Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Orange at pistachio fudge

Dessert130 Minutos15 tao150 calories
1/52/53/54/55/5 (9 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ang orange at pistachio fudge na ito ay may lahat ng ito: Simple, na may madaling mahanap na sangkap at a sarap na sarap na ikaw ang unang matatapos.

Ito ay isang lutong bahay na matamis, bahagyang natutunaw at may pinaghalong perpektong lasa. Ahh! at ang pinakamaganda sa lahat ay tapos na ito mas mababa sa 10 minuto.

Bilang karagdagan, sa okasyong ito, ito ay angkop para sa mga coeliac at gluten at lactose intolerant para ma-enjoy nating lahat ang pinakamatamis na pasko.

Orange at pistachio fudge

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang fudge na kasingdali ng ito ay mabilis at iyon ay sorpresahin ka sa lasa nito

Orange at pistachio fudge
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 150
  • Mga Paghahain: 15
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 g gluten-free at lactose-free na puting tsokolate
  • 100 g lactose-free condensed milk
  • 25 g ng Cointreau o orange liqueur
  • 40 g ng candied orange
  • 60 g inihaw na unsalted shelled pistachios

Paghahanda

  1. Sinisimulan namin ang recipe sa pamamagitan ng paghahanda ng isang amag. Ang isa sa recipe na ito ay aluminyo, na may base na 22 x 8 cm. At nilagyan namin ito ng baking paper para matuklap ng mabuti.

  2. Inilalagay namin ang tinadtad na tsokolate sa baso at tinadtad ito 4 segundo, bilis 7.

  3. Idagdag ang condensed milk at programa 5 minuto, 50º at bilis 1.

  4. Samantala, tadtarin namin ang orange at pistachios sa mga medium na piraso.

  5. Matapos lumipas ang oras, idinagdag namin ang alak at ang mga piraso ng orange at tinadtad na pistachios. Naghahalo kami sa pamamagitan ng programming 10 segundo, bilis 3, kaliwang pagliko.

  6. Ibuhos ang timpla sa hulma na inihanda namin at i-reserve sa refrigerator ng hindi bababa sa 8 oras.

  7. Unmold, hatiin sa 15 portions at ihain.

tala

Huwag palampasin ang lahat ng mga trick upang gawin itong perpekto para sa iyo.

Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa orange at pistachio fudge na ito?

Ngayon maghanap ng mga sangkap Nang walang lactose ito ay medyo madali. Kaya't hindi ako nag-atubiling sandali upang ihanda ang recipe na ito para sa mga nasa bahay.

Kailangan mo lamang ng 5 sangkap at sinisiguro ko sa iyo na ito ay napakadali na maaari mo ring gamitin ito magluto kasama ang mga bata.

At pagsasalita tungkol sa mga bata, kung gusto mong gawin ang bersyon na ito kasalanan alak kakailanganin mong gumamit ng kaunting gatas o lactose-free na cream para maging creamy ang kuwarta, kung hindi, mapupunta ka lamang sa isang crumbly paste.

Kung isa ka sa mga mahilig maghanda ng iyong Christmas sweets nang maagaInirerekomenda ko na ang vacuum packaging. Oo, ganoon kasimple! Gayundin, maaari mong gamitin iyon packing machine ano ang binili mong lutuin sous vide o vacuum.

3 trick para gawing perpekto ang fudge na ito sa iyo

Ito ay mahalaga upang panatilihin temperatura tama ng kuwarta. Kaya't ang numero 1 na trick ay mayroon kang lahat ng mga sangkap na inihanda at ginawa mo ang recipe mula simula hanggang matapos nang walang mga pag-pause at walang pagkaantala sa pagitan ng mga hakbang.

Ang trick #2 ay tungkol sa dekorasyon. Upang makuha isang flashy fudge kailangan mong lambingin siya ng kaunti. Magreserba ng ilang piraso ng orange at pistachios at ilagay ang mga ito kapag mayroon ka nang cream sa amag. Maaari mong gawin ang disenyo na gusto mo sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng parehong sangkap.

Kung kailangan mong pakinisin ang ibabaw, gawin ito bago ilagay ang iyong dekorasyon. Sa ganitong paraan masisiguro mong hindi ito gagalaw at mananatiling maayos.

At ang huling trick, number 3, ay amag. Alam mo na na para gumawa ng mga lutong bahay na nougat at fudge ay may mga espesyal na hulma at ilang napaka-cute na maliit na kahon. Huwag mag-atubiling gamitin ang mga ito kung nabili mo na ang mga ito. At kung wala ka, huwag mag-alala, maaari kang gumamit ng isang pinahabang molde upang gumawa ng mga biskwit ngunit isa sa mga medium para hindi masyadong manipis ang fudge.

Para mabigyan ka ng ideya, ang sa akin ay may base na 22 cm ang haba at 8 cm ang lapad at nakakuha ako ng isang tablet na humigit-kumulang 2,5 cm ang taas.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Madali, Pasko, Pastry

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Belen Bermejo dijo
    nakararaan 1 taon

    Napakagandang recipe, mahilig ako sa fudges. Isang tanong, maganda ba kung tsokolate at normal na condensed milk ang gagamitin ko? Maraming salamat sa iyong mga recipe

    Sagot kay Belén Bermejo
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 1 taon

      Kumusta Belen:
      Oo, walang duda. Sa katunayan sa unang pagkakataon na ginawa ko ang recipe na ito ay ito ay may normal na tsokolate at condensed milk at lumalabas ito ng kaunti.

      Kaya huwag mag-atubiling…ilunsad ngayon!!

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar