Bagaman alam ng mga nakakakilala sa akin na ang karamihan sa aking mga recipe ay naglalayong alagaan ang aming diyeta sa pamamagitan ng pagkontrol sa pagkonsumo ng mga asukal at taba, paminsan-minsan ay walang nakakainis tungkol sa isang matamis. Ipinakita ko ang isa sa aking 'kasalananmga paborito: mga rolyo ng kanela.
Maaaring ito ay ang pastry ang patlang sa loob ng gastronomic na mundo kung saan nais kong magtrabaho at mag-imbestiga dahil kadalasan ito ay mas detalyado, kapaki-pakinabang at maganda kaysa sa iba pang mga uri ng pinggan. Sa kasong ito pinag-uusapan natin ang a tinapay Mahinahon at kaunting matamis na pinalamanan isang cream ng kanela at mantikilya na ikagagalak ng lahat sa mga restawran y meryenda. Ang glaze na imungkahi ko sa dulo ay ganap na opsyonal, ngunit bibigyan ito ng isang hindi mapigilang karagdagang ugnay ng tamis.
Ginagawa ko ang mga rolyo na ito mula noong bago ko binili ang aking thermomix at sa sandaling nahawakan ko ang gadget nagpasya akong iakma ang resipe upang masulit ito at makakuha ng kaunting marumi hangga't maaari. Alam na natin na ang aming Thermomix ay a mahusay na pagmamasa, nag-iiwan ng masa para sa mga pastry y pane nababanat at perpekto nang hindi kinakailangan na mantsahan ang aming countertop at kaldero ng harina. Kailangan lamang naming ipakilala ang mga sangkap sa pagkakasunud-sunod ng pagkakasunud-sunod at piliin ang bilis ng spike upang iwanan ang aming kuwarta na handa nang bumangon at maghurno.
Ang mga roll ng kanela ay isang klasiko sa maraming mga internasyonal na franchise ng kape. Tiyak na nakita mo at nasiyahan ang mga ito sa higit sa isa sa kanila. Ito ay isang tipikal na produkto ng Amerikanong kusina (Doon sila kilala bilang mga cinnamon roll). Tulad ng nabanggit ko sa mga nakaraang publication, ang isa sa mga pakinabang ng aming Thermomix ay pinapayagan kaming madali na gumawa ng mga paghahanda na karaniwang nakikita namin sa mga supermarket at tindahan. pagkontrol sa paggamit ng mga additives hindi malusog bilang preservatives, dyes o fats na karaniwang kasama sa kanilang pinakasikat na pagkakaiba-iba.
Mamahalin mo sila!
Nag-roll ng video ang kanela
Tulad ng dati, narito mayroon kang tutorial sa video sa paghahanda ng resipe upang mayroon kang isang kumpletong gabay at huwag makaligtaan ang isang solong detalye.
Sana magustuhan mo ito at mas nasiyahan ka dito!
Mga rolyo ng kanela
Mga rolyo ng kanela. Tangkilikin ang lahat ng lasa ng mga American pastry sa isang malusog at natural na paraan nang walang pagkakaroon ng hindi malusog na mga additives.
Gaano kayaman ito nasasaktan sa diyeta
Walang nangyayari sa isang araw ... maaari din silang perpektong mag-freeze. Sinabi ko ba sa iyo na nag-diet ako mula pa noong dekada 90?
Ilan ang gramo sa isang sobre ng lebadura ng panadero?
Ito ay nakasalalay sa tatak ... ito ay karaniwang saklaw sa pagitan ng 5 at 7 g. Pangkalahatan, isang sachet ang ginagamit para sa bawat 500 g ng harina?
Salamat Jorge! Ginagamit ko ang lebadura na ito. Maaari ko bang magamit ang parehong halaga pagkatapos?
Sa 7 g ito ay maayos ... isang kutsarita ... makikita mo kung gaano ito gumagana para sa iyo?
Salamat sa iyo!
Isang bagay, para sa mga video maaari kang gumamit ng isa pang kulay ng font, o baguhin ang kulay ng talahanayan isa sa dalawa hahaha, maputi ba ang puting puti iyon kahit na sa mobile wala akong makita
sa pamamagitan ng paraan ngayong hapon susubukan ko ang resipe na ito, mukhang napakahusay, salamat!
Kamusta Manuel! Ginawa ko ang pagmamasid na iyon sa iba pang mga okasyon. Ang punto ay ngayon ay nagtatrabaho ako sa isang medyo pangunahing programa sa pag-edit ng video na hindi pinapayagan akong baguhin ang kulay sa pinagmulan. Nakikilala ko na ang isa pang magpapahintulot sa akin na gumawa ng mga pagpapabuti na tulad nito. Mapapansin mo ang mga pagbabago sa ilang sandali. Salamat sa mungkahi at inaasahan kong ang mga roll ng kanela na ito ay angkop para sa iyo. Sigurado oo.
Kahapon ginawa ko ang resipe na ito, at masarap sila. ??. Maraming salamat sa pagbabahagi
Sa iyo para sa nakikita ito at ginagawa ito! Natutuwa akong minahal mo sila. Huwag kalimutang ibahagi ang resipe kung nagustuhan mo ito ???
Kumusta, hindi ko makuha ang kuwarta na tumaas at inilagay ko ang lahat ng mga sangkap na sumusunod sa lahat ng mga tagubilin sa liham.
Ginawa ko ang recipe na ito ng 4 na beses. Ang una ay lumabas na mahusay !!!!!! labasan Ang kuwarta ay umakyat ng maraming.
Ang iba pang tatlo, ang kuwarta ay hindi tumaas, at hindi ko malaman kung bakit ... Baguhin ang dami ng lebadura, dahil may mga sobre na nagmula sa 5-7 at iba pa mula sa 10, baguhin din upang ilagay ang mantikilya na natunaw na sa halip ng oras, at wala. Isang kahihiyan.
Maaari ba itong gawing sariwang lebadura? Kung oo, anong halaga?
Salamat! At isa pang tanong: Karaniwan akong nagluluto ng kuwarta na may pag-init, pababa at bentilador. Ito ay mas mahusay na may init pataas at pababa at walang fan? Salamat ulit at maligayang bakasyon !!