Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Nero di sepia noodles na may tuna pesto

Pasta30 Minutos4 tao400 calories
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Nero di sepia pasta na may tuna pesto

Isang napakadali at napakabilis na recipe. Ang mga ito nero di sepia noodles na may tuna pesto Ang mga ito ay perpekto para sa paghahanda ng isang orihinal, masarap, makulay na pasta dish ngunit may ibang ugnayan.

Ihahanda muna natin ang tuna pesto, na gamit ang Thermomix ay gagawin natin ito sa loob lamang ng ilang minuto. Pagkatapos ay lulutuin namin ang aming paboritong mahabang pasta: pinili namin ito itim na paste upang magkaroon ito ng magandang kulay na kaibahan sa sarsa at pati na rin ang punto ng lasa ng itim na pasta na mahusay na pinagsama sa lasa ng tuna. Ngunit, siyempre, maaari kang kumuha ng anumang iba pang uri ng mahabang pasta, itim o hindi, na pinakagusto mo.

TRICK: Gaya ng nakasanayan kapag gagawa tayo ng pasta dish na may sarsa, napakahalaga na magreserba ka ng kaunting tubig mula sa pagkaluto ng pasta dahil iyon ang magbibigay sa ating sauce ng perpektong punto ng texture at creaminess.

Nero di sepia noodles na may tuna pesto

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang kamangha-manghang recipe ng pasta, mabilis, simple, makulay at may ganap na masarap na lasa.

Nero di sepia noodles na may tuna pesto
  • Irene Arcas
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 400
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 30 g ng mga tuyong kamatis
  • 30g sariwang balanoy
  • 50 g raw pine nuts
  • 2 cloves ng bawang
  • 50 g Parmesan keso, gupitin
  • 70 g ng pritong kamatis
  • 60 g ng labis na birhen na langis ng oliba
  • 2 lata ng tuna sa mantika, pinatuyo
  • 500 g ng black noodles (o ang pasta na pinakagusto mo)
  • Tubig upang lutuin ang pasta
  • Grated Parmesan upang tikman
  • Pepper sa panlasa
  • Tinadtad na perehil para sa dekorasyon

Paghahanda

  1. pesto

    Naglalagay kami ng isang mangkok sa takip ng baso at timbangin ang mga pinatuyong kamatis. Takpan ng mainit na tubig at hayaan silang mag-hydrate nang humigit-kumulang. 30 minuto.

     

  2. Ilagay ang hydrated at drained tomatoes, basil, pine nuts, bawang, keso, tomato sauce, olive oil at tuna sa baso at timpla 5 segundo, bilis 5. Gamit ang spatula ibinababa namin ang mga sangkap patungo sa ilalim ng baso at durugin 5 segundo, hanggang 5. Tanggalin namin sa isang mangkok at magreserba.

  3. Pagluluto ng pasta

    Lutuin ang pasta sa masaganang tubig na kumukulo na may isang kutsarita ng asin para sa oras na ipinahiwatig sa pakete upang ito ay al dente.

    MAHALAGA: huwag itapon ang tubig mula sa pagkaluto ng pasta dahil gagamitin natin ito upang gumaan ang ating sarsa.

  4. Ilagay ang aming pesto sa isang malaking kawali o kaldero at gumamit ng mga sipit upang ilipat ang pasta nang direkta mula sa palayok patungo sa kawali na may pesto (huwag mag-abala sa pag-draining ng masyadong maraming).

  5. Sa mababang init ay hinahalo namin at sinusubukang mabuti ang pasta at ang pesto at ibinabato namin ang isang dakot ng Parmesan sa ibabaw upang ito ay matunaw kasama ng sarsa.

  6. Nagdaragdag kami ng kaunting tubig sa pagluluto ng pasta na inilaan namin at hinahalo namin at pinagsasama ang lahat nang may matinding pag-iingat hanggang sa magkaroon ito ng creamy consistency na pinakagusto namin.

  7. Budburan ng parsley at higit pang Parmesan cheese at magsaya!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Mas mababa sa 1/2 oras

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.