Natatakot ka bang hagupitin ang cream sa Thermomix? Palagi kong ipinataw ang aking sarili hanggang sa natuklasan ko na kung ito ay pinutol ay maaari samantalahin upang gumawa ng mantikilya.
Hindi mo maisip kung gaano magandang gawin ang ganitong uri ng mga recipe sa bahay. Sa katunayan, hanggang sa magkaroon ako ng aking Thermomix ay hindi pa sumagi sa aking isipan.
Ang resulta ay maraming lasa mas natural at sa lahat ng kapayapaan ng isip ng mga maayos na resipe. Subukan ito sa toast o upang gumawa ng mga homemade cake. Makikita mo na ang resulta ay kahanga-hanga.
Huwag mag-atubiling ipasadya o lasa ang iyong lutong bahay na mantikilya gamit ang mga pampalasa. Maaari mong gamitin ang perehil, bawang, dill, lemon, truffle ...
Mantikilya
Sa resipe na ito masisiyahan ka sa mga bagay na ginawa sa bahay.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Ibinibigay ko ang aking paniniwala na ito ay napakahusay ngunit mabuti at walang preservatives na binibili nito ang mga ito
RICA RICA Nag-agahan lang ako kasama ang kamangha-manghang mantikilya na ito, gumawa ako ng kalahati ng halaga sakaling hindi ko gusto ito at napakabilis, hindi ako makapaniwala, nagdagdag ako ng kaunting pinong asin at ang aking mga toast ay mas mahusay kaysa sa maaari, salamat!
Ngunit ... magtatagal ba ito sa ref?
Hindi pa ako nakakagawa ngunit para sa mga toast sa bahay ay gumagasta kami ng marami.
Thanks !!!!
Tumatagal si María ng 15 araw o higit pa, ngunit sa palagay ko ginugol mo ito nang mas maaga.
Nai-post ko din ang aking homemade butter sa aking blog. Alam mo bang maaari mo itong i-compact at gawin itong roller?
Mainam ito, lumalabas na masarap !!
Maaari ka bang magdagdag ng asin at hanggang kailan ito magtatagal sa ref?
Sa anong punto idadagdag ang asin? At magkano? Salamat ...
Maaari kang magdagdag ng asin pagkatapos idagdag ang malamig na tubig at ang dami ng gusto mo.
Kamusta po sa lahat
Paano ko ito mai-compact upang gawin itong curlers, gaano katagal ito sa ref? Kailan ko mailalagay ang asin? Salamat. Merche
Ang Merche sa ref ay tumatagal ng mahabang panahon, hindi ko masabi sa iyo ang oras ngunit higit sa 15 araw, kung hindi mo ito ginugol dati ...
hello maaria maaari mo bang sabihin sa akin kung paano siksik ang mantikilya. Maraming salamat
Maraming salamat sa Mga Virtues. Plano kong gawin ito at sasabihin ko sa iyo. Isang yakap
at ang isyu ng pag-compact dito, hindi ko alam kung sa tulong ng transparent film ...
Napakahusay nito sa bawang at prejil, na may piquillo pepper, ect… ..imagincion na hindi namin pinalampas!
Magandang alaala! Ito ang aking unang resipe kasama si Th.
Maraming salamat sa Mga Virtues.
Nagawa ko na ito at nagustuhan ito ng aking pamilya, inihanda rin namin ito ng bawang at kamangha-mangha.
Isang yakap
Ginawa ko lang ito, napakahusay, at kung gaano kadali at mabilis gawin.
Kumusta Andres:
Inihanda ko rin ito at parang hindi kapani-paniwala, tama ba?
Sino ang magsasabi sa akin na gagawa ako ng homemade butter! ??
Mga halik!
Salamat sa pagsunod sa amin at sa iyong puna. Sa loob ng ilang araw ginagawa ko ang pagbabago (ngayon wala na akong access). Isang Halik!
Hi Isa,
Dapat ay mas matagal ka nito ... Sa anumang kaso maaari itong mag-freeze. Maaari mo ring iimbak ito sa freezer sa mga indibidwal na bahagi: maaari mo itong ilagay sa mga molde ng ice cube, ang uri ng silicone, at i-freeze ito ng ilang oras; Kapag mahirap, ilabas mo ang mga bahagi at ibalot ito, isa-isa, sa baking paper at pagkatapos ay sa aluminyo palara at isama ang lahat sa isang airtight bag. Sinasabi ko tungkol sa balot ng mga ito nang labis upang hindi sila makakuha ng lasa sa freezer.
Para sa susunod na oras maaari ka ring gumawa ng mas kaunting dami, na may 200 gr ng whipping cream. Inilagay ko dito ang recipe para sa halagang ito:
Inilagay namin ang likidong cream sa baso, nang walang paru-paro at pinalo ang ilang minuto sa bilis na 7 (hanggang napansin namin na ang tunog ng makina ay nagbabago). Kapag binuksan namin ang takip nakikita namin na ang patis ng gatas ay naihiwalay mula sa taba). Inilagay namin ang lahat sa basket at hinuhugasan ito ng malamig na tubig (maaari naming ilagay ang isang bote ng tubig sa ref ng ilang oras bago at hugasan ito sa tubig na ito). Inaalis namin ang mantikilya sa basket, at pinatuyo ito ng maayos sa papel sa kusina. Kung nais naming ihalo ito sa isang bagay (asin, asukal, ilang mabangong halaman), inilalagay namin muli ang mantikilya sa baso, idagdag ang sangkap na gusto namin at ihalo sa bilis 5.
Sana makatulong ito sa iyo. Salamat sa pagsunod sa amin!
Magandang payo, salamat!
Maria, iniiwan ko sa iyo ang isa pang ideya http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
Salamat sa pagsunod sa amin!
Salamat sa iyo Maria 🙂
Kung gagawin ko ang mantikilya na may paprika o basil upang bigyan ito ng dagdag na ugnayan, hanggang kailan ito makakapagpalamig?
Kumusta Amerika:
Sa ref at maayos na nakabalot ng halos 15 araw. Bagaman maaari mo ring mai-freeze ito at magamit ito kung kailangan mo ito.
Pagbati!