Mga rolyo ng manok at itim na olibo

Sinabi nila na ang katapusan ng linggo ay magpahinga ngunit alam ko maraming mga tao na nagsasamantala isulong ang gawaing bahay, lalo na ang may kaugnayan sa pagluluto.

Malinaw na ang pag-aayos ng mga gastos at ang bawat sambahayan ay napapailalim sa mga pangangailangan nito sa mga tuntunin ng bilang ng mga tao, edad, hindi pagpaparaan, atbp. Hindi man sabihing ang mga huling minutong pagbabago ngunit kung malinaw natin nang maaga kung ano ang kakainin at hapunan makatipid ng maraming pera at oras.  Hindi ko pinag-uusapan ang paggawa ng lahat ng pagkain sa parehong araw, ngunit sa halip ay samantalahin ang oras upang makagawa ng maraming nang sabay o upang maghanda ng mas malaking dami at mag-freeze ng mga bahagi.

Upang hindi ito mahirap para sa iyo ngayon dinadala kita isang malinaw na halimbawa. Ito ang mga rolyo ng manok na may mga itim na olibo, napakadali at mabilis na maghanda, na inihahatid kasama ng sarsa ng Neapolitan. Una maaari kaming magkaroon ng ilang mga steamed gulay na luto nang sabay sa paggawa ng sarsa.

Kung ito ay sa thermomix ang lahat ay mas simple!

Mga rolyo ng manok at itim na olibo

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang simpleng manok at itim na mga rolyo ng oliba na, dahil sa kanilang mabilis na paghahanda, ay makakatulong sa amin upang mas mahusay na ayusin ang aming pang-araw-araw na menu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Uri ng resipe: karne
• Calories: 250

• Oras ng paghahanda: 15M
• Oras ng pagluluto: 1M
• Kabuuang oras: 16M

Sangkap

• 250g fillet ng dibdib ng manok
• 60 g naglagay ng itim na mga olibo
• Langis
• Salt and pepper
• Neapolitan sauce (tingnan ang recipe dito)

Paghahanda

1. Ilagay ang mga olibo sa baso, durugin habang 10 segundo sa bilis 5. Ibaba ang mga piraso sa mga blades at gilingin ang iba 10 segundo sa bilis 5.

2. Ilagay ang mga fillet ng manok sa pagitan ng dalawang sheet ng cling film at patagin ang mga ito upang manipis hangga't maaari. Pagkatapos ay timplahin ang mga ito at punan ang mga ito ng paste ng oliba nang hindi umaabot sa mga gilid. Igulong at isara gamit ang isang palito upang hindi sila buksan.

3. Brown ang mga rolyo sa isang kawali na may kaunting langis. Tanggalin kapag mayroon silang magandang ginintuang kulay. Kapag cool na at maingat na gupitin ang laki ng isang canape.

4. Ihain kasama ang Neapolitan sauce.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Neapolitan sauce