Turkey at veggie malamig na pagbawas

Sa taong ito ay nagustuhan namin ang simpleng mga resipe ng karne tulad ng pabo at malamig na gupit na hiwa na praktikal at may napakakaunting calories.

Ang totoo ay ang paghahanda ng mga rolyo, galantine o malamig na pagbawas ng karne ay napakadali at maaari mo ring pagsamahin ang mga sangkap ayon sa gusto mo. Kahit na ang pinakamagandang bagay ay iyon luto sila sa varoma, kaya mayroon kaming baso at maaari kaming magluto ayon sa antas.

Sa lahat ng mga kalamangan idinagdag namin iyon, bilang ay ginawa nang maaga, pinapayagan kaming magtanghalian o hapunan nang maaga at tangkilikin ang tag-init nang higit pa.

Turkey at veggie malamig na pagbawas

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang resipe na maaari mong gawin nang maaga at ihanda ito sa pag-uwi.

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: karne
• Calories: 180
• Mga Paghahain: 2

• Oras ng paghahanda: 2:15 p.m.
• Oras ng pagluluto: 36M
• Kabuuang oras: 2:51 p.m.

Sangkap

• 300 g ng tinadtad na karne ng pabo
• 50 g pulang paminta
• 50 g ng dilaw na paminta
• 30 g karot
• 30 g ng mga pitted olibo
• 1 kutsarang (laki ng kayumanggi) pulbos ng bawang
• Asin
• Pimienta

Paghahanda

1. Ang unang bagay na gagawin namin ay i-chop ang mga gulay, para rito inilalagay namin ang pula at dilaw na peppers na malinis at walang mga binhi sa baso. Idagdag ang karot na na-scrap, hugasan at gupitin sa mga makapal na hiwa. Kinakagat natin ito habang 4 segundo, bilis 4.

2. Idagdag ang karne ng pabo, pulbos ng bawang at panahon upang tikman. Naghahalo kami habang 10 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko. Sinusuri namin na ito ay mahusay na halo-halong at, kung kinakailangan, natapos namin ang paghahalo sa spatula.

3. Nagkalat kami ng 1 malaking piraso ng film na kumapit sa mesa ng trabaho, ikinalat ang halo at namamahagi ng mga olibo. Sa tulong ng pelikula, bumubuo ng isang silindro na tinitiyak na walang mga bula sa hangin. Upang isara ito nang maayos, kinukuha namin ang mga dulo at igulong ito sa mesa ng trabaho na para bang isang kendi. Gumagawa kami ng isang buhol sa bawat dulo at inilalagay ang varoma.

4. Sa puntong ito mayroon kaming dalawang mga pagpipilian:

   -Kung wala kaming niluluto sa baso:

   Naglalagay kami ng 500 g ng tubig at pinainit ito 5 minuto, 120º, bilis 1, kasama ang beaker.

   Pagkatapos ng oras, inilalagay namin ang varoma sa lugar at programa nito 30 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2.

   -Kung sa baso kung may niluluto kami:

   Inilalagay namin ang varoma sa lugar at programa 30 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2.

5. Sa pagtatapos ng oras, inaalis namin ito mula sa varoma na nag-iingat na huwag sunugin ang ating sarili at hinayaan namin itong magpahinga sa ref sa loob ng ilang oras.

   Pagkatapos, aalisin namin ang transparent na pelikula at gupitin ito sa manipis na mga hiwa.

tala

Upang mince karne ng pabo sa bahay kailangan mo lamang i-cut ang karne sa mga cube ng isang katulad na laki, semi-freeze ang mga ito sa loob ng 30 minuto at pagkatapos ay gupitin ito sa mga batch ng 250 gramo para sa 10 segundo sa progresibong bilis 5-7-10.

Nais mo bang malaman ang tungkol sa pabo at malamig na gupit na ito?

Gaya ng nabanggit ko kanina sa Thermorecetas Matutuklasan mo na mayroong iba't ibang uri ng mga rolyo, galantine o malamig na hiwa gawa sa iba mga uri ng karne e sangkap kaya maaari kang mag-iba.

Sa ngayon, lalo na, ay gawa sa Karne ng Turkey na alam mo na napaka payat, kaya't gaanong magaan ang resipe na ito. Mayroon lamang itong 180 calories at walang idinagdag na taba, na perpekto para sa pagpapanatili ng malusog at balanseng diyeta.

Maaari kang bumili ng karne ng pabo na tinadtad o tinadtad ito sa iyong sarili sa bahay. Ang huling ito ang pagpipilian ay napaka-simpleKailangan mo lamang i-cut ang karne sa mga cube ng isang katulad na laki, semi-freeze ang mga ito para sa 30 minuto at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa mga batch ng 250 gramo para sa 10 segundo sa progresibong bilis 5-7-10.

Ang turkey at veggie deli na ito ay hindi naglalaman ng mga mani ngunit kung nais mo maaari kang magdagdag ng ilang mga pistachios na gagana rin ito.

Tulad ng makikita mo ay angkop para sa celiacs, lactose at egg intolerant dahil hindi mo kailangang i-compact ang kuwarta.

Sa ref hawakan ang tatlo o apat na araw kung maayos itong nakasara. At magiging mas mabuti kung panatilihin mong buo ito kaysa sa hiwa.

Karagdagang informasiyon - Chicken, zucchini at karot malamig na hiwa / Chicken Galantine

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix