Kung gusto mo ang pesto sauce, kailangan mong subukan ito malamig na sopas. Pagsamahin ang mga pangunahing sangkap ng pesto: basil, Parmesan y pine nuts pagdaragdag ng singaw na gatas at ginagawang isang creamy sopas na perpekto para sa tag-init na may espesyal na ugnayan ng basil. Ito ay masarap.

At kung gusto mo ito, huwag mag-atubiling subukan ang aming mga recipe na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng pesto: mula ang tradisyunal na Genoese na may pasta al Sicilian na pulang pesto, Ang zucchini at ricotta... at lahat ng lumitaw paglalagay ng salitang pesto sa aming search engine. Mag-browse sa pamamagitan ng aming mga recipe at makikita mo kung gaano kadali mag-enjoy sa gastronomy sa bahay.

Malamig na sopas ng pesto

Resipe ng print

I-save ang recipe

PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Pinagsasama ng malamig na sopas na ito ang mga pangunahing sangkap ng Genoese pesto: balanoy, parmesan at mga pine nut sa pamamagitan ng pagdaragdag ng evaporated milk at ginagawa itong isang creamy sopas na perpekto para sa tag-init.

Ana Valdes

Uri ng resipe: mga cream
Calories: 250
Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 3M
Kabuuang oras: 3M

Sangkap

40 g ng Parmesan keso
20 g pine nut
40 g ng mga sariwang dahon ng basil
1 clove ng bawang
275 g ng evaporated milk o concentrated milk (Tamang-tama na uri ng gatas)
40 g langis ng oliba
500 ml ng tubig
1 kutsarita ng asin

Paghahanda

Ilagay ang tinadtad na keso, mga pine nut, basil at bawang sa baso. Crush namin habang 20 segundo sa bilis 7.
Idagdag ang singaw na gatas at ihalo muli para sa 1 minuto sa progresibong bilis 5/10
Nagdagdag kami ng tubig, asin at langis at ihalo ang lahat habang 1 minuto sa progresibong bilis 5/10.
Inilagay namin sa ref hanggang sa maghatid ng oras.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Pasta at pesto, Pulang pesto, Tagilatelle na may murang zucchini pesto, Mga resipe na may pesto

ThermoRecetas

Malamig na sopas ng pesto