Pangunahing recipe: paste ng luya na bawang

Ang luya at bawang na i-paste ay bahagi ng maraming mga recipe sa lutuing indian at oriental na lutuin. Ginagamit ito sa mga sarsa, broths at kahit infusions at nagbibigay ng isang napaka-espesyal na lasa sa ulam kung saan ito ginagamit. Bahagi din ito ng mga stir-fries hanggang sa panahon verduras At ito ay, bilang karagdagan sa mahusay na aroma na nag-aambag sa bawat resipe, mayroon itong mga malusog na pag-aari, nakikipaglaban sa pagduduwal, kinokontrol ang sistema ng pagtunaw, nagpapalakas sa immune system at mayroon ding mga epekto anticancer. Sa madaling panahon ay magmumungkahi ako ng mga resipe kung saan ito ginagamit.

Mas mahusay na ihanda ito sa tuwing gagamitin ito o i-freeze ang pasta sa mga ice bucket. Kung itago mo ito sa ref, hindi hihigit sa 2/3 araw. Kung nais mong panatilihin ito, isang mahusay na pormula ay i-freeze ito sa isang ice bucket at maglabas ng maliliit na bahagi kung kinakailangan. Maglakas-loob na mag-eksperimento dito at idagdag ito sa iyong karaniwang mga sabaw o paghalo.

Pangunahing recipe: paste ng luya na bawang

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang luya at bawang na i-paste ay isang mahalagang pampalasa sa lutuing Indian at oriental na lutuin.

• Ana Valdes

• Kusina: India
• Uri ng resipe: mga sarsa
• Calories: 200
• Mga Paghahain: 200 g

• Oras ng paghahanda: 1M
• Oras ng pagluluto: 1M
• Kabuuang oras: 2M

Sangkap

• 125 g na-peeled na ugat ng luya
• 75 g bawang, na-peeled
• 25 ML langis ng oliba
• 50 ml ng tubig

Paghahanda

1. Ipinakikilala namin ang tinadtad na ugat, ang bawang at tubig. Crush namin habang 30 segundo, progresibong bilis 5/10.

2. Nagprogram kami bilis 4, walang oras at ibinubuhos namin ng kaunti ang langis sa talukap ng mata, upang dumulas ito sa nozel.

tala

Maaari itong maiimbak sa refrigerator sa isang garapon ng salamin, ngunit para lamang sa 2/3 araw. [br]Upang mapanatili ang pasta, mas mabuting i-freeze ito sa mga ice cube tray at kumuha ng maliliit na bahagi kung kinakailangan.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM 21