Loading ...
Ang mga nilaga ay tradisyonal na mga recipe, laganap sa buong Europa dahil ito ay isang paraan upang samantalahin ang mga mapagkukunang nasa kamay tulad ng veal, baboy, usa, reindeer, atbp.
Ngayon ay medyo magaan dahil ang pangunahing sangkap nito ay pavo. Alam mo na mayroon itong isang napaka-payat na karne, na may halos anumang taba at may mas kaunting mga calorie, kahit na, kaysa sa manok. At, sasamahan namin ito ng sibuyas, karot at patatas upang bigyan ito ng kaunting katawan.
Tungkol sa oras ng pagluluto ng patatas ay depende sa aming sariling panlasa. Kung ikaw ay isa sa mga may gusto ng buong patatas, dapat mong idagdag ang mga ito sa nilagang kapag may mga 10 minuto ang layo. Ang magaan ang sarsa.
Kung, sa kabilang banda, ikaw ay isa sa mga gusto ng napakalambot na patatas, tulad ng sa akin, pagkatapos ay isasama mo ang mga ito kasama ang pabo at hayaan silang magluto ng 20 minuto. Ang ang sarsa ay magiging siksik at ang patatas ay mananatili sa maliit na piraso. Mainam kung mayroon kang mga anak o matatandang tao sa bahay!
Ngunit, tulad ng sinabi nila na "sa gitna ay kabutihan", kaya't magiging patas na ilagay sila sa 15 minuto. Ganito mo makikilala ang niluto at malambot na patatas, na magpapalabas ng kaunting sangkap at magiging makapal ang sarsa.
Talatuntunan
Turkey Stew
Isang tradisyunal na resipe na inangkop sa kusina ngayon.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
19 na puna, iwan mo na ang iyo
Magaling yan! Inaasahan kong gawin ang resipe na ito sa thermomix, ngunit kung hindi mo sabihin sa akin ang mga hakbang na susundan, hindi ko ito magawa. At, syempre, ginagawa ko ito sa sandaling bumili ako ng pabo. Siguradong maganda ito.
Maraming salamat sa lahat ng mga recipe na ibinibigay mo sa amin. Ngayon talagang sinasamantala ko ang thermomix.
Kamusta Mª Carmen,
Natutuwa akong nagustuhan mo ang ideya !! Napakadaling magluto sa Thermomix na dapat ito ay nasa lahat ng kusina, tulad ng isang tao na mayroong isang microwave o isang ref !!
Mga halik !!
mahusay, sa palagay mo maaari kong i-doble ang mga halaga, maraming salamat
Hello!
Napakaganda ng hitsura
Anong karne ng pabo ang bibilhin ko?
Isang pagbati
Kamusta Mario,
Kaya, tingnan, maaari kang bumili ng dibdib na mas madaling makuha ngunit sa kasong ito ito ay isang hita. Sa butcher ay inayos nila ito para sa akin at inilagay ang tinadtad na karne sa isang gilid at ang mga buto sa kabilang banda upang gumawa ng sabaw.
Mga halik!
Ginagawa ko ang nilagang ito nang walang pagkabigo, sa lalong madaling bumili ako ng pabo.
Maraming salamat ulit sa pagpapalusog sa pagpapakain sa aking pamilya !!!
Hello Sonia,
Salamat sa iyo at sa lahat ng aming mga tagasunod para sa iyong mga komento, na kung saan ay hinihimok kami na subukan ang mga bagong bagay!
Mga halik!
Gaano kahusay ang hitsura nito, sa linggong ito ginagawa ko ito, mahal ko ang iyong mga recipe, isang tanong, nagawa mo na ba ang almond grn? Nabuntis ako at nais ko talaga, kung matutulungan mo ako, salamat
Kumusta Mariló,
almond slush? Sa gayon, hindi, hindi ko pa nagawa ito ngunit nagsisimula na akong mag-imbestiga ngayon!
Mga halik !!
Magandang umaga
Kahapon ay gumawa ako ng resipe, lumabas itong napakahusay, pinalitan ko ang alak, para sa isang maliit na cava na aking binuksan, at nagdagdag din ng mga kabute, oo ngunit sa pagtatapos ng pagluluto heh heh
Isang tanong, paano mo magagawa ang patatas at hindi ganap na itapon, marahil kailangan mong i-cut ito sa malalaking piraso.
Inilagay ko ang oras na naglagay ka ng 20m at halos itapon na ito, ngunit ang ilang mga piraso ay hilaw.
Sasabihin mo sa akin, ay ako ay isang rookie at kinukuha ko pa rin ito heh heh
salamat
Kumusta Patricia,
Kinopya ko ito mula sa cava at mga kabute, okay?
At tungkol sa patatas, mayroon itong mga komplikasyon dahil medyo depende ito sa uri ng patatas. Ang isa pang bagay na dapat tandaan ay ang nilagang ay may sapat na likido. Hindi na kailangang sabihin, kailangan mong i-program ang pagliko sa kaliwa ... kahit na ito ay lohikal, sa akin, nakakalimutan ko minsan!
Sa susunod ay ilalagay ko ang paru-paro dito, upang makita kung ito ay malulutas nang mas mababa sa ganoong paraan.
Mga halik!
Fan ako ng web haha
Ginawa ko ang resipe na ito kagabi ngunit may isang sisiw
na ricccccccccccccccccccccccco
YYMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Iyon ay kung paano ko gusto ito, na ilunsad mo sa iyong sariling mga pagbabago !!
Nga pala, nakukuha ko ang ideya.
Mga halik!
Kaya, nagawa ko na iyan! sa manok, nilagay ko na rin ang paru-paro. Sa ngayon ay pinapatakbo ko ito at kailangan ko itong pigilan sapagkat hindi ko hinintay na matapos ito upang subukan ang sarsa, masarap !!!!!!!
Maraming salamat, gusto ko talaga ang iyong mga recipe.
Maraming salamat Sonia para sa iyong mensahe! At upang tamasahin ang manok sa sarsa ...
Pinirmahan namin ito, Natalijor. Salamat!
Ang napakahusay na resipe. Ngunit hindi ko alam kung bakit nahulog ang patatas at brisket, ngunit napakahusay pa rin.
Hello Ana,
Natutuwa akong nagustuhan mo ang resipe kahit na hindi ito naging ayon sa inaasahan mo.
Ito ay tapos na sa kaliwang pagliko ay mahalaga. Depende rin ito sa uri ng patatas na iyong ginagamit at sa pagpuputol ng mga sangkap. Mayroon kang dalawang mga posibleng solusyon: alinman sa mabawasan ang oras ng pagluluto ng ilang minuto o ilagay ang paru-paro.
Sana makatulong sa iyo ang aking sagot.
Pagbati!
Gustung-gusto ko ang nilagang pabo, ginawa ko lang ito noong nakaraang Linggo at lahat ay natuwa, syempre gumamit ako ng ibang recipe na iyon na ginamit sa aking pamilya sa loob ng maraming taon.