Loading ...
Gamit ang malamig na cream ng mga gisantes, litsugas at mint magkakaroon ka ng isang plato malambot at nagre-refresh ng mga legume para sa mga araw ng tag-init.
Ngayong darating ang init, magandang panahon na baguhin ang ating pagkain mas sariwang pinggan ngunit hindi itinabi ang malusog at balanseng diyeta. Iyon ang dahilan kung bakit iminumungkahi namin sa iyo na tingnan ang aming koleksyon ng gazpacho, vichyssoises y malamig na sopas
Ang recipe ay napaka-simple at ang pinakamahusay sa lahat ay mayroon itong ilang sariwang tala ng mint na ginagawang angkop ang ulam na ito para sa parehong tanghalian at hapunan.
Cold cream ng mga gisantes, litsugas at mint
Sa tag-araw ay masisiyahan ka sa simpleng pinggan na ito, puno ng lasa at batay sa mga alamat.
Nais mo bang malaman ang tungkol sa malamig na cream ng mga gisantes, litsugas at mint?
Alam na natin na ang mga gisantes at mint ay gumawa ng isang napakahusay na kumbinasyon. Kung magdagdag din tayo ng litsugas na may banayad na lasa, bibigyan namin ito isang plus ng nutrisyon.
Maaari mong gamitin ang litsugas na pinaka gusto mo. Ay maaaring maging roman, dahon ng oak, iceberg, trocadero, atbp. Sa personal, gusto ko ang roman at ang trocadero. At karaniwang iniiwasan ko ang endive dahil nagbibigay ito ng mas mapait na ugnayan.
Inirerekumenda kong gamitin mo iyong mga pangit na dahon iyon, normal, hindi namin inilalagay sa salad dahil medyo nalalanta sila. Kailangan mo lamang alisin ang mga gilid na karaniwang kayumanggi at iyon lang.
Maaari mong gawin ang resipe na ito sa mga nakapirming o natural na mga gisantes at samantalahin kung nasa panahon ang mga ito. Kung gagamitin mo hindi mo kailangang i-defrost ang mga nakapirming gisantes upang gawin ang resipe na ito.
Maaari mo ring gawin ang resipe na ito sa tubig o sabaw. Para sa isa diyeta na veganTandaan na gumamit ng sabaw ng gulay na walang nilalaman na karne.
At upang maihatid ito, maaari kang pumili ng mga bowls o shot. Napakahusay ng pagpipiliang ito kung plano mo magkaroon ng isang buffet o isang kaswal na pagdiriwang.
Karagdagang informasiyon - White Asparagus Vichyssoise / Cold cream ng gulay at inihaw na paminta / gazpacho/