(46 boto)
Loading ...
Mga ito mga rolyo ng tinapay na pinalamanan ng dugo sausage ay isa sa mga pinakamahusay na solusyon upang makagawa ng isang mabilis na hapunan o pampagana para sa anumang oras ng araw. Ang mga ito ay malutong at mainit-init.
Ang recipe nito ay napakadali, ang mga buns ay binuksan, gumuho at pagkatapos ay hihintayin mong gawin ang pagpuno. Binuksan namin ang sausage ng dugo at iprito natin ito sa isang kawali, kung saan ihahalo natin ito sa mga breadcrumb at itlog.
Sa wakas ay gagawin namin ang mga buns, punan ang mga ito, magdagdag ng isang maliit na keso at pagkatapos ay maghurno ang mga ito sa loob ng ilang minuto upang ang lahat ay siksik at napaka-crispy. Ang sarap nila!
Bread roll na nilagyan ng scrambled blood sausage
Maghanda ng mabilisang recipe na may masaganang lasa at napaka-malutong. Ito ang ilang mga bread roll kung saan nilagyan namin sila ng black pudding, breadcrumbs at itlog. Masarap!
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Calories: 400
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 6 bilog o parisukat na tinapay (maliit, para sa indibidwal na paggamit)
- 1 sausage ng dugo
- 3 itlog
- 2 kutsarang cream
- Asin
- 20 ML langis ng oliba
- 6 na hiwa ng gouda o semi-cured na keso
- sariwang tinadtad na perehil para palamuti
Paghahanda
Sa isang kawali, ibuhos ang 20 ML ng langis ng oliba at init ito.
Kapag uminit na, ilagay ang ginutay-gutay na blood sausage at haluin paminsan-minsan para mas lumamig at gumuho.
Binubuksan namin ang isang maliit na layer sa mga buns at gumuho ang kanilang loob upang gawin itong guwang.
Sa isang mangkok, idagdag ang mga breadcrumb at ang dalawang kutsarang cream. Tinatanggal namin ng maayos.
Kapag halos handa na ang dugong sausage, idagdag ang binabad na breadcrumbs at lutuin ng isa pang minuto.
Sa isang mangkok, idagdag ang tatlong itlog at asin. Pinalo namin ito at idinagdag sa sausage ng dugo. Hayaang uminit at haluin hanggang sa maluto ang itlog. Sa wakas ay gumawa kami ng isang pag-aagawan.
-
Inilagay namin ang itim na puding bilang isang palaman sa mga tinapay na aming na-empty. Kapag nasa gilid na sila, magdagdag ng isang maliit na slice ng keso at magdagdag muli ng isang kutsarang puno ng itim na puding. Inilalagay namin ang lahat sa isang tray na maaaring ilagay sa oven, kasama ang mga takip ng mga tinapay sa tabi.
-
Inilalagay namin ito sa oven 200° na may init pataas at pababa sa loob ng halos 10 minuto. Ang layunin nito ay magkaroon ito ng mainit na tono at maging malutong ang lahat.
Ihain nang mainit, na may tinadtad na sariwang perehil at may takip sa itaas.
