Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga migas na may chorizo ​​at ubas

Ito ay isang tradisyonal na ulam ngunit inangkop sa buhay na pinamumunuan natin. Naaalala mo ba ang oras na ginugol bago basagin ang mga tinapay? At hinalo ang mga mumo sa kawali?

Habang nagbabago ang lahat, maaari na nating magkaroon ng mga ito mga mumo na may chorizo ​​at ubas handa nang mas mababa sa isang oras. Kaya ng mabilis.

Sasabihin ng ilanmga mumo ngayon? sa kalagitnaan ng Hulyo? Ang totoo ay marami akong tinapay sa bahay at naisip kong magiging mabuting paraan upang samantalahin ito. Bilang karagdagan, sa ganitong paraan nagawa kong bigyan ang mga kapitbahay ng isang kaserol na magsisilbing pagtikim ... Alam mo na dito sa Italya ang chorizo Hindi ito dinala, at kung ano ang mas mahusay kaysa sa ulam na ito upang maipakita sa iyo ang isang bagay ng aming gastronomy!.

Inaasahan kong nagustuhan nila ito at sa lalong madaling panahon ay isasagawa mo ito. Oh, at huwag matakot sa init, dahil kung pinaglilingkuran mo sila malamig at sinamahan ng anumang sariwang prutas, magkakaroon ka ng isang orihinal at masarap na pampagana.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Mabuntis, Mga gisantes na may piniritong itlog

Pinagmulan - Ang aming lutuing pang-rehiyon, Andalusia at Extremadura.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Pasa at Tinapay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Irene Thermorecetas dijo

    Anong kagalakan ng resipe mangyaring! Sa aking bahay (ang aking ina ay mula sa Granada at ang aking ama mula sa Albacete) palagi silang gumagawa ng mga mumo na sinamahan ng melon ... makikita mo kapag ginawa ko ang mga ito! Mababaliw na sila. Salamat!!

    1.    Umakyat dijo

      Sigurado silang gusto nila dahil katulad sila ng dati. At sa melon ... ang sarap!

  2.   Ana Valdés dijo

    Mga mumo! Ang galing! Mahal ko si Ascen. Nililigtas ko sila. Salamat!

    1.    Umakyat dijo

      Sasabihin mo sa akin kung ano ang sinasabi ng iyong mga anak. Kinuha namin sila kagabi para sa hapunan, kasama ang mga ubas na nakikita sa larawan, at nasisiyahan ang mga bata sa kanila tulad ng ginagawa namin.

      1.    Ana Valdés dijo

        Pinapain ko na sila. Malaki! At ang mga bata, na unang beses nilang sinubukan ang mga ito, ay hindi nagiwan ng isa man. Gaano ako ka-excite ng recipe na ito, Ascen. Napakatagal mula nang kinain ko sila ...

  3.   Inaasahan dijo

    Magaling yan !! Mga mumo sa Thermomix !!!!! Ginagawa ko silang tradisyunal, ngunit mula ngayon alam ko kung saan sila pupunta !!!!

    1.    Umakyat dijo

      Makikita mo kung gaano sila kaganda! At sa mas kaunting trabaho at sa mas kaunting oras. Sabihin mo sa akin kapag ginawa mo ang mga ito, okay?
      Mga halik!

  4.   Ann dijo

    Maraming salamat!!! Hanggang ngayon wala akong natagpuang isang tao na may pagtitiis na gawin ang mga ito. Ang aking asawa ay magagalak.

    1.    Umakyat dijo

      Natutuwa ako Ana. Subukan ang mga ito noon, tiyak na ito ay magiging isa sa iyong mga paboritong pinggan.
      Isang halik!

  5.   Raquel dijo

    Alaaaa !! Gaano kayaman na pakiusap, para sa susunod na linggo ay maaayos na sila !!
    Maraming salamat Ascen !!

    1.    Umakyat dijo

      Sana sabihin mo sa akin kung gusto mo sila, okay? Salamat sa iyong puna, nais naming sabihin sa amin kung ano ang palagay mo sa aming mga panukala.
      Mga halik!

  6.   raquel dijo

    Kumusta, medyo bago ako sa thermomix, maaari mo bang sabihin sa akin kung saan ko nahahanap ang paprika de la vera? o kung mapapalitan ko ito para sa mainit na paprika? Salamat

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Rachel,
      Mahahanap mo itong ligtas sa anumang supermarket na medyo malaki (Carrefour, Hipercor ...). Ito ay isang paprika na may isang katangian mausok na lasa at amoy. Ngunit maaari mo itong palitan para sa isa pang normal na paprika, nang walang Pagtatalaga ng Pinagmulan, kahit na marahil ay mas mahusay kaysa sa matamis, maliban kung ikaw ay madamdamin tungkol sa maanghang!
      Inaasahan kong magiging mahusay sila at gawin mo sila ng maraming beses.
      Mga halik!

