Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Muffins na may mga kamatis na pinatuyo ng araw

Meryenda140 Minutos12 tao200 calories
1/52/53/54/55/5 (24 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Naghanda ka na ba ng tinapay sa bahay? Ngayon ay may isang espesyal na ugnayan salamat sa ilan tuyong kamatis na gagaling tayo. Sila ang may pananagutan sa ginintuang kulay na iyon.

Upang magawa ito kakailanganin mo lebadura ng panadero sariwa, sa kasong ito 15 gramo. Kung ang mayroon ka sa bahay ay lebadura ng dry baker maaari mo rin itong gamitin ngunit sa kasong iyon ay maglalagay ka ng 5 gramo sa halip na 15. Panatilihin ang mga figure na iyon dahil ang 5 g ng tuyong lebadura ay tumutugma sa 15 ng lebadura ng pinindot na panadero.

At kapag tinukoy namin ang lebadura ng tuyong panadero, hindi namin pinag-uusapan ang lebadura na ginagamit namin upang gumawa ng mga cake. Iyon pang iba, iyon ng mga cupcake (tinatawag na baking powder, baking powder, o propellant) ay walang silbi sa paggawa ng tinapay.

Muffins na may mga kamatis na pinatuyo ng araw

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang ilang mga rolyo ng tinapay ay mainam para sa paghahanda ng mga sandwich o upang samahan ang aming pagkain.

Muffins na may mga kamatis na pinatuyo ng araw
  • Ascen Jimenez
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 200
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 4 pinatuyong kamatis na naka-kahong sa langis
  • 10 g ng de-latang langis
  • 200g gatas
  • 15 g sariwang lebadura ng panadero
  • 600 g ng harina (hindi ito dapat maging harina ng tinapay, maaari itong maging harina ng trigo na mayroon tayo sa bahay)
  • 200 g ng tubig
  • Isang antas na kutsarita ng asin

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang mga kamatis sa baso. Nagprogram kami 4 segundo, bilis 6. Ibinaba namin sa spatula kung ano ang nanatili sa mga dingding ng baso.

  2. Idagdag namin ang gatas, ang 10 g ng langis at ang lebadura. Nagprogram kami 2 minuto, 37º, bilis 1. Pinapayagan naming lumipas ang ilang minuto para bumaba ang temperatura.

  3. Nagdagdag kami ng harina, tubig at asin. Masahihin namin ang programa 3 minuto, bilis ng spike. Pinapayagan namin ang kuwarta na doble ang dami nito sa loob ng baso. Sapat na ang isang oras.

  4. Tinakpan namin ang aming baking tray ng baking paper.

  5. Naglalagay kami ng isang maliit na langis sa aming mga kamay at kumukuha kami ng mga bahagi ng halos 60 gramo.  Bumubuo kami ng isang bola sa bawat bahagi ng kuwarta at inilalagay namin ito sa tray ng oven, sa baking paper.

  6. Pinapayagan namin itong magpahinga ng kalahating oras.

  7. Ginagawa namin ang oven sa 180º at maghurno sa temperatura na iyon nang humigit-kumulang na 40 minuto.

Karagdagang informasiyon - Yogurt at cinnamon cake


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pasa at Tinapay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.