Orange cake na may pulot at orange syrup

Ito ay, nang walang pag-aalinlangan, ang isa sa mga pinakamahusay na cake na maaari mong ihanda: Super juicy orange cake na may pulot at orange syrup. Gamit ang thermomix ay ihahanda mo ito sa isang kisap-mata, at tinitiyak ko sa iyo na ito ay napakasarap. Madalas ko itong ginagawa kapag may ibibigay ako at kapag gusto kong gumastos ng mga dalandan o tangerines na mayroon ako sa bahay. Ang isang lutong bahay na cake ay isang bagay na hindi kapani-paniwala! Para sa almusal o meryenda para sa mga bata at matatanda ito ay isang kamangha-manghang pagpipilian. Huwag palampasin!

Gagawin muna natin ang kuwarta gamit ang Thermomix kung saan dudurog natin ang buong orange, kaya naman magkakaroon ito ng napakagandang lasa. Ito ay Mahalaga na gumamit ka ng orange na may manipis na balat. Pagkatapos ay ilalagay namin ang aming kuwarta sa isang hulma ng oven (isang bundtcake, plumcake, bilog o hugis-parihaba na uri ay sulit). Sa mga bahaging ibibigay ko sa iyo, makakakuha ka ng isang magandang cake para sa mga 8 tao. Kaya kung hindi mo gusto ang isang bagay na napakalaki, kailangan mo lamang bawasan ang mga halaga ng kalahati.

El Ang oras ng oven ay higit sa lahat ay nakasalalay sa uri ng amag na ginagamit mo Sa dami na ibinibigay ko sa iyo dito, para sa 8 tao, at isang matangkad na amag tulad ng nasa larawan o plumcake type, kakailanganin natin ng mga 45 minuto. Gayunpaman, kung pipiliin mong gawin itong higit na isang uri ng sponge cake, at mayroon kang mas mahabang sponge cake na may mas kaunting taas, mas kaunting oras ang pagluluto nito, kaya sa loob ng 25-35 minuto ay maihahanda mo na ito. Ang tuntunin ay mas mataas ang oven, mas mahaba ang oven.  

At narito ang recipe sa video:

Orange cake na may pulot at orange syrup

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang homemade cake na may pasabog ng orange flavor na ikagulat mo. Ito ay perpekto bilang regalo, at, siyempre, para sa almusal o meryenda... maliit... at malaki!

• Irene Arcas

• Kusina: espanyol
• Uri ng resipe: meryenda
• Calories: 350
• Mga Paghahain: 8

• Oras ng paghahanda: 5M
• Oras ng pagluluto: 45M
• Kabuuang oras: 50M

Sangkap

Orange sponge cake

• 220 g ng asukal
• 1 manipis na balat na orange juice (hindi binalatan o hiniwa)
• 3 itlog
• 50 g margarine
• 50 g light olive o sunflower oil
• 1 simpleng unsweetened yogurt
• 250 g ng harina ng trigo
• 1 sachet ng chemical yeast (Royal type yeast) o 15 g
• 1 pinch of salt

Ang saklaw ng honey at orange syrup

• ang katas ng 1 kahel
• 1 kutsarang honey

Paghahanda

1. Painitin muna ang oven sa 180°C. Grasa ng mantika ang molde at bahagyang budburan ng harina. Nagpabook kami.

2. Ilagay ang asukal sa baso, ang orange na hiwa sa quarters nang direkta sa balat at mga itlog. pinutol namin 3 minuto, 37 ° C, bilis 6.

3. Idagdag ang mantika, margarin at yogurt at ihalo 5 segundo, bilis 4.

    

4. Idagdag ang harina, lebadura at asin. naghahalo kami 15 segundo, bilis 3. Kung hindi ito maayos na pinagsama, maaari nating tapusin ang paghahalo gamit ang spatula.

    

5. Ibuhos ang timpla sa molde. Maghurno ng humigit-kumulang 40-45 minuto (180ºC).

   Hayaang lumamig sa kawali sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay alisin ang amag.

6. Ang saklaw ng honey at orange syrup

   Ito ay isang ganap na opsyonal na hakbang ngunit isa na, para sa aking panlasa, ay talagang gumagawa ng isang pagkakaiba. Nagbibigay ito ng dagdag na juiciness at lasa na ginagawa itong isang cake ng 10.

7. Ilagay ang orange juice sa isang baso at painitin ito ng 30 segundo sa microwave. Idagdag ang kutsara ng pulot at haluing mabuti.

8. Tusukin ang ibabaw ng cake gamit ang isang tinidor, maging maingat na huwag iangat ang mumo. Ngayon ay kailangan lang nating i-brush ang ibabaw at gilid ng honey at orange syrup na na-reserve namin.