Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Mga orange na cupcake na may tsokolate

Mga orange na cupcake na may tsokolate

Ito ay isa sa karaniwang mga resipe sa bahay. Madalas akong gumagawa ng mga orange na muffin ngunit kung minsan ay inilalagay ko ito tsokolate, ibang mga oras na pumasa ka ... bagaman wala ang mga "karagdagan" na ito ay masarap din.

Natuklasan ko ang mga ito sa librong "Pastry and Pastry" at inirerekumenda kong subukan mo sila kung hindi mo pa nagagawa ito sapagkat ang mga ito ay ginawa nang mas mababa sa isang oras gamit ang mga karaniwang sangkap.

Lumabas sila tungkol sa 26 na mga yunit at ang pinakamaganda sa lahat ay maaari silang mai-freeze. Kapag bumangon kami sa umaga kinukuha namin ang mga kakainin namin sa labas ng freezer, inilalagay namin ang mga ito sa microwave nang ilang segundo at bilang sariwang ginawa!

Isang maliit na bilis ng kamay ... kung nais mo ang asukal na pinalamutian ang mga ito upang maging malutong at maganda kapag inihurnong, kailangan mo lamang magdagdag ng ilang patak (3 o 4) ng tubig sa asukal. Gumalaw at handa nang palamutihan ang iyong muffin de naranja.

Sa pamamagitan ng paraan, sila ay magiging mas maganda kung gumamit ka ng isang silicone na hulma o di-stick na materyal. Sa bawat butas maaari kang maglagay ng isang manipis na tinapay o kaunting papel na greaseproof tulad ng nagawa ko sa okasyong ito.

Kung mahilig ka sa mundong ito ng pastry makikita mo na maraming uri ng muffins na maaaring gawin sa aming Thermomix, halimbawa, ang Mga cream cupcake o ang mga mantikilya na parang sobaos ... lahat sila ay masarap!

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Thermomix recipe Cream muffins


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Pangkalahatan, Pasa at Tinapay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

61 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Angela dijo

    Gagawin ko sila para sa katapusan ng linggo, ngunit mayroon akong isang pag-aalinlangan, bakit mo inilalagay ito sa ref? At isa pang tanong, kapag inilagay mo ang mga ito sa oven, uminit ba ito pababa o pababa? Salamat

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Angela,
      Salamat sa pahayag mo. Kung tungkol sa mga pagdududa ... inilagay ko ang mga ito sa refrigerator upang sila ay tumaas nang mas mataas at makuha nila ang "pompadour". Ang ilang mga tao ay iniiwan ang mga ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras, ngunit sa tingin ko ay sapat na ang 30 minuto.
      Sa oven, painit at pababa.
      Sabihin mo sa akin kung paano sila lumabas!

  2.   Silvia dijo

    Paano mo ito nagagawa upang labis ka nilang mapalaki? sila ay flush sa amag

    1.    Umakyat dijo

      Hello Silvia.
      Gumagamit ka ba ng isang matibay na hulma? Nasasabi ko ito sapagkat kapag ang papel lamang ang ginamit ay nanatili silang napakalawak at tumaas nang kaunti.
      Sa anumang kaso, subukang sundin ang mga hakbang na ito, ilagay ang mga ito sa ref bago magbe-bake ...
      Kung magkapareho pa rin sila ng hitsura ... kasalanan ng oven. Ito ay isang konklusyon na napunta ako pagkatapos baguhin ang oven dalawa o tatlong taon na ang nakalilipas, kasama ang luma, kahit na ang mga tipikal na cake ay babangon!
      Buti na lang!

      1.    Silvia dijo

        Perpekto! Ginawa ko sila noong Sabado at wala nang natira !! napalaki nila ako ng maayos !! Salamat !!

        1.    Umakyat dijo

          Magaling yan! Salamat sa sinabi mo sa akin.
          Isang pagbati

  3.   magpapangit dijo

    Hello, unang salamat sa mga recipe. alin ang mas maganda gusto ko ipublish mo yung recipe ng butter muffins na comment mo "they taste like sobaos", gusto ko talaga ng sobaos pero di ko mahanap yung recipe.

