Mga ito mga croquette ng isda Masarap sila. Ginawa ko ang mga ito sa isang slice ng salmon na natira ako noong isang araw at may de-lata na tuna, ngunit maaari mong gamitin ang isda na gusto mo.
Mula nang natuklasan ko ang Mamen croquettes Hindi ko nagawa ang iba. Ang texture ito ay perpekto at, ano ang kuwarta, inihanda ito sa isang sandali. Kaya't umasa ako sa iyong resipe upang maihanda sila.
Ngunit sa pagkakataong ito ay pinalitan ko ang kawali para sa oven, sa gayon ay ginagawang mas magaan ang mga ito. To coat sinundan ko ang ang mga pahiwatig mula kay Ana at gumamit ako ng mga Corn Flakes. Isang kasiyahan, makikita mo.
Mga inihurnong croquette ng isda
Mga masasarap na croquette, na gawa sa mais at harina ng trigo at hinampas ng mga siryal. Ang mga ito ay inihurnong sa halip na pinirito at perpekto.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM 21
Karagdagang informasiyon - Mamen croquettes, Pangunahing recipe: Corn Flakes para sa batter
Gaano karaming gatas at itlog ang maaaring ipahiran?
Salamat sa iyo!
Kamusta Mercedes,
Karaniwan akong naglalagay ng 1 binugbog na itlog kung saan nagdagdag ako ng isang splash ng gatas. Ginagawa ko ito sa ganitong paraan dahil hindi ako gumagamit ng mas maraming mga itlog para sa batter at pagkatapos ay higit sa pinalo na itlog ... Ngunit may pagpipilian kang maglagay ng dalawang itlog o kahit gatas lang.
Sana magustuhan mo sila 😉
Isang yakap!
Isang magandang ideya na samantalahin ang mga natirang labi!
Gaano karaming mga natuklap na mais at paano sila durog?
Salamat sa iyo!
Kumusta, Marta,
Ang tama mo naman! kapag may natitirang bagay, ang paggawa ng mga croquette ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Maaari din silang mai-freeze at malulutas nila ang higit sa isang hapunan para sa iyo. Tingnan ang link na ito upang makita kung paano ito nasira: http://www.thermorecetas.com/receta-basica-corn-flakes-para-rebozar/
Subukang paggiling ng 150 g at huwag hugasan ang baso. Kung nakikita mo na nawawala ka, sa isang sandali maaari kang gumiling ng kaunti pa.
Sasabihin mo sa akin kung gusto mo sila 😉
Isang yakap!
Mmmm parang yaman na yaman nila!
Fan ako ng iyong blog mula sa Morocco
Mangyaring, maaari itong gawin sa hake? Magaling ba sila? Kaya kailangan kong maglagay ng 220g?
Salamat
Kumusta Mounia,
Salamat sa pagsunod sa amin mula doon! Sa pag-hake maaari mong gawin silang perpekto. Sa 220 g sila ay magiging kahanga-hanga. Kung hindi mo planong i-freeze ang mga ito, maaari ka ring magdagdag ng dalawang pinakuluang at tinadtad na mga itlog.
Isang yakap!
Ang galing tingnan !! Kapag sinabi mong lutong salmon, ang ibig mong sabihin ay inihaw?
Maaari mong gawin ito na inihaw o anumang nais mo. Karaniwan kong inihahanda ito ng asin, isang maliit na dill at isang lemon wedge, ibalot ito sa greaseproof paper at inihurno ito ng ilang minuto.
Thanks !!!!
Ang ganda nila !!!
Inaasahan ito ng aking anak na babae;)
Nagkomento ka ba na maaari silang mai-freeze, bago o pagkatapos ng pagbe-bake?
Maraming salamat sa inyo.
Salamat Nani, makikita mo kung gaano sila kasarap. Nai-freeze ko sila bago ang pagluluto sa hurno, sa sandaling hugis at tinapay ko na sa kanila. Inilagay ko ang papel na pergamino sa isang tray, inilagay ang mga ito sa itaas, isang magkatabi, at inilagay ang mga ito nang ganoon sa freezer. Kinabukasan, kapag na-freeze na sila, inilagay ko sila sa mga plastic bag. Kaya kalaunan mailalabas ko na ang mga kailangan ko at hindi sila dumidikit sa isa't isa.
Hindi ko alam kung naipaliwanag ko nang maayos ang aking sarili ... Kung kailangan mo ng anumang paglilinaw, huwag mag-atubiling tanungin ako 😉
Isang Halik!!
Magandang hapon, nais kong magtanong sa iyo ng isang katanungan, hindi ba maliit ang harina 125 sa pagitan ng cornstarch at harina?, Nais kong gawin ang mga croquette dahil mayroon akong salmon ngunit hindi ko nais na labanan sa paglaon upang ibalot ang mga ito, maraming salamat nang maaga
Sa pamamagitan ng paraan, gusto ko ang iyong mga recipe at palagi kong inirerekumenda ang iyong pahina.
Kumusta Yolanda,
Ginawa tulad nito, kamukha nila ang larawan ... isipin na ang cornstarch ay mas makapal kaysa sa harina. Sa una tila masyadong malambot ang kuwarta ngunit pagkatapos, kapag lumamig, nagiging makapal ito. Kung para sa kaligtasan nais mong maglagay ng kaunti pang harina na magagawa mo ito, maganda rin ang hitsura nila sa iyo.
Salamat sa pagsunod sa amin, ito ay isang karangyaan na pinagkakatiwalaan mo kami.
Isang yakap!
Oo Tila sa akin na may pagkakamali sa resipe. 800 gramo ng gatas at 125 gramo ng harina (sa pagitan ng cornstarch at normal na harina) at isang smoothie ang lalabas, hindi isang kuwarta.
Kumusta Maria Jesus,
Anumang gabi ginagawa ko sila para sa hapunan at suriin ko 😉
Salamat sa iyo!
Kumusta magandang umaga,
Nais kong magtanong ng dalawang katanungan, maaari ba itong pinausukang salmon? At ang pangalawa, parehas ba silang mayaman sa batter na may pinaghalong gatas + itlog at pagkatapos ay mga breadcrumb?
Maraming salamat sa inyo
Hello ulit!
Siyempre maaari mo itong palitan para sa pinausukang salmon ngunit kakailanganin mong maglagay ng mas kaunting dami dahil ang lasa ng sangkap na ito ay mas malakas.
Maaari mong coat ang mga ito sa tradisyunal na paraan, sila ay magiging maganda sa iyo.
Sasabihin mo sa akin kung paano sila naging resulta 😉
Pagbati!
Sa 800 gramo ng gatas napakatubig ko !!!, paano ko ito maaayos?