Hindi ko alam kung tama ang pamagat ng resipe, kaya't sana huwag magalit ang mga purista sa akin. Ibinigay ang kontrobersya sapagkat mga flamenquine Ang orihinal ay gawa sa tenderloin at serrano ham, ngunit bakit hindi gawin ang mga ito mula sa manok?
Upang maitaguyod ito kadalasan ay sinamahan sila ng mga french fries at mayonesa ngunit isinasaalang-alang ko na ang aking katawan ay hindi pa ganap na nakakakuha mula sa Pasko, kaya binago ko ito, ni higit pa o mas kaunti, kaysa sa ilang mga spinach at kabute. Kaya't ang resipe ay sapat na malusog.
Sa mga sangkap na inilagay ko ang 4 na mga fillet ng manok payat ngunit kung nakikita mo na ang mga ito ay napakaliit, dapat mo pa ring gawin ang higit pa.
Ang sikreto ay dapat silang buong masakop Serrano ham, na nagdaragdag ng isang maalat at makatas na punto sa manok.
Sasabihin mo sa akin!
Flamenquines na may Palamutihan
Isang malusog na bersyon ng mga classics ng flamenco
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
haha let's see dear Mayra, masarap yung flamenquines na ginawa mo so don't worry about purist comments haha. Totoo na ako ay mula sa Córdoba at ang "orihinal" na recipe ay nagsasabi na ang mga ito ay karaniwang gawa sa loin at ham, ngunit mayroong napakaraming mga variant, alinman para sa uri ng karne, na maaaring manok, veal, ulo ng baboy, at para din sa Stuffing na nagbibigay ng maraming laro, pwede itong ham, green pepper, prawns, all kinds of fish, cheese, kahit sa pamilya ko ang pork flamenquin ay kadalasang ginagawa sa pasko na may palaman ng ham at tinadtad na piniritong almendras, I would himukin ka na magkaroon ng ilang Araw na gagawin mo ito ay kagila-gilalas, ngunit pagkasabi ng lahat ng ito, ang ginawa mo ay isang napakayaman na flamenquin, ang tanging bagay na hindi ginawa gamit ang flamenquin o hindi ko masyadong naiintindihan ay kung saan mo inilagay ang ham, isang slice ba ang iyong roll? Karaniwang inilalagay lamang ito sa gitna, ibig sabihin, hinihingan ang berdugo ng isang hiwa ng isang daliri na makapal na pagkatapos ay hiwain din na parang daliri, at iyon ang inilalagay niya sa isa sa mga dulo at gumulong, at Pagkatapos ito ay pinahiran ng itlog at mga mumo ng tinapay at hindi mo kailangan ng isang stick o anumang bagay dahil ito ay hindi karaniwang nabubuksan, at sa garnish ay alam mo nang mabuti haha chips at mayonesa nang normal, ngunit ituturo ko ang kahanga-hangang palamuti na iyong ginawa, Ito ay napakayaman, pagbati.
Kumusta Angela,
ang dami ko pang matutunan! Sa mga flamenquine na ito inilagay ko ang isang slice ng ham sa ibabaw ng manok at pinagsama ang dalawa ngunit sa tingin ko sa susunod ay gagawin ko ito tulad ng sinabi mo.
Sa pamamagitan ng paraan, ang flamenquín na may pritong mga almond ay dapat na dilaan ang iyong mga daliri!
Mga halik!
Halika, kung natitira ka upang matuto, hindi ko sasabihin sa aking haha, kahit na hindi ko alam kung paano gamitin ang thermomix, binabati kita sa mga recipe, na may hiwa ng ham sa loob o labas ng flamenquin na mukhang mahusay haha at lahat ng iyong mga recipe sa akin Gustung-gusto nila ito, ito ang unang bagay na ginagawa ko pagkatapos na iwan ang aking anak sa bus, tingnan ang iyong pahina, salamat at halik.
ahh at isa pa, halos palagi ko rin silang ginagawang mula sa manok sapagkat ang karne ay palaging mas mahusay dahil kapag ito ay pinagsama at pinirito sa itaas minsan ay natatapos itong nasusunog sa labas at nananatiling hilaw sa gitna, o kung sila ay baka o kung minsan baboy Nanatili silang tulad din ng mga durillos, kaya lagi kong pipiliin din ang manok, napakayaman at nakakatulong din dahil maaari silang mai-freeze, isang halik
Inang Angela, kumusta kumakalat sa akin ang iyong mga puna?