    Isang pagbati

    magpapangit

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Mar, salamat din sa iyo sa pagsunod sa amin at sa pagsusulat sa amin !!
      Naitala ko ang iyong kahilingan at sa loob ng ilang linggo ay nai-publish namin ang mga sobaos, okay? Kaya mayroon kaming oras upang kainin ang muffins ...
      Isang pagbati

  4.   Irene dijo

    Kumusta ka?
    Nais kong gawin ang mga muffin na ito, gusto ko ito ng tsokolate at may pag-aalinlangan ako tungkol dito. Ang tsokolate bar ay maaaring may anumang uri o kailangan itong maging espesyal upang ito ay matunaw nang maayos.
    Salamat at mahal ko ang iyong blog.

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Irene, salamat sa iyong komento.
      Maaari mong gamitin ang tsokolate na gusto mo dahil ito ay nasa isang mataas na temperatura at matunaw nang ligtas. Ang mga perlas na tsokolate na ginagamit sa kendi ay maaari ding gamitin.
      Sasabihin mo sa amin ang hitsura nila.
      Isang pagbati

  5.   Catalina dijo

    Kumusta, nakita ko ang resipe na napaka mayaman at nais kong gawin ito, ang aking katanungan ay ang sobre ng kemikal na lebadura, ano ang bigat nito sa gramo?

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Catalina,
      Ang sobre ng soast ay may 16 gr. Inaasahan kong magiging mahusay sila para sa iyo.
      Isang pagbati

      1.    Catalina dijo

        Maraming salamat sa iyong impormasyon, gagawin ko ito sa katapusan ng linggo.

  6.   Conchi dijo

    Hindi ko na hinintay ang katapusan ng linggo, nagawa ko na ang mga ito kaninang umaga at ang mga MABUTING ...

    1.    Umakyat dijo

      Gaano kabilis! Natuwa ako na basahin ang iyong puna ...
      Salamat!!!

  7.   susana torremolinos dijo

    Gustung-gusto ko ang mga muffin, at karaniwang ginagawa ko sila ng marami, masarap sila ... kahit na susubukan ko ang iyong ideya ng tsokolate o mga pasas.
    Gusto ko talaga iyong mga resipe.

    Mga halik.
    Susana

    1.    Umakyat dijo

      Salamat Susana!
      Kung nais mo ang mga pagpuno, maaari mong subukan ang mga ito sa jam o sa buhok ng anghel.
      Mga halik!

  8.   marta dijo

    Kamusta. Hindi ko maintindihan ang isang bagay. Ang "Inilagay namin ang kalahating orange juice sa baso na napakalinis." Tinadtad ba ito o katas lang ng better half??? Salamat.

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta, Marta,
      Kailangan mong ilagay ang iba pang kalahati sa balat at lahat - iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong hugasan ang orange na rin. Kung nais mo ang kalahati na iyon, maaari mo itong i-cut sa dalawa o tatlong piraso upang mas mababa ang gastos para sa machine na durugin ito.
      Isang pagbati

  9.   Lois dijo

    Kumusta, nais kong punan ito ng yogurt, magagawa ba ito? at sa anong hakbang ko ito magagawa, salamat !!!

    1.    Umakyat dijo

      Kumusta Loida,
      Hindi ko papalitan ang tsokolate para sa yogurt sapagkat inihurno sila ... tiyak na magkakaroon ng isang uri ng sumingaw na yogurt ... at para doon, mas mahusay na tsokolate.
      Gayunpaman, isinasaalang-alang ko ang iyong panukala at pag-iisipan kung paano ito gawin.
      Isang pagbati

  10.   Laura dijo

    Kumusta, para sa akin ito ay isang napaka-kagiliw-giliw na resipe ngunit sa halip na gumawa ng mga muffin nais kong gumawa ng parehong resipe ngunit para sa sponge cake, kailangan ko bang gawin ang hakbang sa ref? At hanggang kailan ko ilalagay ito sa oven? Inaasahan kong matutulungan mo ako at salamat sa iyong mga ideya.

