Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga dumpling ng gulay

Mga gulay60 Minutos24 tao150 calories
1/52/53/54/55/5 (22 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Kailangan mong subukan ang mga ito dumplings. Ang kuwarta ay lutong bahay at nagpapakita ito sa lasa. Espesyal din ang pagpuno sapagkat ito ay gawa sa maraming gulay. Makikita mo ang lahat sa video na makikita mo sa pagtatapos ng resipe: kung paano gawin ang kuwarta sa Thermomix, kung paano i-chop ang mga gulay at, syempre, kung paano mabuo ang dumplings.

Huwag kalimutan na maglagay ng ilang mga piraso ng prun ang ganda kasi nila verduras anong gamit natin

Sa mga halagang nakikita mo sa listahan ng mga sangkap, posible na ikaw padding. Maaari mong bawasan nang kaunti ang dami o samantalahin ito upang magsilbing isang salad. Ang isa pang pagpipilian ay igisa ito sa loob ng ilang minuto sa kawali. Mayroon na itong langis kaya hindi mo na kailangang idagdag pa.

Mga dumpling ng gulay

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 150
  • Mga Paghahain: 24
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa misa:

  • 90 g ng mantika
  • 90 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 130 g ng tubig
  • 500 g ng harina ng pastry

Para sa pagpuno:

  • 400 g ng repolyo ay pinutol
  • 200 g ng brokuli sa mga sanga
  • 200 g mga cauliflower stick
  • 4 chives, halved
  • 1 kutsarang asin
  • 1 kutsarita na paminta
  • 1 kutsarita ng paprika
  • 50 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 100 g pitted prun

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang mantikilya, langis at tubig sa baso. Nagprogram kami 30 segundo, bilis 2.

  2. Nagdagdag kami ng harina at programa 30 segundo, bilis 6.

  3. Inaalis namin ang tasa at pagmamasa sa programa 1 minuto, saradong tasa, bilis ng spike. Inaalis namin ang kuwarta mula sa baso at ibalot ito sa transparent na pelikula. Pinapayagan namin itong magpahinga ng halos 15 minuto at sinasamantala namin ang oras na iyon upang ihanda ang pagpuno.

  4. Pinapalitan namin ang mga gulay sa dalawang batch. Inilagay muna namin ang kalahati ng tinadtad na repolyo, kalahati ng cauliflower, kalahati ng broccoli, kalahati ng chives, isang maliit na asin, isang maliit na paminta, kalahati ng paprika at kalahati ng langis. Nagprogram kami 3 segundo, bilis 5.

  5. Inalis namin ang mga gulay na ito sa isang mangkok at ulitin ang iba pang kalahati ng gulay, asin, paminta, paprika at langis. Nagreserba kami sa nakaraang mangkok.

  6. Ininit namin ang oven sa 180º.

  7. Hinahati namin ang kuwarta sa mga bahagi ng halos 35 g. Ginagawa namin ang mga ito sa isang bola at, na may isang roller, ikinalat namin ang mga ito sa isang bilog.

  8. Inilagay namin sa gitna ng bawat bilog ang isang kutsara ng mga gulay na aming tinadtad. Naglagay din kami ng ilang mga piraso ng prun sa gitna.

  9. Binubuo namin ang dumplings at tinatakan ang mga gilid ng aming mga daliri.

  10. Inilalagay namin ang mga ito sa isa o dalawang baking tray na natatakpan ng baking paper. Kung nais namin, pininturahan namin ang mga ito ng pinalo na itlog.

  11. Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang na 30 minuto.

tala

Maaari kaming pumili sa pagitan ng pagpipinta sa ibabaw ng pinalo na itlog o hindi. Sa larawan maaari mong makita kung paano ang hitsura nila sa parehong mga kaso. Kung mayroon kaming natitirang pagpupuno, maaari naming ihatid ito na hilaw, bilang isang salad, o igisa ito sa loob ng ilang minuto sa kawali at dalhin ito sa mesa bilang isang dekorasyon.

Karagdagang informasiyon - Cauliflower na may mga gulay at prawn


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Mga salad at gulay, Pasa at Tinapay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Patricia dijo
    nakararaan 5 taon

    Kamusta. Ako ay isang vegan at matagal nang naghahanap ng mahusay na kuwarta ng kuwarta. Alam mo ba kung ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng isa pang sangkap? Siguro deodorized na langis ng niyog?
    Pagbati at salamat sa pagbabahagi ng maraming mga recipe

    Sagot kay Patricia
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 5 taon

      Kumusta Patricia!
      Maaari mong subukang gawin ang mga ito sa isa pang uri ng kuwarta. Tingnan natin kung ano ang palagay mo tungkol sa isang ito na inilagay ko dito, ito ay gawa sa alak: https://www.thermorecetas.com/tarta-salada-de-bacon-y-calabacin/
      Upang maging vegan ang mga ito, huwag maglagay ng itlog sa ibabaw 😉
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez