Pangunahing recipe - Salsa Rosa

Maraming mga beses ang pagkakamali ay nagawa ng pag-aakalang alam ng lahat kung paano sila handa pangunahing mga recipe bilang Mayonnaise, pink na sarsa, isang bechamel... gayunpaman, ang ilan sa mga ito, tulad ng mayonesa, ay hindi gaanong simple. Samakatuwid, dahil Thermorecetas Gusto naming hikayatin ka na ihanda ang lahat ng mga recipe na ito sa bahay, at samakatuwid, gagawa kami ng isang compilation ng mga pangunahing recipe na hindi dapat nawawala sa anumang recipe book. Ngayon ay naghahanda kami rosas na sarsa.

Ang rosas na sarsa ay may walang katapusang bilang ng mga gamit, ngunit ang pinakamahusay na kilala ay bilang isang saliw sa pagkaing-dagat (higit sa lahat ang mga prawn), mga berdeng salad, mga seafood na cocktail o mga sandwich na gulay.

Pangunahing recipe - Salsa Rosa

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang pangunahing recipe, ang rosas na sarsa, mainam na samahan ang mga prawn, berdeng salad, mga seafood cocktail at mga sandwich ng gulay o cake.

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: mga sarsa
• Calories: 150
• Mga Paghahain: 500 g

• Oras ng pagluluto: 5M
• Kabuuang oras: 5M

Sangkap

• 300 gr ng banayad na langis ng oliba
• 3 egg yolks
• katas ng 1/2 kahel
• 80 g ketchup
• 2 tablespoons brandy (opsyonal)
• isang patak ng Tabasco
• asin

Paghahanda

1. Tinimbang namin ang langis sa isang garapon bago. Nag-book na kami.

2. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa baso, maliban sa langis at dinurog namin 10 segundo, bilis 4.

3. Gamit ang beaker sa at sa talukap ng mata, program namin bilis 4, at walang oras ng pagprograma Maingat naming ibinubuhos ang langis sa takip. Habang ang takip ay ikiling sa loob at ang tumbler ay hindi isara hermetically, ang langis ay papasok at ihahalo nang paunti-unti sa sarsa.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Karagdagang informasiyon - Mayonnaise, Pie ng gulay