    1.    Umakyat dijo

      Hello Laura,
      Sa gayon, magkakaroon ka ng napakahusay na cake ... Ilalagay ko din ito sa ref para sa isang sandali. Gusto ko itong makuha sa oven nang halos 45 minuto ngunit sasabihin ko sa iyo nang hindi sinubukan ito ... Ang pinakamagandang bagay ay kontrolin mo ito sa kulay at, kung mayroon kang pagdududa, paglalagay ng isang skewer stick - magiging handa na ito lumabas ito na malinis-
      Sasabihin mo sa akin kung paano ito naganap.
      Ang balanse

  11.   Ana Belen dijo

    Kumusta, nasubukan ko na ang iyong resipe. Ang mga ito ay napakahusay, lamang na ang ilan sa kanila ay medyo nabasa, medyo, sa palagay ko ito ang magiging orange, ngunit ang mga ito ay napakahusay pa rin. Salamat

    1.    Umakyat dijo

      Karaniwan ang halumigmig kapag sila ay sariwang lutong ... pagkatapos ng ilang minuto sa labas ng oven ay umalis sila. Kung hindi, maaaring kailanganin nila ng kaunti pa ang pagluluto sa hurno.
      Isang pagbati

  12.   MASAYA dijo

    Kumusta, nais kong malaman kung maaari mong gawin ang muffin na ito na may oat bran harina, ang aking asawa ay hindi maaaring kumuha ng harina ng trigo.
    Gustung-gusto ko ang iyong blog, araw-araw na kumokonekta ako upang makita ang mga bagong recipe.
    Isang pagbati.

    1.    Umakyat dijo

      Kung matapat ako, hindi pa ako nakapagtrabaho kasama ang harina na iyon ... magagawa mo ang pagsubok, tiyak na hindi sila masyadong tataas ngunit magiging maayos ang lasa.
      Good luck!

  13.   mercedes herraiz dijo

    Ginawa ko ang mga muffin at naging mahusay sila, lalo na't mainit ang mga ito, natunaw ang tsokolate ngunit nang lumamig ang mga muffin, ang tsokolate ay gumawa din at nanatili itong parang isang onsa, matigas. Paano ito maiiwasang mangyari? Salamat.

    1.    Umakyat dijo

      Maaari mong ilagay ang mga ito sa microwave ng ilang segundo bago kainin ang mga ito.
      Isang pagbati

  14.   anthony suarez dijo

    Ang mga ito ay napakahusay, gusto ko talaga ang lahat ng mga recipe, dahil ang mga muffin na may strawberry jam ay mayaman, mayaman, bs.

    1.    Umakyat dijo

      Ummmm, anong dahilan ka Sinubukan ko na rin sila at napaka masarap nila.
      Salamat sa pahayag mo!

  15.   sandra mc dijo

    Magandang umaga, ginawa ko sila kahapon para meryenda at masarap sila ... ang totoo ay kalahati ng resipe ang ginawa ko kung sakaling hindi nila gusto ang mga ito sa bahay, ngunit nahulog ako dahil nahulog sila kaninang umaga sa agahan ha ha ... Ang tanging bagay ay dinurog ko ang Ilang segundo na tsokolate bar sa baso, tulad ng mga nugget na ibinebenta sa mga bag (ngunit mas mura iyon heh heh) at inilagay ko ang mga piraso sa loob ng cupcake tulad ng ipinahiwatig mo at ang mga ito napakahusay Bukod sa napakaganda nila, sa palagay ko iyon ang dahilan kung bakit sinabi mong ilagay ito sa ref sa mas maaga. Maraming salamat. Isang malaking halik

    1.    Umakyat dijo

      Natutuwa ako Sandra. Kung natapos na ang lahat ... alam mo, gumawa pa ng higit! Sa pamamagitan ng paraan, sa palagay ko ang durog na tsokolate ay isang mahusay na ideya.
      Kisses

  16.   Maria Carmen Romero dijo

    Nagawa ko ito at ito ay naging isang tagumpay, dahil wala akong mga muffin na hulma inilagay ko ito sa isang tray, tulad ng isang cake ng espongha, mas mahaba at iyon lang, Fantastic

    1.    Umakyat dijo

      Masayang-masaya ako MªCarmen. Mayroon kang isang mahusay na ideya
      Salamat sa pagsabi sa akin !!