Hindi ko ito inisip na i-freeze ang mga ito ngunit magandang ideya ito!
Maraming salamat!!
Ibabahagi ko ang komentong ito kina Virtues at Irene, na tiyak na magpapasabik sa kanila.
Mga halik!
salamat sa iyo !!!
sa kasong ito, maganda ba ang hitsura nila nang hindi dumadaan sa itlog?
ang ganda nila tingnan!
Hi Lau,
subukang gawin ang mga ito nang walang itlog, ang ganda nila!
Mga halik!
Sa gayon, kailangan nilang yumaman na mayaman at pinag-iiba sila ng manok. Sa tingin ko ito ay isang magandang ideya!
Kumusta Maria,
mayaman talaga sila! At kung nabasa mo ang iba pang mga komento makikita mo na maraming iba't ibang mga pagpuno.
Mga halik!
Isang detalye lamang sa kamangha-manghang recipe na ito ... .. inihahampas mo lamang ang mga ito sa mga breadcrumb, hindi sa mga itlog?.
Kumusta,
oo, may mga breadcrumb lamang. Subukan ito, makikita mo !!
Mga halik !!
Napakagandang recipe ng Mayra, kamangha-manghang! Mayroon itong pintón. Napakagandang compi!
salamat Irene!
Mga halik!
Anong masarap na ulam ang dinadala mo sa amin ngayon, Mayra. Ang aking mga anak na babae ay magha-hallucinate, at isusuot ng aking asawa ang kanyang bota.
Sa sisiw kailangan nilang magmukhang mahusay. Kahit na sa palagay ko ay susubukan ko ang mga fillet ng pabo na aking binili. Sasabihin ko sayo.
Isang compi kiss.
Hello Silvia,
iyon, iyon ... subukan ang mga pabo at sabihin sa amin, okay?
maraming halik !!
Gusto ko ang mga flamenquine, anuman ang mga ito! Tinawag namin dito kung ano ang sinasabi mong flamenquines, ngunit kasama rin nila ang iba pang mga bagay ngunit ito ay tinukoy, dahil kung sila ay manok, roquefork .... Gayunpaman, ang iyo ay pinupukaw ang aking lakas ng loob mula sa gutom na mayroon ako sa oras na ito, ito ay na asar nila ako, kapag pumunta ako sa Córdoba hindi ito nabibigong humiling ng isa
Kumusta Elisa,
Ano ang isang ideya na ibinigay mo sa akin kasama ang Roquefort, dapat itong masarap!
Mga halik!
Gaano ka richsss !!! Gustung-gusto ko ang ideya na itinatago ko sila upang magawa ko sila sa lalong madaling panahon.
Mga halik !!
Kumusta Delfi,
makikita mo, ang recipe na ito ay hindi nabigo!
Mga halik!
ngayon ginagawa ko na ang mga ito! walang itlog 🙂 tingnan natin kung paano ito pupunta !!
Sabihin mong ang mayaman na hindi, ang mga sumusunod, mahal namin ito!
nakita mo na ba Lau ... at walang itlog !!
Natutuwa akong malaman na nagustuhan mo sila!
Mga halik!
Kamusta. Nagdaragdag ako ng mga flamenquine at naging kamangha-mangha, ang batter ay maganda tulad ng lahat ng mga recipe na iyong ginawa sa akin, sobrang na-hook mo, salamat sa lahat ng mga resipe na iyong nai-publish. Isang salmatina maraming bessssssssssssos.
Kumusta Maribel,
Gustung-gusto ko na naka-hook ka, na hinihimok kami na patuloy na maghanap para sa mga perpektong recipe!
Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang mga flamenquine, ngayon kailangan mong hikayatin ang iyong sarili na punan ang mga ito ng iba pang mga bagay, okay?
Mga halik!
Ang mga flamenquine na ito ay dapat na patay, kasama ang itlog na tama ka sa palagay ko mas mabuti ito.
Kumusta, Marta,
Subukan ang mga ito at pagkatapos ay sabihin sa amin, okay?
Mga halik!