Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mascarpone at tsokolate na panghimagas

Dessert130 Minutos4-6 na tao420 calories
1/52/53/54/55/5 (11 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Mascarpone at tsokolate na panghimagas kasama ang Thermomix

Linggo, nagpaalam kami sa isang buwan, sa tuwing malapit na kami sa tag-init ... ipinagdiriwang ba natin ito kasama nito mascarpone at tsokolate na panghimagas?
Ano ang ihahatid sa atin 10 Minutos. Pagkatapos ay mayroon kaming ito sa ref para sa dalawang oras at magsaya tayo!
Kapag nagsusuot ng mascarpone ay nagpapaalala sa tiramisu ngunit sa kasong ito ito ay isang mas simple na dessert hanggang sa mga sangkap na nababahala at angkop din para sa mga bata dahil wala itong alak o kape.

Mascarpone at tsokolate na panghimagas

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Simple at masarap na panghimagas na gawa sa mascarpone, tsokolate at itlog. Dahil hindi ito nagdadala ng alak o kape, angkop din ito para sa mga bata.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 420
  • Mga Paghahain: 4-6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 yolks
  • 1 huevo
  • 130 g ng asukal
  • 500 g ng mascarpone
  • 100 g ng tsokolate na mahilig sa mga piraso
  • 70 g buong gatas

Paghahanda

  1. Pagkasyahin namin ang paru-paro sa mga talim. Inilalagay namin ang mga yolks, ang itlog at ang asukal. Sumakay kami ng programa 4 minuto, bilis 4. Tinatanggal namin ang butterfly.

  2. Nagprogram kami 1 minuto, bilis 2 at, sa paggalaw ng mga talim, idinagdag namin ang mascarpone. Kung kinakailangan, isinasama lamang namin ang lahat sa spatula. Inilalaan namin ang cream sa ref.

  3. Sa malinis na baso kinukuha namin ang fondente na tsokolate. Sa 10 na segundo sa bilis 8 Ito ay sapat na.

  4. Nagdagdag kami ng gatas at programa 3 minuto, 50º, bilis 4.

  5. Kinukuha namin ang kalahati ng tsokolate na sarsa (ihahatid ito sa amin para sa tuktok ng panghimagas).

  6. Kinukuha namin ang mascarpone cream mula sa ref. Nagdagdag kami ng kalahati ng mascarpone cream (puti) na ito sa kalahati ng tsokolate na sarsa. Paghaluin ang spatula upang makuha ang mascarpone at tsokolate cream.

  7. Pinagsasama namin ang mga baso (o ang baso). Sa base ng bawat lalagyan inilalagay namin ang mascarpone cream at tsokolate. Inilagay namin ang mascarpone cream (ang puti) dito, lumilikha ng pangalawang layer. Dito inilalagay namin ang sarsa ng tsokolate at, kung nais namin, gamit ang isang palito, gumawa kami ng isang maliit na dekorasyon.

  8. Inilagay namin sa ref kung saan dapat itong hindi bababa sa 2 oras bago ubusin.

tala

Naglalaman ng hilaw na itlog, kaya ipinapayong gumamit ng mga sariwang itlog. Maipapayo din na ubusin ang dessert sa parehong araw na ito ay ginawa o sa susunod na araw at palaging itago ito sa ref.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Orihinal na tiramisu

Pinagmulan - Dolci al cucchiaio


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Internasyonal na kusina, Madali, Mga dessert, Mga Recipe para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Carmen dijo
    nakararaan 9 taon

    Sa palagay ko ay napalampas mo ang pag-puna na ang mascarpone cream ay dapat na hatiin sa dalawa at isa lamang sa kanila ang ihalo sa tsokolate

    Tumugon kay Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Maraming salamat Carmen. Naitama na 😉
      Isang halik!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  2.   Maria Jesus Rodriguez Gallego dijo
    nakararaan 9 taon

    Kung ano ang hitsura nito! Mas alam mo.

    Tumugon kay María Jesús Rodríguez Gallego
  3.   Mercedes Cabo Marso dijo
    nakararaan 9 taon

    Magandang kalungkutan

    Tumugon kay Mercedes Cabo Marso
  4.   Ivan dijo
    nakararaan 9 taon

    Hindi ako malinaw tungkol sa 2 yolks at isang itlog. Dalawang yolks at isang buong itlog? Ibig kong sabihin, tatlong mga yolks at hindi ang puti ng isang itlog?

    Sagot kay Ivan
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Tama yan, Ivan, dalawang yolks at isang buong itlog.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  5.   Masigabong palakpakan dijo
    nakararaan 9 taon

    Napakalaking pagbibihis, hindi masama sa panlasa, ngunit hindi sulit ang panghimagas na ito habang isinasaalang-alang ang presyo ng mascarpone keso, hindi ko na ito gagawin muli.

    Tumugon kay Salva
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 9 taon

      Kumusta Salva,
      Humihingi ako ng pasensya na hindi ito ayon sa gusto mo 🙁 Maaaring sa bahay mayroon kaming isang matamis na ngipin ngunit nagustuhan namin ng aking pamilya.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez
  6.   Rosi luque dijo
    nakararaan 5 taon

    Kamangha-manghang! Ginawa namin ito para sa ilang mga napaka-tsokolate na panauhin sa bahay at binigyan nila kami ng isang tuwid na pagwawasak.

    Tumugon kay Rosi Luque
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 5 taon

      Ang galing Rosi! Maraming salamat sa iyong puna 🙂
      Isang yakap at Maligayang Pasko!

      Tumugon kay Ascen Jiménez