Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga bola ng patatas na may Parmesan at lutong ham

Mga Appetizer225 Minutos8 tao300 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

ang maliit na bola na nakikita mo sa larawan ay gawa sa patatas, Parmesan, breadcrumbs at lutong ham. Maaari silang ihain bilang isang aperitif o bilang isang panig ... ito ay walang duda isang iba't ibang paraan ng pag-ubos ng patatas.

Isang los niños Mas gusto nila ang mga ito dahil, kapag naiprito na rin, ang mga ito ay malutong sa labas at malambot sa loob. At mag-ingat sapagkat ang mga ito ay ginawa nang walang harina upang maaari din silang madala ng mga taong may sakit na celiac.

Naglakas-loob ka bang subukan ang mga ito? Sa video ipinapakita namin sa iyo ang lahat ng mga hakbang na susundan. Isang maliit na bagay lamang ... maaari mong palitan ang lutong ham para sa Serrano ham, para sa manok na naiwan mo mula sa ibang paghahanda, para sa de-latang tuna ... Maaari mo ring dagdagan ang dami ng sangkap na ito kung interesado ka. Huwag mag-atubiling iakma ang ulam na ito sa iyong kagustuhan at pangangailangan dahil ito ay isang mahusay na resipe na gagamitin.

Mga bola ng patatas na may Parmesan at lutong ham

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang iba't ibang paraan ng pag-ubos ng patatas na talagang gusto ng mga bata.

Mga bola ng patatas na may Parmesan at lutong ham
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: mga aperitivos
  • Calories: 300
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 g ng Parmesan sa mga piraso
  • 80 g ng lutong ham
  • 500 g ng tubig
  • 1 kilo ng patatas (bigat sabay balatan)
  • 1 huevo
  • 150 g ng mga breadcrumb at isa pang 100 g para sa batter
  • 1 kutsarang asin
  • Isang maliit na paminta sa lupa
  • Langis para sa pagprito

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang Parmesan sa baso at rehas na bakal habang nagpaprogram 10 segundo, bilis 10. Tanggalin namin sa isang mangkok at magreserba.

  2. Inilagay namin ang ham sa baso at programa 3 segundo, bilis 6. Lumabas kami at nagreserba.

  3. Inilagay namin ang tubig sa baso. Pinutol namin ang mga patatas sa mga hiwa at inilalagay ito sa lalagyan ng varoma.

  4. Inilalagay namin ang takip sa baso at inilalagay ang lalagyan ng varoma sa posisyon nito. Nagprogram kami 30 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1.

  5. Inaalis namin ang varoma mula sa posisyon nito at hayaan ang mga patatas na cool.

  6. Tinatanggal namin ang baso.

  7. Ilagay ang malamig na patatas, itlog, tinadtad na hamon, gadgad na Parmesan, mga breadcrumb, asin at paminta sa baso.

  8. Naghahalo kami sa pamamagitan ng pagprograma 40 segundo, bilis 3. Kung nakita natin na mayroon pa ring mga buong piraso ng patatas, naghalo kami sa spatula at muling programa 20 segundo, bilis 3.

  9. Inalis namin ang halo sa isang mangkok, takpan ito ng pelikula at magreserba sa ref ng halos dalawang oras.

  10. Pagkatapos ng oras na iyon, kasama ang mga kamay na basa sa tubig, bumubuo kami ng mga bola.

  11. Inilagay namin ang mga ito sa isang tray na may mga breadcrumb at pinahiran namin ang mga bola ng tinapay na iyon.

  12. Nagprito kami ng masaganang langis. Inaalis namin ang mga ito sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa sumisipsip na papel.

  13. Nagsisilbi agad kami.

Karagdagang informasiyon - Inihaw na manok


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Mga Recipe para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Nayra perdomo dijo
    nakararaan 4 taon

    Napakagandang hitsura ... Sigurado akong gagawin ko ang mga ito sa aking peke ..
    Maaari ba silang gawin sa oven?

    Tumugon kay Nayra Perdomo