Malamig na abukado, berdeng mansanas at dayap cream

Ang tag-init na malamig na mga cream ay nagwawagi sa lugar ko. At isa sa mga pinaka nagulat sa amin ay ang malamig na abukado, berdeng mansanas at apog cream.

Lumayo kami mula sa pagiging gumon sa pinaka orihinal at mapangahas na mga gazpachos upang magbigay daan sa mga sopas at cream ng tag-init na pagsamahin ang mga sangkap at nutrisyon sa pantay na bahagi.

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa malamig na cream na ito ay hindi ito nagdadala ng anumang init at sa mas mababa sa 5 minuto ay handa mo na ang unang ulam para sa buong pamilya.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa malamig na avocado, green apple at lime cream?

Nang walang pag-aalinlanganang pangunahing bida ay ang abukado, mayaman sa hibla, monounsaturated fats at bitamina E. At bibigyan nito ang resipe ng magandang berdeng kulay.

Pumili ng mga medium-size na ispesimen na handa nang kainin o bahagyang hinog. Kung sila ay berde, hindi nila tatapusin ang paggiling ng maayos at magkakaroon ka ng kakaibang pagkakayari.

Malalaman mo na ang avocado ay may kaugaliang mag-oxidize nang mabilis, na nagiging isang hindi nakakaakit na kulay. Ngunit sa resipe na ito hindi ito nangyayari dahil tumatagal Lima. Kaya, bilang karagdagan sa pagbibihis nito, mananatili ito sa perpektong kondisyon.

Upang magawa ang resipe na ito na ginamit namin a lutong bahay na sabaw ng gulay ngunit maaari mo rin itong palitan ng tubig at magdagdag ng isang kutsarang puro sabaw ng gulay.

Ang dami ng likido ay makasalalay nang kaunti sa kung gaano mag-atas ang mga avocado at kung gaano katas ang mga mansanas. Kaya pinapayuhan ko kayo na huwag ilagay ang lahat ng sabaw nang sabay-sabay at idagdag ito hanggang makuha mo ang seamless texture.

Para sa isang bersyon ng vegan at / o angkop para sa lactose o cow protein intolerant maaari kang gumamit ng toyo, coconut o cashew yogurts. Kinakailangan din upang makontrol na ang sabaw ay gawa lamang sa mga gulay at hindi ito naglalaman ng karne ng baka o iba pang mga karne.

Pagdating sa pagpapanatili nito, mas mabuti na ilagay mo ito sa a lalagyan ng uri ng bote. Ang mas kaunting lugar sa ibabaw ay nakikipag-ugnay sa hangin, mas mahusay na ito ay mapangalagaan.

At syempre panatilihin ito sa ref upang panatilihing sariwa ito sa oras ng paglilingkod.

Huwag mag-atubiling ihatid ito sa mga pag-shot kung mayroon kang isa party o buffet dinner.

Karagdagang informasiyon - Pangunahing resipe - Mga gulay na puro sabaw na gulay.

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix