Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga piniritong donut, na may lebadura ng panadero

Meryenda150 Minutos16 tao130 calories
1/52/53/54/55/5 (37 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

kuwarta para sa mga donut sa Thermomix

Ngayong dumating ang malamig at maulan na hapon, ito ang perpektong oras upang maghanda ng mga recipe tulad ng ngayon. Ang mga pritong donut na aming ihahanda ay ginawa lebadura ng panadero kaya kailangan nating igalang ang mga oras na kinakailangan para lumaki ang masa.

Sa video makikita mo ang lahat. Ihahanda namin ang kuwarta sa Thermomix, pagkatapos ay hahayaan natin itong magpahinga, hahati-hatiin natin ito at ihuhubog natin ang mga donut. Pagkatapos, pagkatapos ng isa pang pahinga, iprito natin ang mga ito sa maraming langis ng mirasol.

Sila ay mayaman na bagong gawa (pa rin mainit) at saka malamig. Hikayatin ang iyong sarili na ihanda ang mga ito dahil mahusay ang masa.

Narito mayroon kang recipe para sa ilan iba't ibang fried donuts, ng anise at cinnamon. Hindi tulad ng sa ngayon, ang mga makikita mo sa link na ito ay ginawa gamit ang chemical yeast.

Mga piniritong donut, na may lebadura ng panadero

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ibang meryenda na inihanda na may kakaunting sangkap.

Mga piniritong donut, na may lebadura ng panadero
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 130
  • Mga Paghahain: 16
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 275 g ng tubig
  • 25 g sariwang lebadura ng panadero
  • 10 g ng asukal
  • 30 g langis ng oliba
  • 500 g ng harina ng trigo
  • Kaunting asin
  • Masaganang langis ng mirasol para sa pagprito
  • Asukal at kanela para sa batter

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang tubig, lebadura at asukal sa baso. Nagprogram kami 2 minuto, 37º, bilis 1.

  2. Idinagdag namin ang harina, asin at mantika. Programa namin 5 minuto, bilis ng spike.

  3. Inilalagay namin ang kuwarta sa counter at bumubuo ng bola dito. Inilalagay namin ito sa isang mangkok at hayaan itong tumaas nang isang oras humigit-kumulang

  4. Pagkatapos ng oras na iyon ay muli naming masahin ito at hatiin ito sa 16 na bahagi.

  5. Bumubuo kami ng isang donut sa bawat bahagi, tulad ng nakikita sa video, at inilalagay namin ang mga ito sa baking paper. Hinahayaan namin itong tumaas nang humigit-kumulang 30 minuto.

  6. Naglalagay kami ng masaganang langis ng mirasol sa isang kawali. Kapag mainit na, piniprito namin ang mga donut, pini-brown ang mga ito sa magkabilang panig.

  7. Inalis namin ang mga ito sa isang plato na may greaseproof na papel.

  8. Bago sila lumamig, hinahalo namin ang mga ito sa pinaghalong asukal at kanela.

  9. At handa na. Masarap ang mga ito sa mainit at malamig.

tala

Ang kuwarta ay maaaring lasa ng grated lemon peel, orange peel, vanilla, anise ...

Posible (at inirerekomenda) na bawasan ang dami ng lebadura ngunit kailangan nating dagdagan ang pagtaas ng oras.

Karagdagang informasiyon - Pritong anis at cinnamon roll


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.