At para sa araw na ito, a recipe ng panghabambuhay, sa mga pinaka-tradisyonal at sa mga pinakagusto namin: meatballs na may Iberian ham. Isang simple, simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na recipe. Minsan pipiliin namin ang napakadetalyadong mga pagkaing o may iba't ibang sangkap, at makakalimutan namin ang tungkol sa mga delicacy mula sa aming lupain tulad ng mga bola-bola na ito. Ituloy natin ito?
Ang tanging payo na ibibigay namin sa iyo para sa recipe na ito ay ang hamon ay may katamtamang mataas na kalidad. Kung ito ay Iberian Ham Ito ay magbibigay sa amin ng isang talagang masarap na lasa. Maliit lang ang halaga, kaya sulit. Ito ay tulad ng kapag kumakain kami ng ilang ham croquette. Minsan ang mga ito ay Serrano ham at sila ay mahusay, ngunit kapag sinubukan mo ang ilang ginawa gamit ang Iberian ham, mapapansin mo ang maliliit na piraso sa bawat kagat... mmmm... ito ay ibang antas ganap. Kaya maaari nating samantalahin ang pagkakataon na gumamit ng ilang sobre o piraso ng Iberian ham na mas mahirap o na ang hiwa ay mula sa pinakamahirap na lugar para sa ganitong uri ng ulam.
oh! At huwag kalimutan iyon maaari mong i-freeze ang mga ito, kaya magandang ideya din na gumawa ng higit pa upang magkaroon sa freezer upang tamasahin ang mga ito kahit kailan natin gusto.
Sa dulo ng recipe iniiwan ka namin a lansihin para samahan mo sila puting bigas Ynasusulit mo ang iyong oras!!
Iberian ham meatballs
Isang panghabambuhay na recipe, isa sa pinaka tradisyonal at pinakagusto namin: meatballs na may Iberian ham. Isang simple, simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na recipe.