Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga chickpeas na may peppers at keso ng kambing

Mga nagsisimula26 Minutos2 tao360 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Ana Valdes

Mga chickpeas na may keso

Sinong nagsabi niyan mga legume ang boring nila? Dinadalhan kita ng isang orihinal, malusog, masustansiya at napaka masarap na ulam: isang masarap na kumbinasyon ng mga chickpeas igisa sa kama ng paminta at natatakpan ng cream kambing keso. Sinabi na tulad nito, parang isang kumplikadong ulam. Hindi. Ay napaka madaling, at isang kahalili sa mga Pagkaing tradisyonalsila, na sumali sa iba pang mga bagong panukala na may mga legume, tulad ng chickpea cream na may mga kabibe.

Mahirap maghanap ng mga resipe na matagumpay na ihalo ang mga chickpeas sa keso. Nakita ko ang isang ito sa gastronomy & cia. Naglakas loob ako dito, inangkop ko ito THERMOMIX at binago ko ang ilang mga bagay. Inirerekumenda ko ito sa iyo. Ang lasa ng natunaw na keso ng kambing sa mga chickpeas at ang kaibahan sa paminta ay talagang napakahusay.

Mga chickpeas na may peppers at keso ng kambing

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang masarap at orihinal na kumbinasyon ng mga chickpeas na igisa sa isang kama ng peppers at natakpan ng cream ng keso ng kambing. Sino ang nagsabing ang mga legume ay mainip?

Mga chickpeas na may keso
  • Ana Valdes
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Calories: 360
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 pulang peppers (200 g tinatayang)
  • 1 berdeng paminta ng Italya (70 g na tinatayang)
  • 1 sibuyas (150 g tinatayang.)
  • 400 g ng mga lutong chickpeas (maaaring de-lata o lutong bahay)
  • 150 g ng keso ng kambing
  • 1 kutsarang sarsa ng kamatis
  • 3 cloves ng bawang
  • 1 chilli
  • 50 ML na gatas
  • 75 ML na langis
  • 2 kutsarita ng asin
  • 1 kutsarang oregano
  • 1/2 kutsarita ng paminta

Paghahanda

  1. Inilagay namin sa baso ang 50 ML ng langis, mga peppers at sibuyas sa mga piraso, isang kutsarita ng asin at paminta. Nag chop kami habang 4 segundo sa bilis 4.

  2. Susunod, magprito kami sa pamamagitan ng pagprograma 12 minuto, temperatura ng Varoma, bilis ng kutsara. Kasama ang beaker.

  3. Lumabas kami at nagreserba.

  4. Ilagay ang 3 sibuyas ng bawang, ang chilli at 25 ML ng langis sa baso. Gilingin namin ito habang 5 segundo, bilis 7.

  5. Nagprogram kami 5 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 1. Kasama ang beaker

  6. Idagdag ang kutsara ng pritong kamatis, ang oregano, isang kutsarita ng asin at ang pinatuyo na mga chickpeas. Nagprogram kami 2 minuto, 100º, bilis ng kutsara, kumaliwa. Kasama ang beaker

  7. Idagdag ang tinadtad na keso ng kambing at gatas. Nagprogram kami 3 minuto, 90º, bilis ng kutsara, kumaliwa. Nang walang beaker.

  8. Naghahain kami ng pinggan, inilalagay ang mga peppers bilang isang base at sa tuktok ng mga ito, ang mga chickpeas (sa litrato, gumamit kami ng isang singsing na plating). Tuktok na may isang maliit na oregano na iwiwisik sa itaas.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Chickpea na sopas na may mga tulya, Chickpea at chard stew


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Pabango, Mas mababa sa 1/2 oras, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Eva dijo
    nakararaan 8 taon

    At kailan mo idaragdag ang natitirang 50 ML ng langis? Salamat!

    Sagot kay Eva
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 8 taon

      Hello Eva:

      para sa resipe kailangan mong gumamit ng 75 ML ng langis

      50 ML ang ibubuhos ang mga peppers at sibuyas kung saan gagawa ka ng kama para sa mga chickpeas.

      25 ML ang sumama sa bawang at chilli na iyong kukunin at ihalo sa piniritong kamatis, oregano, asin at mga sisiw.

      Kung mayroon ka pang mga katanungan, narito kami !!

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Argiene dijo
    nakararaan 8 taon

    Kumusta, gumawa ako ng resipe, napakasarap. Ngunit may tanong ako, ang chilli pepper ay galing sa cayenne o normal, ang adobo na uri? Sapagkat nagkaroon ako ng isang maliit na paminta ng cayenne at dahil mas nakakonsentrate ang thermo ng mga lasa, medyo nakakagat ito. Salamat pagbati

    Tumugon kay Argiñe