Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Kalabasa, kabute at mga walnut nugget

Mga gulay60 Minutos12 tao75 calories
1/52/53/54/55/5 (43 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

pumpkin-mushroom-and-walnut-nutgetsthermorecetas

La kalabasa Ito ay nasa fashion at hindi kami nagsasawang maghanda ng mga masasarap na recipe kasama nito. Napakalusog at maraming nalalaman na pinapayagan kang gumawa ng ibang-iba ng mga pinggan tulad ng mga kalabasa, kabute at mga walnut nugget.

Ang recipe na ito ay dapat idagdag sa pagtitipon ng mga recipe na may kalabasa na ipinakita namin sa iyo noong isang araw. At ang mga nugget na ito ay mayroong lahat ng lasa ng taglagas at kaunting mga calorie dahil sa halip na iprito ang mga ito ay ginawa namin ito nagluto Ang mga ito ay malutong sa labas at malambot sa loob. Maaari naming ihatid ang mga ito bilang isang aperitif o bilang isang pangalawang kurso kung samahan namin sila ng isang salad.

Ang kalabasa, kabute at mga walnut nugget ay magiging isang paulit-ulit na resipe dahil bilang karagdagan sa pagiging mga veganGinawa ang mga ito nang walang gluten at walang mga itlog. Kung nais mong gawin ang mga ito nang walang pagawaan ng gatas, aalisin mo lamang ang dekorasyon, upang masisiyahan kaming lahat sa isang masarap na kagat.

Kalabasa, kabute at mga walnut nugget

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang maraming nalalaman at ganap na vegan na resipe na walang gluten at walang itlog.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 75
  • Mga Paghahain: 12
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 400 g ng kalabasa, balatan at nalinis
  • 20 g ng mga dehydrated na kabute o 50 g ng normal na kabute
  • 20 g sibuyas
  • 10 g langis ng oliba
  • 30 g ng tubig mula sa pagbubabad sa mga kabute o sabaw ng gulay
  • 20 g harina ng sisiw
  • 80 g ng mga gluten-free breadcrumbs (30 g + 50 g para sa patong)
  • 30 g ng tinadtad na mga nogales
  • Salt and pepper
  • Isang patak ng langis
  • Angkop ang yogurt para sa iyong espesyal na diyeta (opsyonal)
  • Toasted sesame (opsyonal)

Paghahanda

  1. Ang unang bagay na gagawin namin ay ilagay ang mga inalis na tubig na kabute sa isang mangkok upang magbabad sa mainit na tubig. Kaya't habang ginagawa namin ang natitirang resipe ay lalambot sila.

  2. Pinupuno namin ang baso ng tubig hanggang sa pangalawang marka (ang 1-litro na marka). Inilalagay namin ang varoma sa lugar nito kasama ang malinis na kalabasa at pinutol sa halip maliit na piraso. Nagprogram kami 30 minuto, temperatura ng varoma, bilis 2. Sa hakbang na ito magiging perpekto na maaring samantalahin ito upang makagawa ng isang sopas, isang cream o anumang iba pang paghahanda na naglalaman ng sapat na tubig o sabaw.

  3. Pagkatapos ng oras, suriin namin na ang kalabasa ay malambot. Inaalis namin ang varoma at itinapon ang tubig. Inilalagay namin ang kalabasa sa isang mangkok at mash ito sa isang tinidor. Iniwan namin ang mangkok na hilig upang ang tubig ay tumakbo. Kung mas matuyo ang kalabasa, mas mahusay na lalabas ang aming mga nugget.

  4. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilagay namin nang maayos ang sibuyas at mga kabute. Kinakagat natin habang 2 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades, idagdag ang langis at igisa habang 5 minuto, 100º, bilis 1.

  5. Susunod, ibinubuhos namin ang tubig na babad o sabaw ng halaman. Nagluluto kami para 5 minuto, temperatura ng varoma, bilis 1, walang beaker.

  6. Idagdag ang kalabasa, 30 gramo ng mga breadcrumb, harina ng sisiw at panahon ng malimit dahil ang kalabasa ay napakatamis. Hinahalo namin ang lahat habang 10 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko. Idagdag ang peeled at tinadtad na mga nogales at ihalo sa spatula.

  7. Pinapainit namin ang oven sa 200º na may init pataas at pababa.

  8. Sa isang mangkok ay inilalagay namin ang natitirang mga breadcrumb. Gamit ang kuwarta gumawa kami ng mga bola ng tungkol sa 20 gramo. Ito ay malambot na kuwarta ngunit napakadaling hawakan dahil hindi ito dumidikit sa mga daliri, basta malinis ang mga kamay. Kaya inirerekumenda ko na gawin mo muna ang 12 bola at pagkatapos ay i-roll ito.

  9. Naglalagay kami ng bola sa mangkok kasama ang mga breadcrumb. Inalog natin ang mangkok nang kaunti at ang bola mismo ay umapaw na mismo. Inilalagay namin ito sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel. Patuloy kaming humampas hanggang matapos namin ang kuwarta.

  10. Kapag nakuha na natin ang lahat ng mga bola sa tray, crush namin sila ng kaunti sa aming mga daliri upang hugis ang mga ito sa mga nugget. Hindi mo kailangang basagin sapat lamang.

  11. Brush ang mga nugget na may ilang patak ng langis at ilagay ito sa preheated oven. Iniwan namin sila ng 5 minuto. Pagkatapos ay babaliktarin natin sila at iwanan sila ng 5 minuto pa. Palaging tinitiyak na ang ibabaw ay hindi masyadong kayumanggi. Alisin, hayaan silang magpainit ng kaunti at palamutihan ng kaunting natural na yogurt at ilang mga toasted na linga.

Karagdagang informasiyon - 9 mga recipe na may kalabasa

Pinagmulan- Ang resipe na iniakma at binago mula sa blog na Vegaffinity

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Masustansyang pagkain, Gulay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Charo Martos Martin dijo
    nakararaan 7 taon

    Maghangad at tandaan Roger Nephew na kailangan mong gawin ang mga ito hee hee, kailangan mong samantalahin ang Thermomix

    Tumugon kay Charo Martos Martín
  2.   Mir Mur dijo
    nakararaan 7 taon

    Kailangan nating subukan ito !!!!

    Tumugon kay Mir Mur