Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Noodles na may mga prawns at maanghang na sarsa

Pasta63 Minutos6 tao350 calories
1/52/53/54/55/5 (10 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Mga pansit na may prawn ng bawang at maanghang na sarsa

Hip Hip Hooray! Iyon ang sinabi sa akin noong sinubukan nila ang resipe na ito sa bahay. At tama ang mga ito, sinisiguro ko sa iyo na ito ay isa sa pinakamayamang pinggan na luto ko kani-kanina lamang. Ah! At huwag matakot sa pangalan, na kahit maanghang maaari nating gawin itong maanghang, kaunti o marami. At kung may nagmamahal ng maanghang, maaari silang maglagay ng higit na pampalasa sa kanilang plato.

Ang kagiliw-giliw na bagay tungkol sa ulam na ito ay gagawa kami ng bango gamit ang mga ulo at kabibi ng mga prawn, kung saan kami magluluto ng pasta. At doon ay ang ulam ay mayroong sobrang lasa. Pagkatapos maghanda kami a lutong bahay na sarsa ng kamatis, tinimplahan ng paminta at tabasco, at kaunting stock. At sa wakas, sa isang kawali ay kami ay kayumanggi ng ilang mga hiwa ng bawang at mga prawns. Talagang masarap, ginagarantiyahan ko ito!

Bilang karagdagan, maaari nating iwanan itong handa nang maaga o gawin itong dalhin sa amin sa tupperware.

Noodles na may mga prawns at maanghang na sarsa

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap na pansit na may lasa ng dagat, sinamahan ng maanghang na lutong bahay na sarsa ng kamatis, inihaw na prawn at malutong na hiwa ng bawang. Mainam bilang isang pangunahing kurso.

  • Irene Arcas
  • Kusina: Makabago
  • Uri ng resipe: pasta
  • Calories: 350
  • Mga Paghahain: 6
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 24 prawn
  • 1000 g ng tubig
  • Asin
  • 350 g pansit
  • 50 g ng langis ng oliba para sa stock + 50 g upang kayumanggi ang mga prawn
  • 4 hiwa ng bawang ng sibuyas

Para sa sauce:

  • 1 buong sibuyas ng bawang
  • 400 g ng durog na kamatis
  • 100 g sibuyas
  • 30 g langis ng oliba
  • 100 g ng stock ng prawn
  • 10 patak ng tabasco para sa isang katamtamang spiciness (ayusin sa panlasa)
  • Isang kurot ng puting paminta
  • 1 kutsarita (laki ng panghimagas) na asukal
  • Asin sa panlasa

Paghahanda

  1. Magsisimula kami sa pamamagitan ng paghahanda ng stock. Peel ang mga prawns at idagdag ang mga shell at ulo sa baso ng thermomix. Inireserba namin ang mga katawan para sa paglaon.

  2. Magdagdag ng 50 g ng langis at itakda [b] 8 minuto, temperatura ng varoma, bilis 3.

  3. [/ B]

  4. Idagdag ngayon ang tubig at asin sa panlasa at itakda [b] 15 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  5. [/ B]

  6. Salain ang sabaw sa tulong ng basket o isang salaan, itapon ang mga ulo at katawan ng mga prawns, tiyakin na walang natitira sa baso.

  7. Inilagay namin muli ang stock sa baso at programa 3 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  8. Nagdagdag kami ng pasta sa pamamagitan ng nozel at programa el oras na nakasaad sa package (sa aking kaso 6 minuto upang gawin itong al dente), temperatura ng varoma, kaliwang pagliko, bilis ng kutsara.

  9. Alisin at alisan ng tubig sa tulong ng basket o salaan. Nagreserba kami ng 100 g ng stock para sa sarsa, nai-save namin ang natitira upang maghanda, halimbawa, isang bigas sa pagkaing-dagat.

  10. Nagdagdag kami ng isang splash ng langis ng oliba sa pasta upang hindi ito dumikit.

  11. Nang walang paghuhugas ng baso, idagdag ang buong bawang, sibuyas at langis. Nag-shred kami 5 segundo, bilis 5. Ibinaba namin ang mga labi ng takip at dingding at programa 5 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  12. Nagdagdag kami ng natitirang mga sangkap ng sarsa at programa 15 minuto, temperatura ng varoma, bilis ng kutsara.

  13. Habang inihahanda ang sarsa, sa isang kawali ay piniprokahan namin ang mga hiwa ng bawang at kapag naging kulay ito, idinagdag namin ang mga prawn. Ang pagluluto sa kanila ng 1 minuto sa bawat panig ay sapat na.

  14. Naghahain kami ng pasta na may sarsa sa itaas at ang mga prawn na may bawang at langis nito.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Rice at Pasta, Hindi nagpapahintulot sa lactose, Hindi mapagparaya sa itlog, Pagkaing-dagat

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.