  17.   si marian dijo

    Salamat sa resipe, nagawa ko ito at ipinamahagi ko ito sa paligid ng opisina ... Ako ang reyna. Salamat ulit

    1.    Umakyat dijo

      Marian, minahal ko ang iyong puna ... Salamat!
      Sa susunod na linggo bibigyan kita ng mga mantikilya, na masarap din.

  18.   mes dijo

    Ginawa ko ang mga ito ngunit sa halip na maglagay ng 200 langis ay naglalagay ako ng 150 langis at 100 ng orange juice at napakahusay nila, ang trick na ito ay nasa pastry book. Maliit na halik

    1.    Umakyat dijo

      Mahusay, mas magaan ang mga ito sa ganoong paraan!

  19.   MALINAW dijo

    MAGANDANG UMAGA. KAHAPON GINAWA KO ANG MGA CUPCAKES AT KAHIT SILANG NABALIK SA BASE AT NAGPATINGIN NG MABUTING MASAKIT SA ITAAS NANG KUMUHA KA NG UNANG NAKAKATIT SA SOBRANG TENDER. ANONG NANGYARI AY HINDI GINAWA ANG CHOCOLATE. PWEDE BA ITO DAHIL INILAGIT KO LANG ANG HEAT? AT TAMA BA ANG 15 MINS O APPROXIMATE?

    1.    Umakyat dijo

      Well, well ... Sa palagay ko ang oven ay maraming kinalaman dito ... Ilagay ang init pataas at pababa at isipin na ang 15 minuto ay tinatayang - depende ito sa uri ng oven, mga ginamit na hulma ... - Sa tsokolate, marahil ay natuyo ito at kung bakit mahirap. Sa pag-iisip na ito, dapat silang magmukhang maganda sa susunod. Sasabihin mo sa akin!

  20.   Laura dijo

    Nagawa ko na ang resipe ngunit sa isang sponge cake habang tinanong ko at lumabas ito na sobrang mahimulmol at napaka mayaman sa lasa, isang tagumpay sa campsite, salamat.

    1.    Umakyat dijo

      Mabuti yan !. Salamat sa pagsabi sa akin.
      Ngayon ay gumawa ako ng "sobaos" (ilalagay ko ang recipe sa susunod na linggo) at ang mga ito ay napakasarap din!

  21.   marta dijo

    Ginawa ko ang muffins at lumabas sila nang mahusay, ngunit sa sandaling idagdag mo ang tsokolate, hindi ako mananatili sa gitna, ngunit ang lahat ay bumaba sa muffin at hindi rin ito natunaw. sa pamamagitan ng paraan, inilagay ko ang mansanas sa ilan sa kanila at sila ay lumabas na napaka masarap.

    1.    Umakyat dijo

      Wow, sorry tungkol sa tsokolate ... Minsan nahuhulog ito sa ilalim ngunit mayroon ding isang bagay sa gitna. Hindi ko alam kung paano sasabihin sa iyo ang tungkol dito hindi natutunaw, marahil ay dahil sa tatak ng tsokolate na ginamit.
      Natutuwa akong nagustuhan mo ang mga mansanas. Kung nais mo ng ibang araw maaari mong subukan ang mga pasas (magdagdag ng isang maliit na harina bago) o sa jam.
      Ang mahusay na bagay tungkol sa resipe na ito ay maaari kang mag-eksperimento sa bawat isa sa mga muffin!
      Salamat sa iyong puna Marta

  22.   Raquel dijo

    Kamusta Ascen ...
    Ang pinakamahusay na mga cupcake na nagawa ko ....
    Masarap
    Sa bahay at sa trabaho nagtagumpay tayo ...

    1.    Umakyat dijo

      Tuwang tuwa ako! Marami rin akong gusto sa kanila at ang pinakamagandang bagay ay ang mga ito napakadali.
      Salamat sa pahayag mo.

  23.   amelia dijo

    Ginawa ko sila para sa aking kaarawan. Masarap sila. Talagang nagustuhan sila ng lahat. Ang isang tiyuhin ko ay hindi naniniwala na ako ang gumawa sa kanila at ako ay isang mabuting tagapagluto. Ito ay naging isang perpektong kaarawan salamat sa iyong mga recipe. Ginawa ko ang website na ito: tiramisu cake, quick lemon jelly cake at muffins. Lahat ng mga panauhin ay natuwa sa mga panlasa. Maraming salamat sa pagbabahagi ng iyong mga recipe.

