Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga tulya sa cider

Isda60 Minutos2 tao150 calories
1/52/53/54/55/5 (35 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

clams-in-cider-thermorecetas

Walang anumang bagay na nagpapaalala sa akin ng higit sa aking lupain bilang isang bote ng cider (... O isang mahusay na nilagang, isang bagong pritong "pantrucu" mula sa Ribadesella, isang palayok ng Asturian, isang magandang afuga'l pitu na keso, ilang mga carbayones o isang Grao tocinillo de cielo ... ngunit bumalik tayo sa cider !!). Kailanman magagawa ko, nagdadala ako ng ilang mga bote at, ang totoo, binibigyan nila ako ng maraming laro dahil hinahain din nila ako na magluto ng mga pinggan na kasing yaman ng mga clams na ito sa cider na may bawang at perehil.

Ay isang napaka-simpleng recipe, ng kaunting sangkap kung saan mga clam sila ang bida. Sa mga halagang inilagay ko sa iyo, lumabas sila bilang dalawang tapas o pampagana. Kaya, sa pamamagitan ng paraan, kinukuha namin ang bote ng cider na natira.

Kaya mo samantalahin ang oras at maghanda ng isa pang resipe sa Varoma habang ginagawa namin ang mga clams na ito sa cider.

Mga tulya sa cider

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Huwag kalimutan na ihatid ang mga clams na ito sa isang magandang piraso ng tinapay. Ito ang pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa iyong sarsa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: isda
  • Calories: 150
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 400 g ng mga tulya
  • 1 clove ng bawang
  • 70 g sibuyas
  • 10 g langis
  • 5 g ng harina
  • 100 g ng natural cider
  • 150g stock o sabaw ng isda (o tubig at isang pakurot ng asin)
  • 1 sangay ng perehil
  • Asin

Paghahanda

  1. Magsisimula kami sa pamamagitan ng pagbabad sa mga tulya sa tubig at asin, hindi bababa sa 30 minuto. Ilalabas nito ang lahat ng buhangin.

  2. Samantala, hinuhugasan at pinatuyo namin ang mga dahon ng sangay ng perehil. Kinakagat natin sila sa pamamagitan ng pagprograma 7 segundo, bilis 5. Umatras kami at nagreserba.

  3. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilagay namin ang peeled na sibuyas at ang balatan ng sibuyas. Kinakagat natin habang 4 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades at idagdag ang langis. Gumalaw kami ng programa 10 minuto, 100º, bilis 1.

  4. Pagkatapos ng oras, idinagdag namin ang harina. Tinitiyak na mahuhulog ito sa sarsa at hindi sa mga blades. Nagprogram kami 2 minuto, 100º, bilis 3.

  5. Susunod na idinagdag namin ang cider at ang stock ng isda. Inaayos namin ang asin at inilalagay ang basket sa loob ng baso na nalinis na ang mga tulya. Sinasablig namin ang perehil na aming nakalaan at program 15 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 2.

  6. Sa pagtatapos ng oras, maingat na alisin ang basket. Hatiin ang mga tulya sa pagitan ng dalawang plato at ibuhos ang sarsa sa itaas.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Clams a la marinera


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Panrehiyong Lutuin, Madali, Pagkaing-dagat

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.