Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Roll ng leek

Mga gulay51 Minutos2 tao300 calories
1/52/53/54/55/5 (4 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Roll ng leek

May mga oras na ang pinaka-pangunahing mga gulay ay naging pangunahing sangkap. Yun ang nangyayari sa kanya leek, na nasanay tayo na ito ay ang ilalim ng aming mga sarsa o nilaga na kapag nakita namin ito sa isang paghahanda na tulad nito ay nakakuha ng aming pansin, kaya't ngayon ay maghanda kami ng ilang masarap mga leek roll napakadaling maghanda.

Ito ay hindi na sinasabi na ang lasa nito ay napaka banayad at kapag sinamahan ng york ham at béchamel mayroong isang paghahanda na kahit na ang niños kakainin nila ito nang walang problema.

Maaari mong samantalahin ang oras ng pagluluto sa Varoma upang magluto ng ilang mga itlog o gumawa ng iba pa paghahanda. Alam mo na kahit gaano natin kagustuhan ang pagluluto, palagi nating kailangan samantalahin ang oras at lakas.

Roll ng leek

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga leek roll ay pinagsasama ang banayad na lasa ng mga gulay sa ham at creamy béchamel. Isang plato na puno ng mga bitamina na magugustuhan ng mga bata

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 300
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 8 piraso ng leek 5-6 cm
  • 4 na hugis-parihaba na hiwa ng ham
  • 25 g ng gadgad na keso

Para sa bechamel:

  • 20 g mantikilya
  • 20 g ng harina
  • 300g gatas
  • Nutmeg
  • Salt and pepper

Paghahanda

  1. Maglagay ng 750 g ng gripo ng tubig sa baso. Painitin ito para sa 5 minuto, 100º, bilis 1.

  2. Samantala, hugasan at gupitin ang mga leeks sa mga piraso ng ipinahiwatig na mga sukat. Gumagamit lamang ng puting bahagi. Kung ang mga leeks ay napaka-taba, maraming mga layer ang maaaring alisin at mai-save para sa iba pang mga paghahanda. Ilagay ang mga piraso sa Varoma.

  3. Kapag mainit ang tubig, ilagay ang Varoma sa posisyon at programa 25 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 2.

  4. Matapos ang oras ay lumipas, maingat na alisin ang Varoma at reserba. Itapon ang tubig at nang hindi hinuhugasan ang baso ilagay ang mantikilya, tunawin ito 2 minuto, temperatura ng Varoma at bilis ng 2. Idagdag ang harina at i-toast ito para sa 4 minuto, 100º at bilis 2. Idagdag ang gatas at nutmeg sa panlasa, panahon at programa 10 minuto, 100º, bilis 4.

  5. Habang ginagawa ang bechamel, gupitin ang mga hiwa ng ham ng pahaba, na bumubuo ng mahabang mga piraso na kung saan igulong namin ang mga piraso ng leek.

  6. Kapag natapos ang makina, maglagay ng isang maliit na béchamel sa isang plato o pinggan. Ilagay ang leek at ham roll at sarsa na may isang string ng béchamel sa itaas. Budburan ang gadgad na keso at gratin.

  7. Dahil mainit ang mga rolyo at ang béchamel, hindi ko ito nasiyahan sa oven. Nag-toast na ako ng kaunti ng keso gamit ang sulo ng kusina.

Roll ng leek

Mga Pagkakapantay-pantay TM 21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Lentil na may manok


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe para sa Mga Bata, Mga Recipe ng Varoma

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.