    1.    Umakyat dijo

      Una sa lahat, binabati kita sa iyong kaarawan!
      At pangalawa, salamat sa pagbabahagi ng iyong kagalakan sa amin. Mahal ko ang iyong e-mail.
      Isang Halik

  24.   STEFANIA THISTLE JOHN dijo

    HELLO ASCEN!
    GINAWA KO LANG SILA NG DAKILANG, ANG LAMANG LANG NA PARA MABABAAN ANG MGA CALORYA NA MAY PATLANG 100 OIL AT 100 GULA… AT LALABAS NG SPECTACULAR !!

    1.    Umakyat dijo

      Magaling! Sa susunod na gawin ko sila sa bahay gagawin ko silang gusto. Iniisip ko rin na kung mabawasan mo ang dami ng taba at asukal nang mas mahusay.
      Salamat sa iyo!

  25.   Ann dijo

    Hindi pa ako nakakagawa ng mga cupcake ngunit nang makita ko ang litrato, nakita kong napakaganda nito at hinihikayat akong gawin ito. Ang mga ito ay napakahusay na kung ang ilan sa kanila ay pinalawak nang malaki, sapagkat wala akong mga silicone na hulma. Sa kung ano ang mayroon silang mas masahol na pagtatanghal ngunit hey agad silang nawala dahil sa lasa, napakahusay. Salamat.

    1.    Umakyat dijo

      Masayang-masaya ako Ana, salamat sa iyong komento.
      Kung nagustuhan mo sila, ulitin, tama? Bilang karagdagan, dahil maaaring mapalitan ang pagpuno maaari silang magkaroon ng ibang ugnayan.

  26.   Juani dijo

    Kamusta:
    Ihahanda ko ang mga muffin na ito para sa pagtatapos ng taong pagdiriwang ng aking anak na babae at nais kong malaman, isinasaalang-alang ang mga opinyon at kung paano ang mga ito para bukas, kung maaari kong gawing kuwarta ngayong gabi at ihanda ang lahat sa hulma at sa ang palamigan at lutuin ang mga ito bukas ng umaga kaya natutunaw ang tsokolate kapag kinakain nila ito.
    isang pagbati

    1.    Umakyat dijo

      Hi juani,
      Hindi ko kailanman sinubukan na gawin ang mga ito tulad ng sinabi mo ngunit naiisip kong magkakasya ka sa kanila. Sa anumang kaso, tumatagal ng kaunting oras upang gawin ang mga ito (mayroon itong 15 minuto upang ihalo ang mga sangkap at ibuhos sa mga hulma, 30 upang magpahinga at isa pang 15 upang maghurno ... Ngunit maaari mong subukang gawin ito tulad ng sinabi mong tiyak na magiging maganda ang resulta.
      Sasabihin mo sa akin, okay?
      Isang pagbati

  27.   carlotinichillon dijo

    Maaari mo bang idagdag ang buong orange?

    1.    ascenjimenez dijo

      Kumusta Carlotinichillon,
      Inirerekumenda ko na gawin mo ito tulad ng sinasabi sa resipe, na may kalahating isang kahel ng katas na nahugasan na rin dahil inilalagay ito nang walang pagbabalat. Ito ay kung paano magkakaroon ka ng perpektong mga cupcake!
      Salamat sa pagsunod sa amin

      Bumoto para sa amin sa Bitácoras Awards. kailangan namin ang iyong boto para sa pinakamahusay na Gastronomic Blog: 
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  28.   Reyes dijo

    Tama ka tungkol sa mga hulma ng papel ... .. hindi sila umaakyat tulad ng dapat nilang umakyat
    Salamat sa payo at para sa iyong mga recipe.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Salamat sa iyo, Reyes. Sana magustuhan mo sila tulad ng gusto namin.
      Isang yakap!

  29.   Belen dijo

    Inihanda ko sila kaninang hapon at magaling sila. Graciss x ang recipe

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Salamat sa iyo, Belen. Isa sila sa mga paborito ko 😉
      Isang yakap!