    2.    Sol Cieza Ramos dijo

      Tiyak na sa korte ng Ingles at ngayon ang mga ito ay ilang mga lalagyan na parisukat na metal

  7.   sefa dijo

    Kumusta, marami akong nabasa sa iyo ngunit hindi ako nag-iwan sa iyo ng komento, patawad.
    Ngayon ay mayroon akong isang katanungan, ang aking thermomix ay 21, mayroon itong kaliwang pagliko ngunit ito ay para sa kuwarta ng tinapay, sasabihin mo sa akin kung paano ko magagawa ang mga mumo, tulad ng sa bahay na gusto namin sila, nais dumating sa madaling gamiting, hinihintay ko ang iyong sagot, Isang yakap. Sefa

    1.    Umakyat dijo

      Hello Sefa,
      Ilagay ang throttle at bilis 1, sa ganoong paraan dapat mong makuha ito ng tama.
      Sige at mag-iwan ng maraming mga komento (gusto namin ito) at sabihin sa amin kung gusto mo ang mga ito, okay?
      Mga halik!

  8.   magpapangit dijo

    Gustung-gusto kong makita ang resipe na ito dahil gusto talaga namin ang mga mumo, ngunit hindi ko kailanman pinangahas na gawin ang mga ito dahil sa gawaing kailangan nila upang gawin sila, ngunit ngayon sa Thermomix sigurado akong naglakas-loob akong lutuin sila. Ngunit nais kong magtanong sa iyo. Kita mo, ayoko ng mga may langis na pagkain, parang maraming langis na ibubuhos. Hindi ko alam kung sa kaunting magiging posible, o sila ay masyadong matuyo. Paumanhin sa tanong. Salamat.

    1.    Umakyat dijo

      Hello Sea,
      Maglakas-loob na gawin ang mga ito na tiyak na magugustuhan mo. Ang mga ito ay hindi madulas, isipin na ito ay maraming tinapay (oo, na hindi sila madulas ay hindi nangangahulugang sila ay magaan ...). Kung sa anumang kadahilanan ayaw mong maglagay ng napakaraming langis, subukang maglagay ng kaunti sa kanila at magbasa-basa sa kanila ng maraming tubig. Hindi ko ito nasubukan ngunit maaari rin silang maging mabuti.
      Sa pamamagitan ng paraan, nais naming magtanong ka sa iyong sarili ng mga katanungan upang malaman mo, narito kami para sa anumang kailangan mo. At syempre, kung mayroon kang isang ratillo, ipaalam sa amin kung paano sila magkasya.
      Mga halik!

  9.   mariam dijo

    Gustung-gusto ko ang mga mumo ngunit hindi ko kailanman naglakas-loob na gawin ang mga ito sa thermomix, ngunit nakikita ko na madaling gawin at mabilis, napakahirap ng tinapay at nais kong samantalahin ito. Maaari ko bang gawin ang mga mumo sa ito? Salamat, hinihintay ko ang iyong sagot.

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Miriam,
      Kung gusto mo ng mga mumo, kailangan mong hikayatin ang iyong sarili na subukan ang mga ito. Ang perpekto ay gawin ito sa tinapay na hindi masyadong mahirap (dalawang araw ang edad) ngunit marahil maaari mong subukan ang isa na mayroon ka. Siyempre, maghanda ka sapagkat ang tunog ng makina ay malakas na tunog kapag pinutol mo ang tinapay. Pagkatapos ay hydrate ang mga ito ng kaunti pang tubig kaysa sa kung ano ang nasa recipe. Sasabihin mo sa akin!
      Isang halik!

  10.   Estrella dijo

    Mahilig ako sa mga mumo !! Susubukan ko ang resipe, at kung maaari mong makita kung maaari mong mai-publish ang isa na may harina, ps sa aking bahay palagi niyang kinakain ang mga mumo ng harina, hindi tinapay, sa susunod na libreng araw ay hikayatin ko ang aking sarili na gawin ang mga ito! isang pagbati

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Star, isasaalang-alang namin ang iyong kahilingan.
      Kung may pagkakataon ka, magpatuloy na gawin ang mga ito, mahusay din na paraan upang samantalahin ang tinapay na natira sa atin. Sana magustuhan mo rin sila.
      Isang halik!

  11.   Asun dijo

    Una sa lahat, salamat sa iyong pahina, ang totoo ay ang thermomix ay nagkaroon ng kaunting leverage at mula nang sundin kita ay gumawa ako ng maraming mga resipe at lahat ng mga ito ay napakagandang ...

