10. Sinusuri namin ang kapal. Dapat itong maging isang makapal na sopas, ngunit hindi kasing makapal ng isang cream. Nagdagdag kami ng mas maraming gatas hanggang sa iwan namin ito ayon sa gusto namin.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - kamatis at sopas ng kintsay, karot at celery cream.