Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Noodles ng gulay sa silangang bansa

Pasta40 Minutos4 tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Oriental_noodles

Iyong mga nakakakilala sa akin ay alam na gusto ko ang pagkaing Asyano. Ang matinding lasa nito, ang pagkakaiba-iba nito, ang mga texture nito ... mmmm isang masarap na lutuin. At ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang masarap na ito oriental na istilo ng noodles, mainam para sa mga tao vegetarian. Bilang karagdagan, kinuha ko ang pagkakataong magluto ng higit pang mga pansit at maghanda ng ibang araw Sopas sa pagawaan sa asya.

Ang mga ito ay napaka madali upang maghanda, maaari nating iwanan ang mga ito nang tapos na at malusog sila nutritional nagsasalita Bilang karagdagan, gagamitin namin toyo, isang mahusay antioxidant y teriyakki sauce, na kung saan ay isa sa mga pinaka ginagamit na sarsa sa lutuing Asyano at ginawa mula sa apat na pangunahing sangkap: mirin, asukal, toyo at sake (ngunit ngayon ay gagamitin natin ito na binili).

Ang kagiliw-giliw na bagay tungkol sa resipe na ito ay maaari mo itong ipasadya ayon sa gusto mo sa pamamagitan ng pagdaragdag o pag-aalis ng mga gulay.

Noodles ng gulay sa silangang bansa

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang mga pansit sa oriental na may mga gulay, mainam bilang pangunahing ulam. Perpekto para sa mga vegetarian diet.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1.200 g ng tubig
  • asin
  • 300 g pansit
  • 40 g ng langis ng mirasol
  • 50 g ng pulang paminta na gupitin sa julienne
  • 50 g ng berdeng paminta na gupitin sa julienne
  • 100 g ng sibuyas na pinutol sa julienne
  • 100 g ng mga uri ng kabute na tinadtad sa julienne
  • 100 g ng lutong matamis na mais
  • 4 na itlog na ginawang French omelette at ginupit
  • 50 g sprouts
  • 20 g toyo
  • 60 g teriyakki sarsa
  • 1 kutsarita ng pinong harina ng mais (Maizena), lasaw sa 50 g (½ tasa) ng malamig na tubig

Paghahanda

  1. Inilagay namin ang tubig (1.200 g) sa baso at programa 10 minuto, temperatura ng varoma at bilis 1.

  2. Sa pamamagitan ng nguso ng gripo, idinagdag namin ang mga pansit. Nagprogram kami ang oras na nakasaad sa noodle package, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara. Inaalis namin ang mga pansit gamit ang basket at inireserba ang mainit.

  3. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idinagdag namin ang langis at programa 4 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara, nang hindi inilalagay ang beaker.

  4. Nagdagdag kami ng mga paminta at sibuyas. Nagprito kami habang 10 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara, nang hindi inilalagay ang beaker.

  5. Idagdag ang mga kabute, sprouts ng bean at mais. Nagprogram kami ng 6 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara, nang hindi inilalagay ang beaker.

  6. Pagkatapos ay idinagdag namin ang toyo at ang teriyakki sauce at programa 3 minuto, temperatura ng varoma, kaliwang pagliko at bilis ng kutsara.

  7. Samantala, naglalagay kami ng kaunting langis sa isang kasirola at pinirito ang mga pansit. Nagdagdag kami ng omelette ng Pransya.

  8. Matapos ang oras ng Thermomix, pinupuno namin ang tasa ng bahagi ng sarsa. Ang nilalaman ng baso ay ibinuhos sa kaserol, sa ibabaw ng mga pansit.

  9. Inilagay namin ang baso, ang likido na inilagay namin sa tumbler at ang cornstarch na pinunaw sa malamig na tubig. Nagprogram kami 40 segundo, temperatura 100º at bilis 2.

  10. Ibuhos namin ito sa mga pansit, ihalo ang lahat nang maayos at ihahatid.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mesa ng mga katumbas2 Mga kabute na may bawang

Karagdagang informasiyon - Sopas sa pagawaan sa asya

Source – adaptasyon ng Misthermorecetas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Internasyonal na kusina, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Tagahawak ng Carnet food dijo
    nakararaan 10 taon

    masarap!

    Tumugon sa isang card ng handler ng pagkain
  2.   Judith dijo
    nakararaan 8 taon

    Hi! Mahal ko ang iyong mga recipe .. palagi silang isang tagumpay!

    Sa ito mayroon akong isang katanungan ... bakit mo kailangang gawin ang buong resipe nang walang beaker? Dahil ba kailangan mong iwanan ang tubig sa mga pansit upang sumingaw ito?

    Salamat sa iyo!

    Tumugon kay Judith
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 8 taon

      Kumusta Judith, maraming salamat sa iyong mensahe! Tuwang-tuwa ako na gusto mo ang aming mga recipe. Sa panahon ng pagluluto ng mga pansit sa tubig, inilalagay namin ang tasa (naitama na), ngunit sa natitirang mga recipe lutuin namin nang walang tasa upang ang mga gulay ay mas mahusay na pritong at gayahin hangga't maaari sa isang wok , na katulad ng ulam na ito ay luto. Sana nakatulong ako sa iyo at salamat sa pagsunod sa amin!

      Sagot kay Irene Arcas