    Sa resipe na ito, ang mga mumo ay nanatili na parang isang kuwarta. Natapos ko ang mga ito sa isang kawali upang malaya sila. Maaari bang dahil sa sobrang basa ng mga ito? Ano pa man, ang napapatunayan ko ay masarap sila

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Buti nagustuhan mo Thermorecetas at, higit sa lahat, na sinasamantala mo ang iyong Thermomix.

      Tulad ng para sa mga mumo ... Sa palagay ko iyan ay, na labis mong binasa ang mga ito. Kailangan mo lamang magdagdag ng ilang patak ng tubig (binago ko na ito sa post upang hindi na ito maulit).

      Sa susunod, makikita mo, magiging perpekto sila sa iyo.

      Maraming salamat sa pagsunod sa amin at sa iyong puna!

  12.   Manoli dijo

    Kumusta! Hindi ko alam kung ang aking komento ay mababasa sa puntong ito, ngunit ... nakikita mong posible na gawin ang mga mumo na ito na walang gluten na tinapay. Siyempre hindi ito magiging pareho ... ngunit ang mga ito ay hinihingi ng mga kumakain, ano ang gagawin natin!

    1.    Irene Arcas dijo

      Sa palagay ko Manoli, bagaman hindi ko pa sila nasubukan ...

    2.    Ascen Jimenez dijo

      Hello Manoli!
      Sasabihin kong oo, sa palagay ko ang gluten-free na tinapay ay magiging napakasarap din. Sa kaibuturan, ang maganda sa mga mumo ay ang mga "dagdag" na nilalagay natin sa tinapay 😉
      Sasabihin mo sa amin!
      Isang yakap

  13.   chus dijo

    Maraming salamat sa resipe ng Ascen, ginawa ko sila ngayon at masarap sila. Mga halik

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Napakasaya ko, Chus. Salamat sa iyong puna 🙂
      Isang yakap!

  14.   Beatriz Garcia Hernandez dijo

    Sa hapon, Ascen, tuwing naghahanap ako ng isang resipe nahahanap ko ang isa sa iyo, hindi ito ang una kong ginagawa !!! Gagawin ko ito ngayon kasama ang mga bata, dito sa Almagro nagbebenta sila ng mga mumo kahit saan. Narito ang mga ito ay napaka-tipikal na gawin ang mga ito sa patlang, sa palagay ko tulad ng sa lahat ng mga lugar, at bilang isang mahusay na pag-aampon mula sa La Mancha na ako ay pinapanatili ko ang mga tradisyon.
    Salamat at isang yakap
    Beatriz Garcia Hernandez

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ano ang isang sorpresa at kung ano ang isang kagalakan na basahin ang iyong puna, Bea!
      Sana magustuhan mo sila (ikaw at ang mga bata). Sa bahay lahat sila ay gumon sa chorizo ​​kaya ang mga mumo na ito ay laging nagwagi 😉
      Mga halik sa 4 !!

  15.   ang Begoña dijo

    Napakahusay Gustung-gusto ko ang iyong pahina at sinusundan kita dahil mayroon akong thermomix. Isang katanungan tungkol sa resipe. Paano mo aalisin ang chorizo ​​at ang bacon nang hindi tinatanggal ang langis sa baso? Maraming salamat.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hello Begoña!
      Maaari mo itong gawin sa spatula, maingat (sa video na ito - minuto 1:30 na tinatayang - Gumagawa ako ng katulad na bagay upang alisin ang mga prawns: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
      Ang isa pang pagpipilian ay ilagay ang kastilyo sa isang mangkok at ibuhos ang buong nilalaman ng baso dito. Pagkatapos ay nakalaan mo kung ano ang nasa kastilyo at ilagay ang langis na nahulog sa mangkok pabalik sa baso ng Thermomix.
      Sana magustuhan mo sila 🙂
      Isang yakap!

  16.   Dyeni dijo

    Ano ang isang kagalakan na ibinigay sa akin upang mahanap ang resipe na ito!
    Ito ay isang ulam na mahal namin sa bahay, ngunit hindi namin ito gaanong nagawa dahil sa kung gaano ito kabigat. Ngayon ay kailangan kong gawin ang mga ito, at tiyak na lalabas silang mahusay !!!
    Salamat sa pagbabahagi ng mga recipe sa amin.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Paano ka nila nababagay, Jenny? Nagustuhan mo ba sila?
      Salamat sa pagtitiwala sa aming mga recipe 😉
      Isang yakap!

  17.   Jose Maria dijo

    Magandang hapon, kumain lang kami ng iyong resipe at sasabihin lang sa iyo na masarap ito. Maraming salamat sa iyong kontribusyon sa gastronomic na mundo ng aking bahay. Lahat ng pinakamahusay

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Gustung-gusto ko ang mensahe, Jose Maria. Ang kasiyahan 🙂
      Isang yakap