Loading ...
Nais mo bang malaman kung ano ang aking huling paboritong recipe? Hindi ka maniniwala sa kanila ngunit ito ang pangunahing resipe para sa precooked brown rice. Oo, alam kong wala kang masyadong agham ngunit napaka praktikal nito ako ay nabighani.
Napakadali, inihahanda ko ang brown rice kapag may oras ako, ini-freeze ko ito kaya hinanda ko ito para kapag nagmamadali ako. Gayundin sa mga halagang ito mayroon ako para sa maraming mga servings na doble praktikal.
Pinapayagan ako ng pangunahing prepooked na brown na resipe ng bigas mas magpahinga, dahil kapag naging kumplikado ang aking iskedyul ay hindi ko na nasobrahan ang aking sarili sa pag-iisip tungkol sa pagkain. Alam ko lang na makakakuha ako ng isang bag at makakagawa ng isa mayaman na salad sa isang flat pleat.
Pangunahing recipe: precooked brown rice
Isang sobrang praktikal na resipe na makakatulong sa iyo sa mga araw na nagmamadali.
- Mayra Fernandez Joglar
- Uri ng resipe: kanin
- Calories: 285
- Mga Paghahain: 5 na servings
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 400 g ng brown rice
- 900 g ng tubig
- 1 antas ng kutsara (laki ng panghimagas) asin
Paghahanda
Ibabad ang bigas sa isang mangkok na may maraming malamig na tubig sa loob ng 2 oras.
Pagkatapos ng oras, inalis namin ang kanin sa tulong ng basket.
Inilagay namin ang 900 g ng tubig sa baso na may asin. Inilalagay namin ang basket sa loob at programa 25 minuto, 100º, bilis 4. Sa panahon ng pagluluto, pagpapakilos namin ang bigas nang maraming beses sa pamamagitan ng pagdaan ng spatula sa bibig. Pipigilan nito ang pag-caking.
Sa pagtatapos ng oras, inaalis namin ang basket mula sa baso sa tulong ng bingaw sa spatula. Ikinakalat namin ang bigas sa isang tray at pinalamig ito sa loob ng 15 minuto.
Pagkatapos hatiin namin ang bigas sa mga freezer bag at i-freeze ito.
Sa oras ng pagkonsumo, inilalabas namin ito sa freezer at inilalagay ito sa basket o sa varoma sa loob ng 10 minuto.
Nais bang malaman ang higit pa tungkol sa pangunahing reserbang parboiled brown rice?
Napaka kapaki-pakinabang para sa malalaking pamilya pati na rin para sa maliliit o sa mga nakatira nang mag-isa dahil pinapayagan silang mabuting paggamit ng oras at lakas.
Ang mga bag ay maaaring mapunan at ma-freeze ng mga bahagi na nais mo; para sa 1, 2 o higit pang mga tao. Personal kong napapansin na mas praktikal na i-save ang mga ito indibidwal na servings Dahil sa ganoong paraan handa mo na ang mga ito nang hindi hinihirapan para sa iyo na tiyakin na ang bilang ng mga kainan ay tumutugma sa bilang ng mga paghahatid na mayroon ka sa mga bag.
Ang precooked brown rice ay napakahusay din bilang isang pandagdag sa iba pang mga recipe. Magdagdag ng ilang mga kutsara bago ang pagluluto ng lentil at magkakaroon ka ng isang mas mayamang ulam na nagsasalita ng nutrisyon.
Gayundin sa mga recipe na ito maaari mo samantalahin upang magluto sa varoma mayamang resipe tulad ng gulay, karne, isda o isang masarap na panghimagas. Lahat upang masulit ang aming paboritong robot.
Tandaan na ang paghahatid ng bawat tao ng tuyong bigas ay hindi timbang ng pareho sa lutong bigas. Hindi ito pareho kung pinag-uusapan natin normal na bahagi, para sa sopas o para sa dekorasyon. Sa ibaba makikita mo ang mga ito na detalyado upang hindi mo sayangin ang oras sa paghahanap sa kanila:
Rasyon bawat tao sa tuyong bigas
Rasyon: 70 gramo.
Para sa sopas: 30 gramo.
Para sa saliw o dekorasyon: 45 gramo.
Naghahain bawat tao ng lutong bigas
Rasyon: 140-150 gramo.
Para sa sopas: 50-60 gramo.
Para sa saliw o dekorasyon: 85-90 gramo.
Karagdagang informasiyon - Rice salad na may mga gulay / Mga lentil na may zucchini
Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix
Ginagawa ko ito at napakaganda din
Magandang ideya! Upang ma-defrost ang bigas sa 10 minuto na iyon, gaano karaming tubig ang dapat mong ilagay, sa anong temperatura at gaano katagal?
Salamat
Manu