Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Almond at orange na cookies

Meryenda30 Minutos40 na yunit ng tao35 calories
1/52/53/54/55/5 (6 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Iminumungkahi kong gumawa ka ng ilang mga almond at orange na cookies sa sindihan ang aming mga hurno at simulang bigyan sila ng kaunting buhay ngayong bumaba ang temperatura at nagsisimula na kaming masanay sa lamig.

Ang aming mga almond at orange cookies wala silang nilalaman na gluten, kaya pinalitan namin ang isang komersyal na halo para sa harina ng trigo libre ang gluten at pinayaman namin ito ng almond harina. Upang gawing mas masarap ang mga ito nagdagdag kami ng kasiyahan at orange juice. Kaya mayroon kaming ilang mga kamangha-manghang cookies.

Ang totoo ay ang mga cookies na ito Ang mga ito ay mahusay para sa isang meryenda. Mabilis silang gumawa, dahil sa kanilang pinahabang hugis madali silang kunin at hindi din gumuho. Kaya, hindi nakakagulat na kapag inilabas ko sila para sa oras ng kape ... wala nang natitira!

Almond at orange na cookies

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masiyahan sa isang masarap na meryenda kasama ang mga gluten-free na cookies.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Calories: 35
  • Mga Paghahain: 40 unidades
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 huevo
  • 115 g pulbos na asukal
  • 50 g ng mga ground almond
  • 115 g de libreng harina ng gluten
  • 5 g ng baking pulbos (tingnan ang resipe dito)
  • Orange zest
  • 8 kutsarang orange juice
  • Gatas na gatas
  • Mga gulong almond

Paghahanda

  1. Sinisimula namin ang resipe sa pamamagitan ng pag-preheat ng oven hanggang 150º

  2. Pinuputol namin ang mga almond habang 5 segundo, bilis 10. Ibinaba namin ang mga piraso patungo sa mga blades at ulitin ang pagdurog para sa isa pa 5 segundo, bilis 10. Umatras kami at nagreserba.

  3. Nang hindi hinuhugasan ang baso, inilalagay namin ang asukal at pinulbos habang 15 segundo, bilis 10. Inilalagay namin ang butterfly sa mga blades, idagdag ang itlog at ang orange zest. Natalo namin habang 3 minuto, bilis 3 hanggang sa napaputi.

  4. Habang pinaghahalo namin ang ground harina, ang pili at ang baking pulbos sa isang mangkok.

  5. Gamit ang paru-paro, program namin 1 minuto, bilis 2. Nang hindi hinihinto ang makina ay nagdaragdag kami ng 1/3 ng pinaghalong harina na mayroon kami sa mangkok sa pamamagitan ng nozel, ibuhos ang 3 kutsarang juice. Pinapayagan naming lumipas ang 5 segundo at nagpatuloy kami sa isa pang ikatlo ng timpla ng harina at isa pang 3 kutsarang juice. Pinapayagan naming lumipas ang isa pang 5 segundo at natapos namin ang pagsasama ng natitirang harina at juice.

  6. Ipinakikilala namin ang kuwarta sa isang pastry bag at sa isang tray na may linya na baking paper gumagawa kami ng mga stick na halos 6 o 7 cm ang haba. Maaari naming gawin ang mga ito sa tabi ng bawat isa, nag-iiwan ng isang maliit na agwat ngunit hindi masyadong malaki dahil ang kuwarta ay hindi napalawak.

  7. Kapag natapos ang kuwarta, pinalamutian namin ang mga ito ng mga pinagsama na almond. Sa tulong ng isang pinong brush, pininturahan namin ang mga cookies na may gatas ng gulay at ipasok ang tray sa gitna ng oven. Magluto sa parehong temperatura ng mga 13 minuto o hanggang sa magsimula silang maging ginintuang kayumanggi.

  8. Inalis namin ang tray mula sa oven, hayaan itong magpahinga ng ilang minuto at pagkatapos, maingat na huwag masunog, inilalagay namin ito sa isang rak upang matapos nila ang paglamig.

Karagdagang informasiyon - Homemade baking powder / 9 mga resipe na walang gluten

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Madali, Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Manuela gonzalez dijo
    nakararaan 7 taon

    Ilan ang cookies na lumabas?

    Tumugon kay Manuela Gonzalez
    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo
      nakararaan 7 taon

      Medyo depende ito sa laki. Kumuha ako ng 40 unit

      Tumugon sa Mga Recipe ng Thermomix
  2.   Mary perez dijo
    nakararaan 7 taon

    Alam mong kailangan mong gawin ito sa akin

    Tumugon kay Mary Perez
  3.   Raquel dijo
    nakararaan 7 taon

    Maaari mong gamitin ang normal na harina

    Tumugon kay raquel
  4.   Rachel Gragera dijo
    nakararaan 7 taon

    Maaari mo bang gamitin ang harina ng trigo ????

    Tumugon kay Raquel Gragera
    1.    Mga Recipe ng Thermomix dijo
      nakararaan 7 taon

      Oo, ngunit hindi na sila magiging gluten-free cookies. ?

      Tumugon sa Mga Recipe ng Thermomix
  5.   philip lopez dijo
    nakararaan 7 taon

    Kailangan nilang maging napaka mayaman

    Sagot kay Pilar Felipe Lopez
  6.   Marisa dijo
    nakararaan 6 taon

    ang dami ng harina tama? Ang masa ay masyadong runny

    Sagot kay Marisa
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 6 taon

      Kumusta Marisa:

      Oo, tama ang dami ng harina. Kailangan mo pang isaalang-alang ang laki ng itlog. Karaniwan akong gumagamit ng medium na mga itlog.

      Ang kuwarta ay dapat na medyo likido upang magamit ito sa bag ng pastry ngunit kapag ginawa mo ang mga stick ay hindi ito kumalat. Kung nakikita mo na ito ay likido, subukang magdagdag ng kaunti pang mga ground almond hanggang makuha mo ang tamang pagkakayari.

      Mga halik !!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar