Ngayon ay nagdadala ako sa iyo ng isang ideya para sa mga hapunan sa tag-init: pinalamanan na mga itlog. Gayunpaman, sa oras na ito ay lilipat kami mula sa klasikong tuna na may kamatis upang punan ang mga ito Hipon Scampi at isang puting sarsa batay sa cream cheese at mayonesa.
Kung gusto mo ito, perpekto ang isang ugnay ng pampalasa. Hindi ko inilagay ito sa resipe, ngunit ang mga pagpipilian ay ang pagdaragdag ng isang cayenne habang pinrito namin ang bawang at mga prawn at tinanggal ito sa paglaon, o magdagdag ng ilang patak ng tabasco sa dulo ng pasta.
Rin lutuin ang mga itlog sa Thermomix Napakaganda, palagi silang lalabas na tama. Sa kasong ito, ilalagay namin ang mga ito sa loob ng 14 minuto, dahil upang mapunan ang mga ito kailangan namin ang parehong puti at ang yolk firm.
Mga itlog na pinalamanan ng mga prawn ng bawang
Isang napaka orihinal na starter: mga itlog na pinalamanan ng mga prawn ng bawang at isang puting sarsa na gawa sa cream cheese at mayonesa. Tamang-tama para sa pinaka-hapunan sa tag-init.
Ummm sobrang yummy !!