Manok na may kamatis

Alam mo na ba kung ano ang lutuin mo ngayon? Kaya, iminumungkahi ko ang isang napaka-simpleng recipe na gusto ng buong pamilya: manok na may kamatis. Makikita mo ito sa video, handa ito sa isang sandali kasama ang aming Thermomix. Sa puting bigas, pasta, o may ilang mga patatas maaari naming ipakita ang resipe ng karne na ito bilang isang solong ulam.

Sa kasong ito ay luto ko na ang kanin sa isang kasirola ngunit kaya mo gamitin ang iyong Thermomix kung gugustuhin mo. Ang parehong bagay ang nangyayari sa patatas… Nagluto ako ng mga ito ngunit, sumusunod sa resipe na ito para sa patatas para sa dekorasyon, magaling din sila. 

Maaari mo akong sisihin na ang manok ay putol-putol ... totoo! ngunit sa kasong ito ito ang hinahanap ko upang makakuha ng isang uri ng "ragú". Kahit na gulay ko ito (gamit ang bag na makikita mo sa video) at ang harina na iyon ay mahusay para sa akin upang makapal ang sarsa.

Manok na may video ng recipe ng kamatis

Manok na may resipe ng kamatis

Manok na may kamatis

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang madaling resipe kung saan sorpresahin mo ang mga maliliit.

• Ascen Jimenez

• Kusina: Italiyano
• Uri ng resipe: karne
• Calories: 250
• Mga Paghahain: 4-6

• Oras ng pagluluto: 25M
• Kabuuang oras: 25M

Sangkap

• 1 clove ng bawang
• 1/2 sibuyas (70g)
• 20 g langis
• 340 g tomato pulp
• 25 g naglagay ng itim na mga olibo
• 600 g dibdib ng manok
• 30 g ng harina
• Pinatuyong oregano
• Matamis na paprika
• Pimienta
• Asin

Paghahanda

1. Pinuputol namin ang bawang. Tinadtad din namin ang sibuyas, sa mga piraso. Nagdagdag kami ng langis at programa 3 minuto, 100º, bilis 1.

2. Sa pagtatapos ng oras, idinagdag namin ang kamatis at mga olibo. Nagprogram kami 3 minuto, 100º, kumaliwa, bilis 1.

3. Pinuputol namin ang manok, pinagsama-harina at inilalagay sa baso.

4. Idagdag namin ang oregano at ang paprika. Nagprogram kami 15 minuto, 100º, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara. Sa oras na iyon, sa pamamagitan ng bote, idinagdag din namin ang asin at paminta.

5. Naghahain kami ng puting bigas, may pasta o may patatas.

Karagdagang informasiyon - Magluto ng bigas sa Thermomix, Patatas para sa dekorasyon